Картофельные зразы с грибами
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 15 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 147 ккал.
Популярные рецепты: • Рецепт зраз
Зразы картофельные с горохом и грибами
Для теста:; Картошка - 0.5 кг; Яйца - 2 шт.; Горох - 1 стак. (200 мл); Морковь - 2 шт.; Лук - 1 шт.;...
Картофельные зразы в духовке с грибами
Картошка - 6 шт.; Яйца - 1 шт.; Лук - 1 шт.; Шампиньоны - 200 г; Соль - 0.7 ч.л.; Подсолнечное масло...
Ингредиенты
- картофель - 8 шт.
- шампиньоны замороженные - 400 г
- яйца куриные - 1 шт.
- мука - 3 ст.л.
- соль - 1 щепотка
- масло растительное - по вкусу
Как приготовить
Картофель отварить в подсоленной воде до готовности, слить всю воду до конца и сделать пюре. Дать остыть.
Добавить к пюре 1 яйцо и 3ст. ложки муки, все хорошо перемешать. Получилось картофельное тесто.
Лук и грибы мелко нарезать, обжарить на растительном масле, посолив и поперчив.
На разделочную доску насыпать муки, мокрой ложкой или мокрой рукой берем картофельное тесто и выкладываем на муку (чтобы не прилипало к рукам). Формируем лепешку, в середину кладем начинку. Соединяем края, хорошо залепляем, чтобы было похоже на пирожок.
Картофельные зразы обжариваем на растительном масле с двух сторон до румяной корочки. Подаем со сметаной. Приятного аппетита!
Зразы тыквенно-картофельные с грибами
тыква 250 г; картофель 250 г; яйцо куриное 1 шт.; мука 2-3 ст.л.; соль,перец,специи по вкусу; грибы 100...
Постные картофельные зразы с грибами
Картофель - 1 кг; Шампиньоны - 400 г; Лук репчатый - 1 шт.; Черемша - 0,5 пучка; Укроп - 0,5 пучка; Масло...
Комментарии
Готовится элементарно)
Вчера приготовила картофельные зразы с грибами!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать картофельные зразы с грибами)))
Обязательно приготовлю на днях
Картофельные зразы с грибами очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Готовила по рецепту http://cookingplus.ru/goryachee/zrazy/postnye-kartofelnye-zrazy-s-gribami. Очень вкусно.
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Картофельные шарики-зразы с грибами
картофель вареный 5 шт.; лук репчатый 1 шт.; грибы шампиньоны 10 шт.; морковь свежая 1 шт.; соль и перец...
Рецепт картофельных зраз с капустой
Картофельное пюре 500 г; Квашеная капуста 300 г; Куриное яйцо 1 шт.; Мука пшеничная 3 ст.л.; Лук репчатый...
Как приготовить зразы картофельные с грибами
картофель - 700 г; грибы - 400 г; яйцо - 1 шт.; мука - 2 ст.л.; молоко - ½ стак....
Картофельные зразы с курицей
Картофель 5 шт.; Яйцо куриное 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Куриное филе 150 г; Морковь 1 шт.; Соль по вкусу;...
картофель (ориентируйтесь, что одна шт. - это одна зраза); яйца (ориентировочно одно яйцо на 5-6 картофелин);...
Картофельные зразы с сыром Грибы замороженные — 100 г; Сыр твёрдый — 50 г; Картофель — 1 кг; Грибы сушеные — 50 г; Яйцо — 1 шт.;...
Пышные картофельные зразы Картофель — 6-7 шт.; Яйцо — 1 шт.; Мука — 1 ч.л.; Соль и перец — По вкусу; Грибы — 300 г; Луковица —...
Рецепт картофельных зраз
Картошка — 10 шт.; Грибы — 150 г; Фарш — 300 г (говядина+свинина); Яйцо — 1 шт.; Лук — 2 шт.; Мука —...
Зразы с рыбой по-тайски
филе красной рыбы - 300 г; рис - 2/3 стак.; лимон - 0,5 шт.; перец сладкий - 1 шт.; помидор - 1 шт.;...
Мясные зразы с яичным блинчиком
фарш ассорти 400 г; яйцо куриное 2 шт.; лук репчатый 1 шт.; чеснок 2 зуб; соль и перец по вкусу; специи...