Салат из гречки с копченой курицей, помидорами и руколой
Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 25 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 91 ккал.
Если нет красного лука, можно взять белый и замариновать его или ошпарить кипятком.
Популярные рецепты: • Салаты из помидор • Салаты с курицей • Рецепт греческого салата
Греческий салат с фетаксой и помидорами без майонеза
Огурцы - 2 шт.; Помидоры - 3 шт.; Болгарский перец - 1 шт.; Фетакса - 300 г; Лук репчатый - 1 шт.; Маслины...
Греческий островной салат с курицей и авокадо
Курица (запеченная и охлажденная до комнатной температуры) 1,8 кг; Салат зеленый 2 кочна; Помидоры 4...
Ингредиенты
- копченые куриные голени - 2 шт.
- лайм - ½ шт.
- перец чили - ½ шт.
- помидоры черри - 12 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- крупа гречневая - 100 г
- соевый соус - 1 ст.л.
- рукола - 100 г
- оливковое масло - 1 ст.л.
- сельдерей стебли - 1 шт.
- лук красный - ½ шт.
- кунжутное масло - 1 ч.л.
- мед жидкий - 1 ч.л.
- пармезан - 20 г
- перец черный свежемолотый - 1 щепотка
Как приготовить
Гречку залить в два раза большим объемом воды и отварить до готовности.
С куриных ножек срезать мясо и мелко его нарезать.
Помидоры черри разрезать пополам (если они крупные, то на 4 части).
Лук почистить и разрезать вдоль на восемь долек.
Сельдерей тонко нарезать поперек.
Руколу выложить в салатницу, добавить помидоры, куриное мясо, лук, сельдерей и гречку.
Чеснок почистить и порубить.
Из половинки лайма выжать сок.
Перец чили нарезать тонкими кольцами вместе с семенами.
Приготовить заправку: соединить оливковое и кунжутное масло, соевый соус, 1 ст. ложку сока лайма и мед, добавить чеснок, чили и свежемолотый перец, все перемешать.
Полить салат заправкой и перемешать.
Пармезан нарезать тонкими хлопьями (можно воспользоваться овощечисткой) и посыпать салат.
Теплый салат из гречки с колбасками и сыром
гречневая крупа - 1 стак.; колбаски для жарки - 2 шт.; лук-порей - ½ стебля; салат айсберг - 2 листа;...
Салат из пророщенной гречки яблок и свеклы
#Яблоки - 100 г; Свекла - 100 г; Пророщенная гречка - 2 ст.л.; Зелень - по вкусу; Для авокадового соуса:;...
Комментарии
Пинкевич, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Пинкевич, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Огромное Вам спасибо!!!
салат из гречки с копченой курицей, помидорами и руколой — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Нежно и оригинально!
спасибо, Пинкевич!
И это вправду весьма необычный рецепт.
Попробуй, это вкусно) мои особенно любят салат с кускусом и курицей по-гречески.
Так и хочется приготовить!
Сделала по вашему рецепту салат из гречки с копченой курицей, помидорами и руколой, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Ну, это было превосходно!
салат из гречки с копченой курицей, помидорами и руколой вместе с пальцами едва не съела)
Пинкевич, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила салат из гречки с копченой курицей, помидорами и руколой на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Так захотелось салата из гречки с копченой курицей, помидорами и руколой, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Греческий салат с цуккини и помидорами
Цуккини — 1 шт.; Перец — 1 шт.; Огурец — 1 шт.; Помидор — 1 шт.; Лук красный — 0,5 шт.; Маслины — 20...
Рецепт салата с кускусом и курицей по-гречески
Кускус 1 стак.; Куриная грудка 1 шт.; Цукини 0,5 шт.; Помидоры 2 шт.; Укроп 1 пучок; Майонез 3 ст.л.;...
Как приготовить салат из гречки, свеклы и брынзы
Сыр брынза 150 г; Отварная гречка 300 г; Свекла 1 шт.; Красный лук 1 головка; Семечки подсолнуха 40 г;...
Салат из гречки с баклажаном
греча ТМ «Националь» - 40 г; вода - 125 мл; баклажаны - 2 шт.; шпинат свежий - 200 г; сыр козий мягкий...
1 л овощного бульона; 1 стак. зеленой или бурой чечевицы, промыть и слить воду; 2 ст.л. растительного...
Греческий салат с курицей 2 средних огурца; 200 г куриного филе (можно заменить беконом); 2 крупных помидора; 1 болгарский перец...
Салат Не греческий перец болгарский (разноцветный) 2 шт.; помидор 1 шт.; огурец 1 шт.; кукуруза 0,5 банка; сыр колбасный...
Рецепт салата по-гречески
листья салата 1 пучок; зелень укропа 1 пучок; зелень лука 1 пучок; перец болгарский -1 шт.; помидоры...
Греческий салат
помидоры 400 г; лук красный 1 шт.; огурец 1 шт.; перец сладкий (желтый) 1 шт.; укроп 1 маленький пучок;...
Салат Купеческая дочка с гречкой
крупа гречневая 200 г; яблоко 2 шт.; лук репчатый красный 0.5 шт.; чеснок 0.5 зуб; зелень петрушки 10...