Морс из черники
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 35 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 87 ккал.
Популярные рецепты: • Вкусные напитки • Рецепт морса
Морс из сухофруктов
Сухофрукты — 400 г; Изюм — 1 стак. (мультиварочный); Сахар — 1 стак. (мультиварочный); Вода — По вку...
Брусничный морс
Брусника — 600 г (на одну трехлую банку); Сахар — 4 ст.л. (кто любит послаще - добавьте больше); Мята...
Ингредиенты
- Черника 500 г
- Сахар 100 г
- Мед по вкусу
- Корица 1 палочка
Как приготовить
Чернику собрать, добросовестно и аккуратно перебрать от лесного мусора, промыть под проточной водой и откинуть на сито.
Чернику взбить блендером или истолочь.
Не разбавляя дополнительной жидкостью, протереть пюре из черники через сито.
В черничные "шкурки" вмешать сахар, добавить палочку корицы и залить чистой холодной водой - поставить на огонь и довести до кипения, умерить температуру и дать повариться 10-12 минут. Очень важно использовать корицу в палочках, так как молотая создает студенистую взвесь, которая будет в морсе лишней.
Черничный отвар процедить, коричную палочку удалить.
Черничное пюре залить черничным фильтрованным отваром, сладость выровнять необходимой по вкусу порцией меда.
До подачи морс из черники хранить в холодильнике. Подавать охлажденным.
Рецепт "Морс из черники" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Клубничный морс
Вода — 500 мл; Клубника — 300 г; Сахар — 2-3 ст.л....
Свекольный морс
свекла 1 шт.; вода горячая 200 г; сок лимона 3 ч.л.; сахар-песок 3 ч.л....
Комментарии
Пасибо тебе edsed1988.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Здравствуйте edsed1988!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
А я готовлю по этому рецепту свекольного морса cookingplus.ru/napitki/mors/svekolny-mors.
Edsed1988!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Edsed1988, это просто волшебный рецепт!
Вот сейчас по Вашему рецепту, edsed1988, делаю это чудо чудное;)
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Шикарный рецепт морса из черники!
Приготовила мужу на день варенья!
Калиновый морс
Ягоды калины - 500 г; Сахар - 320 г; Вода - 4 л...
Рецепт морса кизилового
кизил - 300 г; вода - 1500 мл; сахар - 240 г; мята - 4 веточки...
Как приготовить черничный морс
200 г черники; 1 л воды; 100 г сахара; 50 мл 6% уксуса или лимонного сока; 1-2 ст.л. красного винного...
Морс из клюквы
Клюква 1/2 кг; Сахар 400 г; Вода 3 л...
Вишня — 200 г; Вода — 1 л; Сахар — 2 ст.л....
Рецепт морса из ягод
Клюква — 1 стак.; Вода — 1 л; Мед — 2 ст.л....
Калиновый морс
Ягоды калины - 500 г; Сахар - 320 г; Вода - 4 л...
Домашний морс из замороженных ягод
Вода — 1 л; Ягоды замороженные (смородина, малина, жимолость, вишня) — 300 г; Сахар — по вкусу; Лёд —...