Морс из клюквы

Юлия Шлыкова
Юлия Шлыкова
11

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 144 ккал. Для приготовления понадобится Сито шинуа, Барабанное сито. Рецепт морса иза клюкв относится к вегетарианским рецептам.

Рецепт морса иза клюкв
Фотография рецепта морса иза клюкв
Общее время:
40 мин
Рецепт на
12
Калорий:
144 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты

Популярные рецепты: • Полезные напитки  • Рецепт морса

Рецепт Клюквенного морса иза замороженного клюкв

Клюквенный морс из замороженной клюквы

Клюква - 200 г; Сахар - по вкусу...

Рецепт Морса иза замороженного клюкв и брусник

Морс из замороженной клюквы и брусники

Клюква - 1.5 стак. (200 мл); Брусника - 1.5 стак. (200 мл); Вода - 1.5 л; Лимонный сок - 0.5 стак. (200...

Ингредиенты

  • Клюква 1/2 кг
  • Сахар 400 г
  • Вода 3 л

Оборудование:

Сито шинуа, Барабанное сито

Как приготовить

Клюкву моем и перебираем, если свежая, или размораживаем, если замороженная.

Кладем клюкву в сито/дуршлаг/несколько слоев марли и хорошенько разминаем толкушкой или руками.

Получившийся сок отставляем в сторону, то, что осталось от ягод в кастрюлю, заливаем холодной водой и на огонь, сахар туда же.

Доводим до кипения, кипятим минут 10-15.

Снимаем с огня, выливаем в кастрюлю ранее полученный сок, размешиваем.

Процеживаем через мелкое сито или через марлю.

Готово! Получается отличный, насыщенный, в меру сладкий морс. Для тех, кто любит пить морс горячим рекомендую прямо в кружку с морсом положить ложку меда, так напиток станет еще полезнее и ароматнее. Теплой осени!:)

Рецепт Морса иза замороженного клюкв

Морс из замороженной клюквы

Клюква замороженная – 400 г; Вода – 1.5 л; Сахар/мед – 2-3 ст.л (или по вкусу)...

Рецепт Морса иза клюкв и цитрусовых

Морс из клюквы и цитрусовых

вода; клюква свежая; лимон; мандарин; апельсин; сахар...

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
khruslova_94
khruslova_94

И как у тебя все получается???

yuliya87
yuliya87

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

margarita94
margarita94

Юлия!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

alingu
alingu

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить морс из клюквы,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

tomara86
tomara86

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

koulida1985
koulida1985

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

andende
andende

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

Валя Шаталина
Валя Шаталина

Юлия, здесь новое блюдо свекольный морс.

ogespea
ogespea

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

yana
yana

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

emyed1994
emyed1994

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

Рецепт Морса иза клюкв с имбирема

Морс из клюквы с имбирем

Замороженная клюква 300 г; Сахар по вкусу; Свежий имбирь 20 г...

Рецепт Морса иза сухофруктова

Рецепт морса иза сухофруктова

Сухофрукты — 400 г; Изюм — 1 стак. (мультиварочный); Сахар — 1 стак. (мультиварочный); Вода — По вку...

Рецепт Витаминного морса

Как приготовить витаминный морс

Смородина черная (заморозка) — 50 г; Клюква (заморозка) — 50 г; Брусника (заморозка) — 50 г; Лимон —...

Рецепт Свекольного морса

Свекольный морс

свекла 1 шт.; вода горячая 200 г; сок лимона 3 ч.л.; сахар-песок 3 ч.л....

Морс из черники

Черника 500 г; Сахар 100 г; Мед по вкусу; Корица 1 палочка...

Рецепт Калинового морса Калиновый морс

Ягоды калины - 500 г; Сахар - 320 г; Вода - 4 л...

Рецепт Томатного морса Томатный морс

Помидоры - 4 кг; Соль - 2 столовые ложки....

Рецепт Морса иза ягода

Рецепт морса иза ягода

Клюква — 1 стак.; Вода — 1 л; Мед — 2 ст.л....

Рецепт Морса иза красного смородин с мелиссоя

Морс из красной смородины с мелиссой

2 стак. красной смородины; 3 веточки мелиссы; 2-3 листа черной смородины; 3 стак. бутилированной воды;...

Рецепт Морса иза ягода

Морс из ягод

Клюква — 1 стак.; Вода — 1 л; Мед — 2 ст.л....