Батат с цуккини в соусе из кленового сиропа

arofada1979
arofada1979

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 228000 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 29 ккал.

Рецепт батата с цуккини в соусе из кленового сиропа
Фотография рецепта батата с цуккини в соусе из кленового сиропа

Про сладкий картофель батат, я думаю, что уже слышали все. Клубни батата богаты витаминами, клетчаткой и микроэлементами, при этом он имеет относительно небольшую энергетическую ценность (примерно 60 калорий на 100 гр), а углеводы и белки, содержащиеся в нем, усваиваются гораздо лучше тех, что входят в состав картофеля. Поэтому сегодня я хочу поделиться с вами рецептом полезного и вкусного овощного блюда, которое можно подавать не только как гарнир к рыбе или к мясу, но также использовать как самостоятельное блюдо. За рецепт спасибо holyfood

Общее время:
228000 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
29 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Домашние рецепты  • Напитки из лимона  • Домашние сиропы  • Рецепт напитков

Рецепт Холодного супа-пюре из цуккини и козьего сыра

Холодный суп-пюре из цуккини и козьего сыра

Цукини 3-4 шт.; Чеснок 2 зуб; Козий сыр 200 г...

Рецепт Брускетты с цуккини и болгарским перцем

Брускетта с цуккини и болгарским перцем

Болгарский перец (грунтовой) 300 г; Помидоры красные 400 г; Цуккини 300 г; Оливковое масло холодного...

Ингредиенты

  • цуккини небольшие 2-3 шт.
  • лук красный 2-3 шт.
  • батат 4 шт.
  • помидоры черри 10 шт.
  • чеснок 1 головка
  • тимьян 1 веточка
  • розмарин веточка
  • оливковое масло, соль, перец
  • сок лимонный 2 ст.л.
  • сироп кленовый 1 ст.л.
  • горччица дижонская 1/2 ч.л.
  • соль, перец

Как приготовить

Духовку поставить разогреваться на 190 градусов. Овощи крупно нарезать. Чеснок разрезать по горизонтали. В глубокую чашку выложить овощи, добавить травки, соль перец и перемешать. На противень выложить все кроме цуккини и помидорок черри. Отправить в духовку на 30-40 минут.

Затем добавить цуккини и запекать еще 15 минут. В конце добавить помидорки черри и оставить овощи в духовке еще на минут 10-15. (После того, как я добавила помидорки, я включила режим гриль.) Смешать все составляющие для соуса. Достать овощи из духовки, выложить на блюдо, полить соусом и можно кушать. (Соуса я делаю в 2 раза больше. Ориентируйтесь по количеству своих продуктов. Думаю, что кленовый сироп можно заменить медом.) Приятного аппетита

Рецепт батата с цуккини в соусе из кленового сиропа

Видео рецепт батата с цуккини в соусе из кленового сиропа

Рецепт Греческого салата с цуккини и помидорами

Греческий салат с цуккини и помидорами

Цуккини — 1 шт.; Перец — 1 шт.; Огурец — 1 шт.; Помидор — 1 шт.; Лук красный — 0,5 шт.; Маслины — 20...

Рецепт Куриного супа с цуккини и шампиньонами

Куриный суп с цуккини и шампиньонами

Основа; курица 400 г; куриный бульон 1,5 л; крупный стебель сельдерея 2 шт.; морковь средняя 2 шт.; луковица...

Рецепт Брускетты с маринованным цуккини

Брускетта с маринованным цуккини

Багет — 1 шт.; Цуккини — 1-2 шт.; Тимьян свежий — По вкусу; Рокфор — 3 ст.л.; Чеснок — 1 Зубчик; Оливковое...

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Кубанкова Анастасия
Кубанкова Анастасия

Большое спасибо!!!
У arofada1979 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

dariya96
dariya96

Делала батат с цуккини в соусе из кленового сиропа один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

etsilil
etsilil

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

torofoffe1993
torofoffe1993

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

Гала Назаревская
Гала Назаревская

Arofada1979!
Спасибо огромное за новенький рецептик батата с цуккини в соусе из кленового сиропа!!!

oristathe
oristathe

Сделали, но еще не пробовали!!

alla93
alla93

холодный суп-пюре из цуккини и козьего сыра - это немного другое, но тоже интересный рецепт.

Люба Гребенникова
Люба Гребенникова

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

erednido
erednido

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

Юля Сечная
Юля Сечная

Готовила батат с цуккини в соусе из кленового сиропа первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

temperatura_97
temperatura_97

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

olesya79
olesya79

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

semidd
semidd

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

Танечка Ивченко
Танечка Ивченко

Готовила батат с цуккини в соусе из кленового сиропа Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

dulen
dulen

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

Рецепт Холодного супа из огурца и цуккини

Холодный суп из огурца и цуккини

Основа; огурцы 250 г; молоденькие кабачки цуккини 250 г; сметана 150 г; холодная вода 300 мл; лимонный...

Рецепт Фрикаделек в сметанном соусе

Рецепт фрикаделек в сметанном соусе

Говядина — 200 г; Хлеб белый — 1-2 Ломтиков; Молоко — 1/3 стак.; Яйцо — 1 шт.; Сметана — 1/2 стак.; Масло...

Рецепт Фрикаделек в томатном соусе

Как приготовить фрикадельки в томатном соусе

1 кусочек белого хлеба; 50 мл молока; 500 г фарша индейки; пучок свежей петрушки; 200 г замороженного...

Рецепт Быстрых рулетиков с цуккини

Быстрые рулетики с цуккини

Семена подсолнечника — 1 стак.; Растительное масло — 4 ст.л.; Сок лимона — 3 ст.л.; Яблочный уксус —...

Фрикадельки в соусе Нежные

фарш домашний 500 г; лук 1 шт.; морковка 1 шт.; чеснок 2 зубчика; томатная паста 2-3 ст.л.; соль; перец;...

Рецепт Пасты в томатном соусе Паста в томатном соусе

300 г макарон или спагетти; 350 г свежих помидоров; 1 луковица; 1 ст.л. томатной пасты; 1 ч.л. сушеного...

Рецепт Оладий из цуккини Оладьи из цуккини

цуккини 2 шт.; морковь средняя 1 шт.; яйцо куриное 2 шт.; лук зеленый 2 шт.; зелень сушеная 1 ч.л.; мука...

Рецепт Йогуртового коктейля

Йогуртовый коктейль

йогурт - 150 г; сок - 100 мл; молоко - по вкусу...

Рецепт Мексиканского коктейля Rompope

Мексиканский коктейль Rompope

молоко 300 мл; сахар 90 г; сода на кончике чайной ложки; палочка корицы; желтки 3 шт.; тёмный ром 30...