Паста пенне с водкой

oroungoro1988
oroungoro1988

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 35 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 108 ккал.

Рецепт пасты пенне с водкой
Фотография рецепта пасты пенне с водкой

Макароны трубочки (паста пенне) с пармской ветчиной и томатно-сливочным соусом, в который добавляется водка. Алкоголь в процессе нагревания испаряется, поэтому опьянеть от макарон у вас не получится! Хорошо украсить тертым сыром Пармезан.

Время подготовки:
15 мин
Общее время:
35 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
108 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Вкусные напитки  • Рецепт коктейлей с водкой

Рецепт Пасты с водкой, семгой и помидорками черри

Паста с водкой, семгой и помидорками черри

паста - 200 г; водка - 100 мл; масло сливочное - 30 г; сливки - 150 мл; специи - 1...

Рецепт Газированного клюквенного чая с водкой

Газированный клюквенный чай с водкой

Вода 4 стак.; Сахар 1/2 стак.; Черный чай в пакетиках 2 шт.; Клюквенный сок 2,5 стак.; Водка 1 стак.;...

Ингредиенты

  • 1 луковица
  • 2 стебля сельдерея
  • 3 зубчика чеснока
  • 4 ст.л. оливкового масла
  • 100 г пармской ветчины
  • 3/4 стак. (175 мл) водки
  • 1 500 г банка томатного соуса
  • 1/4 ч.л. сухого орегано
  • горсть порубленной свежей петрушки
  • 1 ст.л. сухого базилика
  • 1/4 ч.л. молотого красного перца
  • 1 стак. сливок
  • 1 (500 г) упаковка макарон пенне

Как приготовить

В большой сковороде нагрейте оливковое масло на среднем огне. Потушите лук, сельдерей и чеснок в оливковом масле до размягчения. Добавьте пармскую ветчину и водку. Тушите, пока почти вся жидкость не испарится.

Лук и сельдерей мелко нарежьте, измельчите чеснок.

Добавьте томатный соус и приправы. Тушите на медленном огне 10 минут.

Добавьте сливки и нагревайте 3 минуты.

Тем временем, отварите макароны в кипящей подсоленной воде до готовности. Откиньте. Тщательно перемешайте макароны с соусом и сразу подавайте на стол.

Рецепт Клубничной граниты с водкой

Клубничная гранита с водкой

вода - 1 стак.; сахар - ½ стак.; клубника - 450 г; лимоны - 1 шт.; водка - 200 г; бальзамический уксус...

Рецепт Пенне с водкой и пармезаном

Пенне с водкой и пармезаном

паста пенне 300-350 г; сливки 80 мл; водка 30-35 мл; лук-шалот 2 шт.; помидоры 1 шт.; томатная паста...

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
ajion1983
ajion1983

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

Дария Руденкова
Дария Руденкова

Я с дочкой делаем пасту пенне с водкой. Довольно вкусно выходит :)

Виктория Косенко
Виктория Косенко

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

sinyatinskaya_73
sinyatinskaya_73

Ну и красота паста пенне с водкой!!!
Обязательно попробую сделать!

sushu
sushu

Вот еще интересный вариант рецепта макарон с водкой.

Холявко Роза
Холявко Роза

Прекрасный рецепт!
Лучше делать пасту пенне с водкой строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

telpee
telpee

Готовила пасту пенне с водкой много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

goryunova_83
goryunova_83

Сделала пасту пенне с водкой впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

baburina_93
baburina_93

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

Кушнарева Валентина
Кушнарева Валентина

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

valova_88
valova_88

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

yakusheva_77
yakusheva_77

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

Рецепт Теста на чебуреки с водкой

Тесто на чебуреки с водкой

Мука — 640 г; Вода — 350 мл; Водка — 30 мл; Яйцо — 1 шт.; Масло растительное — 30 мл; Соль, перец — 1...

Рецепт Вина из вишни с водкой

Рецепт вина из вишни с водкой

#Вишня - 9 кг; Сахар - 2 кг; Вода - 1.5 л; Водка - 1 л; Закваска:; Сахар - 50 г; Вода - 300 мл; Изюм...

Рецепт Макарон с водкой

Как приготовить макароны с водкой

пенне - 200 г; водка - 125 мл; крупные сочные помидоры - 2 шт.; лук репчатый - 1 шт.; базилик свежий...

Рецепт Спагетти с водкой

Спагетти с водкой

Спагетти 500 г; Помидоры 2 шт.; Лук 2 шт.; Помидоры в собственном соку 1 банка; Чеснок 7 зубчиков; Базилик...

Чебуреки с водкой

мука — 1 стак.; водка — 1 ст.л.; сахар — 1/2 ч.л.; вода — 1/2 стак.; оливковое масло — 5-8 ст.л.; лук...

Рецепт Пенне с водкой Пенне с водкой

паста (пенне) 160 г; помидоры 3 шт.; лук шалот 1 шт.; чеснок 2 зубчика; водка 80 мл; масло оливковое;...

Рецепт Теста с водкой Тесто с водкой

Дрожжи 30 г; Вода 100 мл; Сахар 200 г; Пшеничная мука 1 кг; Яйцо 2 шт.; Сливочное масло 200 г; Подсолнечное...

Рецепт Желе с водкой

Рецепт желе с водкой

Сок яблочный — 150 мл; Водка — 50 мл; Желатин — 4 шт. (листик); Лимон — 1\2 шт.; Яблоко — 2-3 шт....

Рецепт Чебуреков из заварного теста с водкой

Чебуреки из заварного теста с водкой

Мука — 4 стак.; Вода горячая — 300 мл; Яйцо — 1 шт.; Соль — 1/2 ч.л.; Сахар — 1 ч.л.; Масло растительное...

Рецепт Заварного теста для чебуреков с водкой

Заварное тесто для чебуреков с водкой

Мука — 4 стак.; Молоко — 1 стак.; Растительное масло — 2 ч.л.; Водка — 2 ст.л.; Яйцо — 1 шт.; Соль —...