Морс из клюквы
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 144 ккал. Для приготовления понадобится Сито шинуа, Барабанное сито. Рецепт морса из клюквы относится к вегетарианским рецептам.
Популярные рецепты: • Полезные напитки • Рецепт морса
Клюквенный морс из замороженной клюквы
Клюква - 200 г; Сахар - по вкусу...
Морс из замороженной клюквы и брусники
Клюква - 1.5 стак. (200 мл); Брусника - 1.5 стак. (200 мл); Вода - 1.5 л; Лимонный сок - 0.5 стак. (200...
Ингредиенты
- Клюква 1/2 кг
- Сахар 400 г
- Вода 3 л
Оборудование:
Сито шинуа, Барабанное сито
Как приготовить
Клюкву моем и перебираем, если свежая, или размораживаем, если замороженная.
Кладем клюкву в сито/дуршлаг/несколько слоев марли и хорошенько разминаем толкушкой или руками.
Получившийся сок отставляем в сторону, то, что осталось от ягод в кастрюлю, заливаем холодной водой и на огонь, сахар туда же.
Доводим до кипения, кипятим минут 10-15.
Снимаем с огня, выливаем в кастрюлю ранее полученный сок, размешиваем.
Процеживаем через мелкое сито или через марлю.
Готово! Получается отличный, насыщенный, в меру сладкий морс. Для тех, кто любит пить морс горячим рекомендую прямо в кружку с морсом положить ложку меда, так напиток станет еще полезнее и ароматнее. Теплой осени!:)
Морс из замороженной клюквы
Клюква замороженная – 400 г; Вода – 1.5 л; Сахар/мед – 2-3 ст.л (или по вкусу)...
Морс из клюквы и цитрусовых
вода; клюква свежая; лимон; мандарин; апельсин; сахар...
Комментарии
И как у тебя все получается???
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Юлия!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить морс из клюквы,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Юлия, здесь новое блюдо свекольный морс.
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Морс из клюквы с имбирем
Замороженная клюква 300 г; Сахар по вкусу; Свежий имбирь 20 г...
Рецепт морса из сухофруктов
Сухофрукты — 400 г; Изюм — 1 стак. (мультиварочный); Сахар — 1 стак. (мультиварочный); Вода — По вку...
Как приготовить витаминный морс
Смородина черная (заморозка) — 50 г; Клюква (заморозка) — 50 г; Брусника (заморозка) — 50 г; Лимон —...
Свекольный морс
свекла 1 шт.; вода горячая 200 г; сок лимона 3 ч.л.; сахар-песок 3 ч.л....
Черника 500 г; Сахар 100 г; Мед по вкусу; Корица 1 палочка...
Рецепт морса из ягод
Клюква — 1 стак.; Вода — 1 л; Мед — 2 ст.л....
Морс из красной смородины с мелиссой
2 стак. красной смородины; 3 веточки мелиссы; 2-3 листа черной смородины; 3 стак. бутилированной воды;...
Морс из ягод
Клюква — 1 стак.; Вода — 1 л; Мед — 2 ст.л....