Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 5 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 463 ккал. И все это мы будем на плите.
Венский кофе - это красивый и очень вкусный напиток из ароматного крепкого кофе, украшенный взбитыми сливками (чаще всего - сладкими) и шоколадом.
Популярные рецепты: • Энергетические напитки • Рецепт кофе
Кардамоновый кофе
кофе молотый - 3 ч.л.; кардамон зерна - 5 шт.; корица - 1 шт.; гвоздика - 2 шт....
Кофе с маршмеллоу
маршмеллоу - по вкусу; сахар - по вкусу...
Сливки для кофе по-венски убрать в морозилку на 1 минуту. Молотый кофе всыпать в турку, залить холодной водой и поставить на средний огонь. Помешивая, довести кофе до кипения и сразу же снять с огня, размешать длинной ложкой и оставить остывать.
Охлажденные сливки взбить миксером на высокой скорости до устойчивой пены. Не переставая взбивать сливки, добавить сахарную пудру, просеивая ее через сито. Аккуратно разлить горячий кофе по стаканам, украсить каждую порцию взбитыми сливками с помощью корнетика или обычной ложки. При подаче посыпать венский кофе тертым шоколадом.
Кофе с пряностями
Кофе молотый — 3 ч.л.; Вода — 3/4 стак.; Молоко — 1 стак.; Сахар — 1 По вкусу; Анис — 1 шт. (1 звездочка);...
Карамельный кофе
Кофе 1 ст.л.; Сахар 1 ст.л.; Соль на кончике ножа...
УУУХХХ вот это венский кофе.
Супперрр…спасибо…
Только что доела венский кофе!!! очень вкусно!!!
Mnishenko_71, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от венского кофе!
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что венский кофе превзойдет все ожидания.
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Нашла на сайте замечательный рецепт cookingplus.ru/napitki/kofe/kofe-po-lyezhski.
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Кофе с бальзамом
бальзам - 2 ч.л.; сахар коричневый - по вкусу...
Рецепт кофе по-кипрски
Молотый кофе 2 ч.л.; Сахар 2 ч.л.; Граппа 10 мл...
Как приготовить кофе по-льежски
Кофе — 50 мл; Сливки — 150 мл; Сахар — 50 г; Яичные желтки — 2 шт.; Вода — 5 ст.л.; Шоколад — 50 г...
Кофе по-венски
Кофе натуральный 3 ст.л.; Сливки 20% 60 мл; Сливки 33% 60 мл; Шоколад черный 20 г; Сахар коричневый по...
кофе натуральный — 30 г; вода — 300 мл; корица; ваниль; сахар тростниковый — 15 г; сироп кофейный — 30...
Кофе натуральный 2 ст.л.; Ликер кофейный 50 мл; Молоко сгущенное 40 мл; Яйцо перепелиное 10 шт.; Орех...
Рецепт рафа кофе
Эспрессо 50 мл; Ванильный сахар 2 ч.л.; Сливки 10%-ные 100 мл...
Горячий шоколад с кофе
Шоколад горький - 300 г; Кофе эспрессо – 30 мл; Сливки (жирность не менее 33 %) – 50 мл; Сахар тростниковый...
Творожное капучино с шоколадом
сливки 35% 500 мл; творог 450 г; шоколад черный горький 300 г; сахарная пудра 1,2 стак.; кофе черный...