Картофельный салат по-креольски с яйцами

Виктория Дудедро
Виктория Дудедро

Простой рецепт латиноамериканской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 550 ккал.

Рецепт картофельного салата по-креольски с яйцами
Фотография рецепта картофельного салата по-креольски с яйцами
Общее время:
30 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
550 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Латиноамериканская

Популярные рецепты: • Салат с картошкой  • Рецепт картофельного салата

Рецепт Рождественского картофельного салата

Рождественский картофельный салат

Картофель 500 г; Маринованные каперсы 50 г; Укроп 10 г; Петрушка 10 г; Зеленый лук 10 г; Лимонный сок...

Рецепт Картофельного салата по-американски

Картофельный салат по-американски

Лук репчатый - 80 г; Маринованные огурцы - 400 г; Майонез - 150 г; Соль - по вкусу; Перец черный молотый...

Ингредиенты

  • Молодой картофель 1 кг
  • Лук репчатый 1 головка
  • Куриное яйцо (крупное) 6 шт.
  • Стебель сельдерея 2 шт.
  • Зеленый сладкий перец 1 шт.
  • Яблочный уксус 2 столовые ложки
  • Сахар 1 ч.л.
  • Креольская горчица 1/2 стак.
  • Соль по вкусу
  • Майонез 100 г
  • Специи каджун по вкусу

Как приготовить

Порежьте картофель небольшими кусочками и отварите в кипящей подсоленной воде до мягкости. Слейте и хорошо просушите.

Так же отварите яйца в кипящей воде вкрутую. Охладите под ледяной водой, очистите и порежьте небольшими кубиками.

Тем временем в большой миске смешайте уксус, сахар, горчицу и майонез. Добавьте нарезанный небольшими кубиками зеленый перец, мелко нарезанный сельдерей и лук.

Пока картофель теплый перемешайте его с салатом, чтобы он лучше пропитался заправкой.

Добавьте яйца, аккуратно перемешайте и посолите. Отправьте в холодильник на 1 час.

Подавайте охлажденным, посыпав специями каджун.

Рецепт Картофельного салата по-французски

Картофельный салат по-французски

Молодой картофель 500 г; Лимонный сок 1 ст.л.; Кедровые орехи 10 г; Помидоры черри 200 г; Оливковое масло...

Рецепт Американского картофельного салата

Американский картофельный салат

лук репчатый - 1 шт.; огурцы консервированные - 3 шт.; майонез легкий - 150 г; соль - по вкусу; перец...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Катарина Семёновы
Катарина Семёновы

А я делала картофельный салат по-креольски с яйцами строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

itedong
itedong

Спасибо большое за замечательный рецепт картофельного салата по-креольски с яйцами.

atseras1991
atseras1991

Очень вкусный рецепт картофельного салата по-креольски с яйцами, буду рада воспользоваться рецептом.

itillilin
itillilin

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

erorir
erorir

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

westoreno1990
westoreno1990

Картофельный салат по-креольски с яйцами вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

atseras1991
atseras1991

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

yetiturse2003
yetiturse2003

Девочки, любительницы картофельного салата по-креольски с яйцами, можно еще приготовить http://cookingplus.ru/salaty/kartofelny-salat/salat-kartofelny-s-pomidorami.

Ира Няппи
Ира Няппи

Виктория, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

Рецепт Салата картофельного с помидорами

Салат картофельный с помидорами

помидоры - 2 шт.; винный уксус белый - по вкусу; масло растительное - по вкусу; специи - 1...

Рецепт Картофельного салата по-китайски

Рецепт картофельного салата по-китайски

Картошка - 500 г; Чеснок - 20 г; Глютамат натрия - 0.5 ч.л.; Уксус - 1 ст.л.; Соль - 5 г...

Рецепт Салата картофельного корейского

Как приготовить салат картофельный корейский

Картофель — 500 г; Растительное масло — 50 мл; Соевый соус — 50 мл; Чеснок — 2 Зубчика; Красный молотый...

Рецепт Картофельного салата на гарнир

Картофельный салат на гарнир

Картофель — 2 кг; Лук — 1 шт.; Сладкий перец — 1 шт. (зеленый); Соленый огурец — 3 шт.; Яйца — 4 шт.;...

Картофельный салат с орехами

1 кг картофеля; 100 г орехов; 2-3 луковицы; 1-2 зубчика чеснока; 2-3 ст.л. уксуса; 1 ч.л. уцхо сунели;...

Рецепт Немецкого картофельного салата Немецкий картофельный салат

1.5 кг картофеля; 1/2 луковицы, нарезать перышками; 2 ч.л. соли; 1/2 стак. майонеза; 50 мл растительного...

Рецепт Теплого картофельного салата Теплый картофельный салат

бекон сырокопченый - 8 шт.; лук белый - 2 шт.; сахар коричневый - ¾ стак.; вода - ⅔ стак.; уксус - ⅓...

Рецепт Картофельного салата

Рецепт картофельного салата

1 кг молодого картофеля; 3 стебля зеленого лука; 1 черешок сельдерея; 5 веточек петрушки; 3 веточки зеленого...

Рецепт Картофельного салата с анчоусами

Картофельный салат с анчоусами

2 средние картофелины; 2 яйца; 5-6 анчоусов (чем заменить?); 8-10 оливок (заменить - маслинами); около...

Рецепт Теплого картофельного салата с маринованной сельдью

Теплый картофельный салат с маринованной сельдью

800 г мелкого молодого картофеля; 2 красных яблока; 2 ст.л. лимонного сока; 100 г радиччио (красный листовой...