Паста с водкой, семгой и помидорками черри

Ауэр Юля
Ауэр Юля

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 80 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 79 ккал.

Рецепт пасты с водкой, семгой и помидорками черри
Фотография рецепта пасты с водкой, семгой и помидорками черри

Участник конкурса "Ужин за полчаса". Я большой любитель пасты с семгой, правда постоянно делала ее по другому рецепту. И до этого никогда не пробовала пасту с семгой и томатным соусом. оказалось это ТАК вкусно! А уж то, что туда добавляется водка для меня стало полнейшим открытием. Во многих итальянских ресторанах это блюдо называют пастой "по-русски". Рецепт из журнала Гастроном за 2012 г, указанное время приготовления - 25 минут.

Общее время:
80 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
79 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Алкогольные напитки  • Рецепт коктейлей с водкой

Рецепт Грейпфрутового шербета с водкой

Грейпфрутовый шербет с водкой

Розовые грейпфруты 5 шт.; Сахар 1 стак.; Водка 2 столовые ложки...

Рецепт Клубничной граниты с водкой

Клубничная гранита с водкой

вода - 1 стак.; сахар - ½ стак.; клубника - 450 г; лимоны - 1 шт.; водка - 200 г; бальзамический уксус...

Ингредиенты

  • паста - 200 г
  • водка - 100 мл
  • масло сливочное - 30 г
  • сливки - 150 мл
  • специи - 1

Как приготовить

Семгу нарезать тонкими ломтиками. лук очистить и нарезать очень-очень мелко.

Рецепт пасты с водкой, семгой и помидорками черри

Помидоры опустить в кипящую воду, обдать холодной и снять кожицу. Разрезать пополам.

Рецепт пасты с водкой, семгой и помидорками черри

Растопить сливочное масло и обжарить лук до прозрачности, 3-4 минуты.

Рецепт пасты с водкой, семгой и помидорками черри

Тем временем поставить воду на пасту и отварить ее в подсоленной воде, 7 минут.

Рецепт пасты с водкой, семгой и помидорками черри

Добавить к луку помидоры, обжарить 2-3 минуты, потом вылить туда водку и выпарить ее на сильном огне 30 секунд.

Рецепт пасты с водкой, семгой и помидорками черри

Добавить семгу, перемешать и убавить огонь до минимума. Развести томатную пасту в 1 ст. л. воды и влить в сковороду.

Рецепт пасты с водкой, семгой и помидорками черри

Добавить сливки, прогреть 2-3 мин, закрыть крышкой и выключить огонь.

Рецепт пасты с водкой, семгой и помидорками черри

Выложить пасту в соус и перемешать. Приятного аппетита.!

Рецепт Теста на чебуреки с водкой

Тесто на чебуреки с водкой

Мука — 640 г; Вода — 350 мл; Водка — 30 мл; Яйцо — 1 шт.; Масло растительное — 30 мл; Соль, перец — 1...

Рецепт Соленых огурцов с водкой

Соленые огурцы с водкой

для рассола; Соль 3 ст.л.; Черный перец горошком 5 шт.; Лавровый лист 4 шт.; Вода 1300 мл; для банки...

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
Агата Дидык
Агата Дидык

Очень люблю пасту с водкой, семгой и помидорками черри,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

enduteton2004
enduteton2004

Хороший сайт, зайду еще.

Кизина Дария
Кизина Дария

Все понятно и наглядно.
Готовить с Ауэр одно удовольствие!

hatofesi1990
hatofesi1990

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

ugrinied
ugrinied

Некоторое время назад готовила пасту с водкой, семгой и помидорками черри-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

ongangi
ongangi

Ауэр, рецепт замечательный, спасибо!

utrit
utrit

Ауэр спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

nastenok
nastenok

А я никогда так не готовила пасту с водкой, семгой и помидорками черри, как-нибудь приготовлю. А пока дума про макароны с водкой cookingplus.ru/napitki/kokteili-s-vodkoi/makarony-s-vodkoi.

Сивко Ника
Сивко Ника

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

Пущенко Ариша
Пущенко Ариша

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить пасту с водкой, семгой и помидорками черри только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

Дилан Кристина
Дилан Кристина

Огромное Вам спасибо!!!
паста с водкой, семгой и помидорками черри — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

Максина Инна
Максина Инна

Спасибо за рецепт пасты с водкой, семгой и помидорками черри, получилось!

IB1ZA1984
IB1ZA1984

Спасибо Ауэр, очень часто пользуюсь этим сайтом.

enduteton2004
enduteton2004

Ауэр, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом пасты с водкой, семгой и помидорками черри.
Столько восхищений от гостей!

Галка Смолина
Галка Смолина

Готовила пасту с водкой, семгой и помидорками черри Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

Рецепт Вина из вишни с водкой

Вино из вишни с водкой

#Вишня - 9 кг; Сахар - 2 кг; Вода - 1.5 л; Водка - 1 л; Закваска:; Сахар - 50 г; Вода - 300 мл; Изюм...

Рецепт Пасты пенне с водкой

Рецепт пасты пенне с водкой

1 луковица; 2 стебля сельдерея; 3 зубчика чеснока; 4 ст.л. оливкового масла; 100 г пармской ветчины;...

Рецепт Макарон с водкой

Как приготовить макароны с водкой

пенне - 200 г; водка - 125 мл; крупные сочные помидоры - 2 шт.; лук репчатый - 1 шт.; базилик свежий...

Рецепт Спагетти с водкой

Спагетти с водкой

Спагетти 500 г; Помидоры 2 шт.; Лук 2 шт.; Помидоры в собственном соку 1 банка; Чеснок 7 зубчиков; Базилик...

Чебуреки с водкой

мука — 1 стак.; водка — 1 ст.л.; сахар — 1/2 ч.л.; вода — 1/2 стак.; оливковое масло — 5-8 ст.л.; лук...

Рецепт Пенне с водкой Пенне с водкой

паста (пенне) 160 г; помидоры 3 шт.; лук шалот 1 шт.; чеснок 2 зубчика; водка 80 мл; масло оливковое;...

Рецепт Теста с водкой Тесто с водкой

Дрожжи 30 г; Вода 100 мл; Сахар 200 г; Пшеничная мука 1 кг; Яйцо 2 шт.; Сливочное масло 200 г; Подсолнечное...

Рецепт Желе с водкой

Рецепт желе с водкой

Сок яблочный — 150 мл; Водка — 50 мл; Желатин — 4 шт. (листик); Лимон — 1\2 шт.; Яблоко — 2-3 шт....

Рецепт Коктейля Ерш

Коктейль Ерш

Пиво - 0.45 л; Водка - 0.05 л...

Рецепт Коктейля Moscowpolitan

Коктейль Moscowpolitan

водка (черно-смородиновая) 50 мл; джем (абрикосовый) 60 г; морс (клюквенный) 30 мл; лимонный фреш 15...