Консервированные малосольные хрустящие огурцы с водкой
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 4 д. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 21 ккал.
Огурчики по этому рецепту получаются хрустящие и вкусные. В банку желательно добавить еще несколько листов смородины и один листок дуба.
Популярные рецепты: • Алкогольные напитки • Рецепт коктейлей с водкой
Маринованные огурцы с водкой
Огурцы - 3 кг; Водка - 40 мл; Винный уксус красный - 50 мл; Вода - 2 л; Поваренная соль - 100 г; Чеснок...
Малосольные огурцы с водкой
Вода 1,5 л; Соль 90 г; Сахар 90 г; Водка 45 мл; Яблочный уксус 60 мл; Зелень по вкусу; Чеснок 10 зубчиков;...
Ингредиенты
На 3-лую банку:
- Огурцы - 2 кг
- Водка - 100 мл
- Вода - 1.5 л
- Поваренная соль - 2 ст.л.
- Сахар - 3 ст.л.
- Лавровый лист - 3 шт.
- Корень хрена - 10 г
- Укроп - 20 г
- Душистый перец - по вкусу
- Перец острый стручковый - по вкусу
Как приготовить
Для рассола растворите в сырой холодной воде (можно взять бутилированную) соль и сахар. Вымойте банки.
В них уложите все специи и травы, выложите огурцы. И залейте рассолом не доверху. Сверху влейте водку. Банки накрыть неплотно крышками и убрать на 4 дня в темное место при комнатной температуре (главное, чтобы не было жарко). Как только в банках появится пена, то есть огурцы начнут бродить, пену тут же убирать.
После вылить рассол в эмалированную кастрюлю и кипятить 5 минут. Простерилизовать крышки для закатки. Залить огурцы кипящим рассолом, закатать, перевернуть дном кверху, укутать до остывания.
Огурцы с водкой на зиму готовы, приятного аппетита!
Видео рецепт консервированных малосольных хрустящих огурцов с водкой
Чебуреки на молоке с водкой
175 - 275 мл холодного жирного молока; 1/2 ч.л. соли; 450 г муки; 75 мл водки; 450 г фарша; соль, перец,...
Огурцы квашеные с водкой
Огурцы - 5 кг; Водка - 5 ст.л. в каждую банку; Соль - 3 ст.л. в каждую банку; Чеснок - 12 зубчиков; Листья...
Соленые огурцы с водкой
для рассола; Соль 3 ст.л.; Черный перец горошком 5 шт.; Лавровый лист 4 шт.; Вода 1300 мл; для банки...
Комментарии
Вкусна
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела консервированные малосольные хрустящие огурцы с водкой.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Сегодня приготовила консервированные малосольные хрустящие огурцы с водкой!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила консервированные малосольные хрустящие огурцы с водкой, до этого просто готовила огурцы квашеные с водкой cookingplus.ru/napitki/kokteili-s-vodkoi/ogurtsy-kvashenye-s-vodkoi.
Попробовала приготовить консервированные малосольные хрустящие огурцы с водкой.
Супер!!!
Спасибо Хрусталева!
Вы профи!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Консервированные малосольные хрустящие огурцы с водкой очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Спасибо, Хрусталева!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Шутер коктейли с водкой
Водка - 60-100 мл; Корнишон или кусочек огурца - 1 шт.; Грейпфрут - 1 долька; Мед - до 2х ст.л.....
Рецепт макарон с водкой
пенне - 200 г; водка - 125 мл; крупные сочные помидоры - 2 шт.; лук репчатый - 1 шт.; базилик свежий...
Как приготовить спагетти с водкой
Спагетти 500 г; Помидоры 2 шт.; Лук 2 шт.; Помидоры в собственном соку 1 банка; Чеснок 7 зубчиков; Базилик...
Чебуреки с водкой
мука — 1 стак.; водка — 1 ст.л.; сахар — 1/2 ч.л.; вода — 1/2 стак.; оливковое масло — 5-8 ст.л.; лук...
паста (пенне) 160 г; помидоры 3 шт.; лук шалот 1 шт.; чеснок 2 зубчика; водка 80 мл; масло оливковое;...
Тесто с водкой Дрожжи 30 г; Вода 100 мл; Сахар 200 г; Пшеничная мука 1 кг; Яйцо 2 шт.; Сливочное масло 200 г; Подсолнечное...
Желе с водкой Сок яблочный — 150 мл; Водка — 50 мл; Желатин — 4 шт. (листик); Лимон — 1\2 шт.; Яблоко — 2-3 шт....
Водка сухарная
1 л водки; 2/3 стак. сухарей из ржаного хлеба (я брала проверенный хлеб, без добавления пшеничной муки);...
Макароны с водкой
пенне - 200 г; водка - 125 мл; крупные сочные помидоры - 2 шт.; лук репчатый - 1 шт.; базилик свежий...