Глинтвейн-желе

Саша Сеидова
Саша Сеидова

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 80 ккал.

Рецепт глинтвейна-желе
Фотография рецепта глинтвейна-желе

Что может быть вкуснее замечательного согревающего зимнего напитка под названием глинтвейн? Только желе, приготовленное на его основе Подавайте его с различными видами сыра, медом, орехами и сухофруктами, хрустящими хлебцами и виноградом. А еще баночка такого желе может стать отличным подарком к Рождеству. А если сделать такое желе на основе клюквенного или брусничного морса, то такой десерт оценят и дети.

Общее время:
20 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
80 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Простые рецепты  • Напитки из лимона  • Напитки из апельсинов  • Рецепт глинтвейна

Рецепт Глинтвейна в микроволновке

Глинтвейн в микроволновке

Вино красное — 1 л (полусладкое или сухое); Засахаренный кумкват — 2 шт. (или другие цукаты); Корица...

Рецепт Глинтвейна безалкогольного

Глинтвейн безалкогольный

сок яблочный - 1 л; вода - ½ л; мандарины - 1 шт.; лимоны - ½ шт.; гвоздика - 2 шт.; имбирь молотый -...

Ингредиенты

  • вино сухое красное - ½ л
  • кардамон стручки - 5 шт.
  • гвоздика целая - 5 г
  • корица в палочках - 1 шт.
  • мед - 3 ст.л.
  • желатин - 1 ст.л.
  • клюква - 1 горсть
  • апельсин - 1 шт.
  • лимоны - 1 шт.
  • перец душистый горошком - 5 шт.

Как приготовить

Апельсин и лимон хорошо помыть. Нам понадобится корка 1/2 апельсина и 1/2 лимона.

Рецепт глинтвейна-желе

Налить в вино в кастрюлю, положить в него кардамон (раздавить стручки ножом), гвоздику, душистый перец и палочку корицы. Добавить клюкву, апельсиновую и лимонную корки. Медленно прогреть на самом слабом огне. Не кипятить. Снять с огня и охладить. Добавить мед (или сахар). Готовый охлажденный глинтвейн процедить.

Рецепт глинтвейна-желе

Желатин залить небольшим количеством воды и дать набухнуть в течение 40 минут. Затем нагреть до полного растворения и ввести в глинтвейн. Разлить по формам и дать застыть в холодильнике.

Рецепт Глинтвейна классического

Глинтвейн классический

Красное п/с вино - 0,5 л; Лимон - 0,3 шт.; Демерара или обычный сахар - по вкусу; Перец горошком (острый...

Рецепт Глинтвейна с апельсином

Глинтвейн с апельсином

Вино красное сухое — 400 мл; Апельсиновый сок — 180 мл; Сахар (песок) (по вкусу, может и больше) — 3-4...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
nadya
nadya

Спасибо Саша, ты меня спасла!!!

yuska
yuska

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

sofiya81
sofiya81

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

masha89
masha89

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

Инга Ряполова
Инга Ряполова

Саша, ты сама их придумала рецепт глинтвейна-желе?

Светличкова Анна
Светличкова Анна

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

ildun
ildun

Теперь часто готовлю глинтвейн со специями.

ingathist
ingathist

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

idiliont
idiliont

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

oroungoro
oroungoro

Я делала глинтвейн-желе, мне понравилось.
Даже сестре, которая глинтвейн-желе не любит,понравилось!

redatesi
redatesi

Саша, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается глинтвейн-желе!!!
Буду делать 3-й раз!

sadxofte1985
sadxofte1985

Сделала глинтвейн-желе всё было очень вкусно отличный рецептик

ushitist1988
ushitist1988

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

khorkina_89
khorkina_89

Да глинтвейн-желе так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Саша, спасибо!

Рецепт Глинтвейна со специями

Глинтвейн со специями

2 апельсина; 2 (750 мл) бутылки красного вина; 2 (750 мл) бутылки белого вина; 1 (10 см) кусочек свежего...

Рецепт Глинтвейна новогоднего

Рецепт глинтвейна новогоднего

Красное вино — 1 шт. (бутылка); Мед — 50 г; Палочка корицы — 1-2 шт.; Мускатный орех — 1/2 ч.л.; Стручок...

Рецепт Шоколадного глинтвейна

Как приготовить шоколадный глинтвейн

Какао-порошок 200 г; Палочки корицы 2 шт.; Сахарная пудра 400 г; Анис (бадьян) 8 шт.; Черный шоколад...

Рецепт Глинтвейна вечернего

Глинтвейн вечерний

60 г коричневого сахара; 3 стак. красного сухого вина; 5 горошин душистого перца; 3 бутона гвоздики;...

Домашний глинтвейн

Красное сухое вино 750 мл; Корица 2 палочки; Перец душистый горошек 5 шт.; Коричневый тростниковый сахар...

Рецепт Глинтвейна с медом Глинтвейн с медом

750 мл сухого красного вина; 1 ст.л. меда; 5 бутончиков гвоздики; 1/4 ч.л. мускатного ореха; 1 палочка...

Рецепт Глинтвейна чайного Глинтвейн чайный

гвоздика - 3 шт.; яблочный сок - ½ стак.; вишневый сок - 1 стак.; корица - 1 шт.; сахар - 1 ст.л.; чай...

Рецепт Глинтвейна

Рецепт глинтвейна

Вино красное сухое 1 бутылка; Апельсин 1 шт.; Гвоздика 6 шт.; Корица 1/2 ч. л; Анис 1/4 ч. л; Орех мускатный...

Рецепт Рождественского глинтвейна

Рождественский глинтвейн

Вино красное сухое — 400 мл; Вода — 130 мл; Сахар (песок) — 2 ст.л.; Яблоко — 1 шт.; Апельсин — 1 шт.;...

Рецепт Глинтвейна с изюмом и апельсином

Глинтвейн с изюмом и апельсином

1 апельсин небольшой; 0,5 л вина красного; 15 изюминок; 1 палочка корицы; несколько гвоздики; немного...