Маринованная свиная вырезка в кофе с кофейно-перечной корочкой
Простой рецепт американской кухни. Время приготовления рецепта 25 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 239 ккал. Для приготовления понадобится Гриль портативный, Нож керамический, Термометр для духовки.
Популярные рецепты: • Домашние рецепты • Полезные напитки • Энергетические напитки • Рецепт кофе
Блонди с кофейно-ирландским вкусом
разрыхлитель - 1 ч.л.; кофе молотый - 3 шт.; соль - 1 щепотка; яйцо - 2 шт.; виски - 2 шт.; сахар - ¾...
Кофе с маршмеллоу
маршмеллоу - по вкусу; сахар - по вкусу...
Ингредиенты
- Черный кофе 1/2 стак.
- Яблочный уксус 3 столовые ложки
- Коричневая горчица 1 столовая ложка
- Черная патока 1 столовая ложка
- Свиная вырезка 1 кг
- Молотый кофе 1/4 стак.
- Сахар 2 столовые ложки
- Паприка 2 столовые ложки
- Свежемолотый черный перец 2 столовые ложки
- Крупная соль 1,5 ч.л.
- Соус барбекю 1/4 стак.
Оборудование:
Гриль портативный, Нож керамический, Термометр для духовки
Как приготовить
В пластиковом пакете смешайте черный кофе, 2 столовые ложки уксуса, горчицу и патоку. Добавьте мясо, хорошо перемешайте, плотно закройте пакет и отправьте в холодильник на 2-12 часов, иногда переворачивая.
Разогрейте гриль или мангал.
В миске смешайте молотый кофе, сахар, паприку, черный перец и соль. Извлеките мясо из маринада и натрите кофейной смесью. Оставьте на 15 минут при комнатной температуре.
В миске смешайте соус барбекю и оставшуюся ложку яблочного уксуса. В небольшую миску переложите 2 столовые ложки приготовленного соуса.
Выложите мясо на смазанную маслом решетку и подрумяньте со всех сторон 3 минуты. Переложите мясо на сторону, где жар поменьше и готовьте еще 15 минут, переворачивая.
Смажьте мясо 3 ложками соуса барбекю и жарьте еще 5 минут, переворачивая, до готовности.
Переложите мясо на тарелку, смажьте оставленным соусом барбекю, накройте фольгой и оставьте на 5 минут.
Карамельный кофе
Кофе 1 ст.л.; Сахар 1 ст.л.; Соль на кончике ножа...
Кофе с бальзамом
бальзам - 2 ч.л.; сахар коричневый - по вкусу...
Комментарии
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Чудесный рецепт маринованной свиной вырезки в кофе с кофейно-перечной корочкой!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Очень люблю маринованную свиную вырезку в кофе с кофейно-перечной корочкой,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Спасибочки itupi
попробуем обязательно
Офигенно вкусно получается маринованную свиную вырезку в кофе с кофейно-перечной корочкой и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Может пригодится кому рецептик http://cookingplus.ru/napitki/kofe/kofe-vechernii. Просто и быстро.
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Itupi, рецепт маринованной свиной вырезки в кофе с кофейно-перечной корочкой замечательный!
Спасибо!
Маринованной свиной вырезки в кофе с кофейно-перечной корочкой просто супер, мои гости все были в восторге!!! itupi, спасибо!
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Это не маринованная свиная вырезка в кофе с кофейно-перечной корочкой, это просто бомба!!!
Я готовила маринованная свиная вырезка в кофе с кофейно-перечной корочкой на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне маринованная свиная вырезка в кофе с кофейно-перечной корочкой даже гости заказывают!!
Спасибо, itupi, очень вкусно!
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит маринованную свиную вырезку в кофе с кофейно-перечной корочкой.
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить маринованную свиную вырезку в кофе с кофейно-перечной корочкой
Персиковыи кофе
кофе натуральный — 20 г; вода — 200 мл; имбирь; персики консервированные — 150 г; апельсин; сахар тростниковый...
Рецепт кофе по-кипрски
Молотый кофе 2 ч.л.; Сахар 2 ч.л.; Граппа 10 мл...
Как приготовить кофе по-льежски
Кофе — 50 мл; Сливки — 150 мл; Сахар — 50 г; Яичные желтки — 2 шт.; Вода — 5 ст.л.; Шоколад — 50 г...
Кофе с яблоком
кофе натуральный — 30 г; вода — 300 мл; корица; ваниль; сахар тростниковый — 15 г; сироп кофейный — 30...
Кофе 1 стак.; Молоко сгущенное 2 ч.л.; Мороженое пломбир 0,5 пачек; Сахарная пудра 2 ст.л....
Рецепт рафа кофе
Эспрессо 50 мл; Ванильный сахар 2 ч.л.; Сливки 10%-ные 100 мл...
Ирладский кофе
Кофе; Сахар тростниковый; Виски; Сливки; кипяток...
Кофе с молоком
Вода — 450 мл; Корица — 1 шт. (палочка); Кофе молотый — 2 ст.л.; Шоколад измельченный — 1 ст.л. (любой...