Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 121 ккал.

Рецепт теплого салата из гречки с колбасками и сыром
Фотография рецепта теплого салата из гречки с колбасками и сыром

Простые, любимые продукты на каждый день можно обыграть по-новому, добавив пикантную заправочку и необыкновенной вкусноты коричневый сыр с чуть сладковатым карамельным вкусом. Для меня это деликатесный продукт, хотя в нашей семье не все в восторге от него (эх, мужчины, им что попроще!). У нас потихоньку он начал появляться в продаже, но данный брусок-презент из Норвегии. Очень вкусно просто с вином. Там много информации про этот сыр, не буду повторяться. Рекомендую для заправки использовать горчичное масло от Biolio, чтобы придать больший аромат сметанной заправке.

Общее время:
20 мин
Рецепт на
2 порции
Калорий:
121 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Домашняя

Популярные рецепты: • Салаты с сыром  • Салаты с колбасой  • Рецепт греческого салата

Рецепт Салата из гречки с копченой курицей, помидорами и руколой

Салат из гречки с копченой курицей, помидорами и руколой

копченые куриные голени - 2 шт.; лайм - ½ шт.; перец чили - ½ шт.; помидоры черри - 12 шт.; чеснок -...

Рецепт Теплого Салата с гречневой лапшой, брокколи и тофу

Теплый Салат с гречневой лапшой, брокколи и тофу

Капуста брокколи 300 г; Гречневая лапша 200 г; Вяленые помидоры в масле 150 г; Тофу 200 г; Рисовый уксус...

Ингредиенты

  • гречневая крупа - 1 стак.
  • колбаски для жарки - 2 шт.
  • лук-порей - ½ стебля
  • салат айсберг - 2 листа
  • сыр - 4 пласта
  • сметана - 3 ст.л.
  • хрен протертый - 2 ч.л.
  • соль гималайская - ¼ ч.л.
  • соус чили - 0,3 ч.л.
  • перец лимонный - по вкусу
  • горчичное масло - 2 ст.л.

Как приготовить

Нужен стакан уже отваренной гречки.

Рецепт теплого салата из гречки с колбасками и сыром

Зеленую часть порея нашинковать.

Рецепт теплого салата из гречки с колбасками и сыром

Высыпать в гречку.

Рецепт теплого салата из гречки с колбасками и сыром

Коричневый норвежский сыр нарезать пластинками.

Рецепт теплого салата из гречки с колбасками и сыром

Далее на кубики.

Рецепт теплого салата из гречки с колбасками и сыром

Высыпать в тарелку.

Рецепт теплого салата из гречки с колбасками и сыром

Салатные листья порвать или нарезать.

Рецепт теплого салата из гречки с колбасками и сыром

Смешать с остальным составом.

Рецепт теплого салата из гречки с колбасками и сыром

Колбаски (у меня куриные для гриля, без красителей, поэтому такие бледные) обжарить на гриль-сковороде.

Рецепт теплого салата из гречки с колбасками и сыром

Нарезать как удобнее.

Рецепт теплого салата из гречки с колбасками и сыром

Высыпать их в блюдо.

Рецепт теплого салата из гречки с колбасками и сыром

Смешать все для заправки. Масло берем горчичное от Biolio.

Рецепт теплого салата из гречки с колбасками и сыром

Полить сверху на салатик.

Рецепт теплого салата из гречки с колбасками и сыром

Припорошить перцем и подавать.

Рецепт теплого салата из гречки с колбасками и сыром

Очень вкусный салатик на ужин.

Рецепт теплого салата из гречки с колбасками и сыром

Угощаемся!

Рецепт Греческого салата с жареным адыгейским сыром

Греческий салат с жареным адыгейским сыром

сыр адыгейский 300 г; лук красный 1 шт.; маслины (без косточек) 50 г; огурец 2 шт.; перец сладкий (разных...

Рецепт Салата из пророщенной гречки яблок и свеклы

Салат из пророщенной гречки яблок и свеклы

#Яблоки - 100 г; Свекла - 100 г; Пророщенная гречка - 2 ст.л.; Зелень - по вкусу; Для авокадового соуса:;...

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
lesya84
lesya84

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

saitunem
saitunem

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

Врясова Зина
Врясова Зина

Блюдо просто супер, готовила теплый салат из гречки с колбасками и сыром впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

Рецепт Теплого салата с гречкой, свеклой и грибами

Теплый салат с гречкой, свеклой и грибами

свекла - 1 шт.; лук репчатый - 1 шт.; зелень - по вкусу; сметана - по вкусу; масло растительное - по...

Рецепт Греческого салата с маринованным сыром

Рецепт греческого салата с маринованным сыром

помидоры - 1 шт.; перец болгарский - 1 шт.; сыр фета - 50 г; салат - по вкусу; маслины - по вкусу; базилик...

Рецепт Греческого салата с жареным сыром

Как приготовить греческий салат с жареным сыром

#красная луковица - 1 шт.; маслины без косточек - 50 г; огурцы - 2 шт.; разноцветные сладкие перцы -...

Рецепт Греческого салата с сыром фетакса

Греческий салат с сыром фетакса

Зеленый салат 1 пучок; Китайская капуста 1 шт.; Помидоры 4 шт.; Лук репчатый 1 головка; Оливки без косточек...

Салат из гречки, свеклы и брынзы

Сыр брынза 150 г; Отварная гречка 300 г; Свекла 1 шт.; Красный лук 1 головка; Семечки подсолнуха 40 г;...

Рецепт Греческого салата с сыром фета Греческий салат с сыром фета

Помидор - 1 шт.; Огурец - 1 шт.; Болгарский перец - 1 шт.; Лук белый - 1 шт.; Фета - 100 г; Орегано -...

Рецепт Салата из гречки с баклажаном Салат из гречки с баклажаном

греча ТМ «Националь» - 40 г; вода - 125 мл; баклажаны - 2 шт.; шпинат свежий - 200 г; сыр козий мягкий...

Рецепт Салата из гречки и чечевицы

Рецепт салата из гречки и чечевицы

1 л овощного бульона; 1 стак. зеленой или бурой чечевицы, промыть и слить воду; 2 ст.л. растительного...

Рецепт Греческого салата с фетой

Греческий салат с фетой

120-140 г сыра Фета; 100 г зеленого салата (1 вид или микс); 10-12 помидорок черри (или 2-3 обычных);...

Рецепт Греческого салата с рукколой

Греческий салат с рукколой

Лаймы ½ шт.; Лук красный 1 шт.; Маслины без косточки 70 г; Огурцы 200 г; Перец сладкий красный (паприка)...