Травяная каша

dychuk_73
dychuk_73

Несложный рецепт осетинской кухни. Время приготовления рецепта 2 ч 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 155 ккал. И все это мы будем варить.

Рецепт травяной каши
Фотография рецепта травяной каши
Время подготовки:
15 мин
Общее время:
2 ч 30 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
155 ккал
Сложность:
Несложный
Национальная кухня:
Осетинская
Способ приготовления:
Варить

Популярные рецепты: • Вкусная каша  • Рецепт каш

Рецепт Каши из чечевицы

Каша из чечевицы

350 мл чистой воды; 200 г чечевицы (желательно красной); 2 небольшие морковки; 1 луковица; 40-50 г изюма;...

Рецепт Гурьевской каши

Гурьевская каша

молоко - 2 стак.; сахар - 2 ст.л.; масло сливочное - 2 ст.л.; яйцо - 2 шт.; соль - 1 щепотка; ванилин...

Ингредиенты

  • 150 г лебеды
  • 150 г листьев свеклы
  • 150 г листьев молодой крапивы
  • 50 г листьев щавеля
  • 50 г зеленого лука
  • 50 г укропа
  • 50 г салатных листьев (например, латука)
  • 500 г нежирной сметаны, кефира или сыворотки плюс сметана для подачи
  • соль

Как приготовить

Всю зелень, особенно дикую, тщательно промойте. Лебеду, листья свеклы и крапиву ошпарьте крутым кипятком. Тонко нарежьте.

Влейте сметану, кефир или сыворотку в чугунок или в кастрюлю с толстым дном. Если хотите, смешайте два продукта в соотношении 1:1 - например, кефир + сыворотка. Только смешивать их нужно холодными. Посолите по вкусу. На среднем огне доведите до кипения.

В кипящую массу выложите подготовленную зелень, опять доведите до кипения и снимите с огня.

Полностью остудите зеленую кашу при комнатной температуре, примерно 1 ч, и поставьте в холодильник на 1,5-2 ч. Подавайте холодной.

Рецепт Каши Отыквенной

Каша Отыквенная

тыква - 200 ст.л.; пшено - ½ стак.; изюм - ⅓ стак.; соль - 1 щепотка; масло сливочное - 1 ст.л....

Рецепт Толокняной каши

Толокняная каша

Молоко — 400 мл; Овсяное толокно — 2-3 ст.л.; Сахар — 1 ст.л.; Соль — 1 Щепотка; Масло сливочное — По...

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
uguldull
uguldull

Травяная каша просто вкусняшка!!!

yulya73
yulya73

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

tolkach_92
tolkach_92

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

tedates
tedates

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

chaparova_98
chaparova_98

Вот ещё нашла каша отыквенная.

atelo
atelo

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Лида Бжицкая
Лида Бжицкая

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

Рецепт Гороховой каши

Гороховая каша

горох 1 стак.; лук репчатый 1 шт.; соль и перец по вкусу; масло растительное без запаха по вкусу; масло...

Рецепт Морковной каши

Рецепт морковной каши

Морковь - 150 г; Манка - 1 ст.л.; Сахар - 1 ч.л.; Вода - 100 мл; Ванилин - 0.5 г...

Рецепт Каши без пенок

Как приготовить кашу без пенок

молоко топленое 300 мл; манка 3 ст.л.; сливочное масло 1 ст.л.; сахар 2 ст.л.; яйцо куриное 1 шт.; сухофрукты...

Рецепт Каши в духовке

Каша в духовке

Крупа пшеничная 150 г; Грибы сушеные 50 г; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 головка; Масло растительное...

Каша из ячменя

Ячмень - 50 г; Вода - 100 мл; Молоко - 200 мл; Грецкие орехи - 20 г; Финики - 20 г; Черника - 40 г; Мёд...

Рецепт Ячменной каши Ячменная каша

Ячневая крупа - 1 стак. (200 мл); Вода - 200 мл; Соль - 25 ч.л.; Сахар - 0.5 ч.л.; Сливочное масло -...

Рецепт Каши с тыквой Каша с тыквой

рис круглозерный 70; масло сливочное 70; молоко 200; вода 100; сок апельсиновый 150; тыква 100; облепиха...

Рецепт Каши в тыкве

Рецепт каши в тыкве

Баранья нога 500 г; Лук репчатый (100г) 1 шт.; Тыква 3000 г; Гречка (гречневая крупа) 500 г; Оливковое...

Рецепт Гороховой каши-пюре

Гороховая каша-пюре

Горох — 1 стак.; Вода — 2 стак.; Соль — По вкусу; Масло сливочное — По вкусу...

Рецепт Арисы — пшеничной каши с курицей

Ариса — пшеничная каша с курицей

Курица 1 шт.; Пшеничная крупа 2 стак.; Сливочное масло 100 г; Перец черный молотый по вкусу; Соль по...