Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 40 ккал.
Безалкогольный горячий зимний напиток - клюквенный чай - такой пряный, согревающий и праздничный!
Популярные рецепты: • Полезные напитки • Рецепт чая
Классический клюквенный морс
2 стак. клюквы; 1 л бутилированной воды; сахар или мед по вкусу; половина лимона, по желанию...
Клюквенный морс Витаминчик
На 4-х лировую кастрюлю; 500 г клюквы (у меня замороженная); 250 г сахара...
За окном - декабрьский вечер, и снег тихо падает крупными хлопьями. В такое время так приятно приготовить согревающий зимний напиток и, уютно устроившись в мягком кресле, наблюдать за снегопадом в компании родных людей.
Я предлагаю несложный вариант приготовления горячего клюквенного чая. Выглядит этот витаминный напиток очень ярко и празднично, а готовится буквально на 15-20 минут.
Для приготовления чая с клюквой можно использовать свежую или замороженную ягоду. Замороженной клюкве дадим немного оттаять при комнатной температуре.
Зеленый чай используем без ароматических добавок, сорт чая - по вкусу.
Доведем до кипения 500 мл воды. В термос положим 3 веточки мяты, горошины душистого перца и зеленый чай, зальем вскипевшей водой, закроем термос и дадим настояться 5 минут. Если нет термоса, можно приготовить настой в чайнике или в кастрюльке, укутав емкость.
Пока чай настаивается, займемся клюквой. В сотейник положим клюкву и сахар и разомнем все деревянной толкушкой. Добавим 300 мл воды, поставим сотейник на огонь и прокипятим до растворения сахара (2-3 минуты).
Соединим клюквенный отвар и настой чая, предварительно процедив их. Напиток готов. Разливаем клюквенный чай и подаем в горячем виде.
Для придания праздничного вида напитку, украсим его оставшейся веточкой мяты и ягодами клюквы.
Стаканы можно декорировать так: край стакана, держа его "к верху ногами", протираем срезом лимона, затем опускаем стакан в сахар, насыпанный ровным слоем в блюдечке. Получаем "снежную" окантовку.
Приятного чаепития и веселых праздников Вам!
Клюквенный морс для детей
Клюква - 30 г; Вода - 120 мл; Сахар - 10 г...
Домашний клюквенный морс
клюква свежая — 200 г; сахар — 100 г; вода — 900 мл...
Клюквенный соус Сангрия
клюква - 340 г; агава сироп - 4; крупный апельсин - 1 шт.; лимоны - 1 шт.; лайм - 1 шт.; марсала - 250;...
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать клюквенный чай, но вышло вкусно!
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать клюквенный чай)))
Яхууу)))наконец то закончила клюквенный чай!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Рецепт клюквенного сока тоже интересный вариант.
Я тоже заприметила клюквенный чай, да пока еще руки не дошли.
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Ой, соскучилась что-то по клюквенному чаю.
Приготовлю завтра)
Отличный вариант приготовления клюквенного чая.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Кисель клюквенный
клюква 200 г; сахар 6 ст.л.; крахмал картофельный 4 ст.л....
Рецепт клюквенного киселя
сахар - 200 г; крахмал - 2 ст.л.; вода - 2 ½ л; клюква - 500 г...
Как приготовить клюквенного курда
вода - ¾ стак.; сахар - ½ стак.; яичные желтки - 4 шт.; сливочное масло - 55 г; клюква - 2 стак....
Клюквенный морс
клюква свежая — 500 г; вода — 2500 мл; сахар — 200 г...
200 г клюквы; 200 г сахара; 60 г (4 ст.л.) манной крупы...
Чай с мандариновой кожурой
Мандариновая кожура - 15 г; Вода - 200 мл; Мёд - 5 г...
Холодный чай с фруктами
сахар - по вкусу; мята - по вкусу; лед - по вкусу...