Черничный морс
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 55 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 26 ккал.
Для этого морса нет необходимости толочь ягоды - с таким же успехом их можно перемолоть в пюре в блендере. Сладость самой ягоды компенсируется кислотой (лимонным соком или уксусом).
Популярные рецепты: • Напитки из лимона • Рецепт морса
Морс из сухофруктов
Сухофрукты — 400 г; Изюм — 1 стак. (мультиварочный); Сахар — 1 стак. (мультиварочный); Вода — По вку...
Апельсиновый морс
апельсины 3 шт.; корица молотая 1 щеп; сахар-песок 75 г; вода кипяченая 750 мл...
Ингредиенты
- 200 г черники
- 1 л воды
- 100 г сахара
- 50 мл 6% уксуса или лимонного сока
- 1-2 ст.л. красного винного уксуса (по вкусу)
Как приготовить
Измельчить чернику в блендере с добавлением небольшого количества воды. Продавить черничное пюре через сито. Сок оставить.
Вскипятить воду, добавить сахар, размешивать до полного растворения. Добавить отжатое черничное пюре, вскипятить снова, варить 15 минут. Дать настояться еще 15 минут.
В конце добавить черничный сок, лимонный сок и/или уксус (больше или меньше в зависимости от сладости ягод), красный винный уксус. Размешать и процедить через сито. Подавать охлажденным.
Брусничный морс
Брусника — 600 г (на одну трехлую банку); Сахар — 4 ст.л. (кто любит послаще - добавьте больше); Мята...
Витаминный морс
Смородина черная (заморозка) — 50 г; Клюква (заморозка) — 50 г; Брусника (заморозка) — 50 г; Лимон —...
Комментарии
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Спасибо за рецепт черничного морса, он мне пригодился.
Черничный морс просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Посмотрите рецепт cookingplus.ru/napitki/mors/svekolny-mors, не пожалеете.
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Спасибочки erdic
попробуем обязательно
Отличная тема:) уже в закладке.
Обожаю черничный морс — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Свекольный морс
свекла 1 шт.; вода горячая 200 г; сок лимона 3 ч.л.; сахар-песок 3 ч.л....
Рецепт морса иза черник
Черника 500 г; Сахар 100 г; Мед по вкусу; Корица 1 палочка...
Как приготовить калиновый морс
Ягоды калины - 500 г; Сахар - 320 г; Вода - 4 л...
Морс кизиловый
кизил - 300 г; вода - 1500 мл; сахар - 240 г; мята - 4 веточки...
Клюква 1/2 кг; Сахар 400 г; Вода 3 л...
Рецепт морса иза ягода
Клюква — 1 стак.; Вода — 1 л; Мед — 2 ст.л....
Томатный морс
Помидоры - 4 кг; Соль - 2 столовые ложки....
Домашний морс из брусники
Вода — 1 л; Вода — 1 стак.; Брусника — 300 г...