Салат с гречневой лапшой
Простой рецепт японской кухни. Время приготовления рецепта 35 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 354 ккал.
Салат получается таким интересным, что вполне может быть основным блюдом. Собу обязательно промойте холодной водой, чтобы она не потеряла упругость и сохранила свою форму. Если любите орехи, обжарьте побольше миндаля он хранится довольно долго.
Популярные рецепты: • Легкие рецепты • Рецепт греческого салата
Теплый Салат с гречневой лапшой, брокколи и тофу
Капуста брокколи 300 г; Гречневая лапша 200 г; Вяленые помидоры в масле 150 г; Тофу 200 г; Рисовый уксус...
Салат с гречневой крупой и ветчиной
крупа гречневая — 30 г; лук репчатый — 1 шт.; бульон — 125 мл; ветчина — 30 г; петрушка; масло растительное...
Ингредиенты
- миндаль - 70 г
- гречневая лапша (соба) - 150 г
- васаби - ¼ ч.л.
- ореховое масло - 2 ч.л.
- рисовый уксус - 1 ст.л.
- тофу - 100 г
- кунжутные семечки - 1 ч.л.
- шпинат свежий - 2 горсти
- ореховое масло - 1 ч.л.
- тмин - 1 ч.л.
- вешенки - 1 горсть
- перья зеленого лука - 2 шт.
- сахар коричневый - 1 ч.л.
- мука пшеничная - 1 ст.л.
- пеперончино - 1 шт.
- корица молотая - 1 щепотка
- растительное масло - 1 ст.л.
- соль морская - 1 щепотка
- ореховое масло - 1 ст.л.
- перец черный свежемолотый - 1 щепотка
- соль морская - 1 щепотка
Как приготовить
Духовку предварительно разогреть до 170 С.
Миндаль поместить в форму для выпечки, посыпать кунжутным семенем, тмином, корицей, сахаром, измельченным пеперончино, солью, полить 1 2 ч. ложками орехового масла и все перемешать.
Прогревать орехи в разогретой духовке 10 минут, периодически перемешивая, чтобы они не сгорели.
В сковороде разогреть растительное масло, выложить вешенки целиком, посолить, поперчить, перемешать и обжарить.
Добавить шпинат и дать ему слегка поплыть.
Гречневую лапшу отварить согласно инструкции на упаковке, затем промыть холодной водой.
Тофу нарезать большими кусочками и обвалять в муке.
В отдельной сковороде разогреть 1 ст. ложку орехового масла и обжаривать тофу до появления золотистой корочки.
Приготовить заправку: васаби соединить с рисовым уксусом и 1 ч. ложкой орехового масла, все перемешать.
Горсть ореховой смеси измельчить в ступке, так чтобы остались крупные кусочки.
На тарелку выложить грибы со шпинатом, лапшу, сверху поместить обжаренное тофу, посыпать все измельченными орехами и полить заправкой.
Зеленый лук порезать тонко наискосок и посыпать салат.
Греческий салат из баклажанов
Баклажаны — 3 шт.; Лук репчатый красный — 1 шт.; Чеснок — 1-2 Зубчиков; Масло оливковое — 4-5 ст.л.;...
Греческий салат с моцареллой
Моцарелла — 250 г; Помидоры — 5-6 шт.; Огурцы — 2-3 шт.; Перец сладкий — 1-2 шт.; Лук репчатый — 1 шт.;...
Комментарии
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А салат с гречневой лапшой — это очень вкусно!
Посмотрите рецепт греческого салата из баклажанов, не пожалеете.
+++,
муж в восторге))))))))))))
Попробую это блюдо. Спасибо!
Приготовила вкусно
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о салате с гречневой лапшой зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Vkysno, spasibo.
Салат с гречневой лапшой — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Салат греческий с маслинами
Фета — 250 г; Помидоры — 4-5 шт.; Огурцы — 2-3 шт.; Перец сладкий — 1-2 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Маслины...
Рецепт греческого салата с фетаксой
Зеленый салат 6 шт.; Помидоры 1 шт.; Огурцы 1 шт.; Перец болгарский 0.5 шт.; Лук репчатый 0.5 шт.; Сыр...
Как приготовить греческий салат с фасолью
Фасоль готовая - 1 стак.; Листовой салат - 1 вилок; Помидоры - 3 шт.; Перец сладкий - 1 шт.; Огурец -...
Греческий салат в лаваше
масло оливковое - 50 мл; салат-латук - 1 кочан; соль - по вкусу; чеснок молодой - 2 зубчика; маслины...
перец болгарский (разноцветный) 2 шт.; помидор 1 шт.; огурец 1 шт.; кукуруза 0,5 банка; сыр колбасный...
Салат по-гречески листья салата 1 пучок; зелень укропа 1 пучок; зелень лука 1 пучок; перец болгарский -1 шт.; помидоры...
Греческий салат помидоры 400 г; лук красный 1 шт.; огурец 1 шт.; перец сладкий (желтый) 1 шт.; укроп 1 маленький пучок;...
Рецепт салата греческого
#Помидоры черри – 250 г; Помидор – 1 шт.; Огурец – 1-2 шт.; Лук салатный – 0.5-1 шт.; Перец сладкий –...
Греческий салат на шпажке
Свежий желтый перец 1 шт.; Огурцы 1 шт.; Помидоры черри 4 шт.; Маслины без косточек 4 шт.; Сыр фета 50...
Легкий салат Греческий
Салат "Романо" — 1/2 шт.; Фета — 200 г; Помидоры — 1 шт. (+ 10 черри); Красный лук — 1 шт.; Маслины —...