Мексиканский коктейль rompope

Name: мексиканский коктейль rompope
Total time: 1140 min
Yield: 3 порции
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: молоко 300 мл; сахар 90 г; сода на кончике чайной ложки; палочка корицы; желтки 3 шт.; тёмный ром 30 мл; (сахар и ром можно добавлять по вкусу)

Карауш Даша

3 отзыва

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1140 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 211 ккал.

Фотография рецепта мексиканского коктейля rompope

Говорят, что этот коктейль из молока, яиц, сахара и рома был впервые приготовлен на кухне одного из монастырей в Пуэбло.

Ромпоуп быстро стал очень популярным по всей Мексике, и теперь его пьют по случаю всех праздников и семейных встреч.

Вкус у коктейля приятный и согревающий, очень подойдет к столу такой напиток в холодное время года или в период Рождества.

Общее время:

1140 мин

Рецепт на

3 порции

Калорий:

211 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Авторская

Популярные рецепты: • Простые рецепты • Алкогольные напитки • Молочные напитки • Рецепт напитков

Протеиновый коктейль

творог 250 г; молоко коровье 350 мл; орехи (грецкие) 5 шт.; мед 2 ст.л.; какао (порошок) 1 ст.л....

Йогуртовый коктейль

йогурт - 150 г; сок - 100 мл; молоко - по вкусу...

Ингредиенты

молоко 300 мл
сахар 90 г
сода на кончике чайной ложки
палочка корицы
желтки 3 шт.
тёмный ром 30 мл
(сахар и ром можно добавлять по вкусу)

Как приготовить

Молоко с сахаром, корицей и содой довести до кипения, помешивая (поднимется пенка). Остудить до комнатной температуры, вынуть палочку корицы. Желтки слегка взбить венчиком или блендером, влить молоко, еще раз перемешать до однородности. Поставить на маленький огонь, довести до кипения и варить минут 5, постоянно помешивая и не давая сильно кипеть. Снять с огня, влить ром.

Подавать напиток горячим.