Картофельный салат с винным соусом и мятой

Хрусталева Таня
Хрусталева Таня

Простой рецепт французская кухня. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 127 ккал. Для приготовления понадобится Нож шефский.

Рецепт картофельный салат с винным соусом и мятой
Фотография рецепта картофельный салат с винным соусом и мятой
Общее время:
40 мин
Рецепт на
Калорий:
127 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Французская

Популярные рецепты: • Салат с картошкой  • Рецепт картофельный салат

Рецепт Картофельный салат с зеленью и сливочным соусом

Картофельный салат с зеленью и сливочным соусом

Картофель 300 г; Зелень 100 г; Лук-шалот 50 г; Яйцо куриное 2 шт.; Горчица 2 столовые ложки; Сливки 30...

Рецепт Салат из молодого картофеля с каперсами и мятой

Салат из молодого картофеля с каперсами и мятой

Каперсы 30 г; Картофель 80 г; Помидоры Черри 80 г; Мята свежая 2 г; Оливковое масло 30 мл; Салат зеленый...

Ингредиенты

  • Картофель 4 шт.
  • Лук репчатый 1 головка
  • Морковь 1 шт.
  • Чеснок 1 зубчик
  • Белое сухое вино 100 мл
  • Уксус 2 столовые ложки
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Мята 1 пучок

Оборудование:

Нож шефский

Как приготовить

Отварить картофель и морковь в кожуре, очистить и нарезать тонкими ломтиками.

Измельчить лук и обдать кипятком. Перемешать с картофелем и морковью.

Для приготовления соуса соединить вино с уксусом и растительным маслом. Добавить измельченный чеснок, соль и перец. Довести до кипения.

Заправить салат соусом и посыпать рубленой мятой.

Рецепт Картофельный салат с клюквой и яблочным соусом

Картофельный салат с клюквой и яблочным соусом

Картофель 300 г; Клюква 50 г; Яблоко 3 шт.; Красный лук 1 головка; Соль по вкусу; Перец черный молотый...

Рецепт Горячий картофельный салат с острым соусом

Горячий картофельный салат с острым соусом

картофель молодой 500 г; лук зеленый 8 шт.; зелень по вкусу; огурец 3 шт.; горчица 1 ст.л.; соус 4 ст.л.;...

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
kandaurova_87
kandaurova_87

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

dariya96
dariya96

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

ksyukha
ksyukha

Это какой-то шедевр!!!
Хрусталева, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

comonomyo
comonomyo

Я приготовила картофельный салат с винным соусом и мятой на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

Рецепт Картофельный салат с йогуртовым соусом

Картофельный салат с йогуртовым соусом

Бекон (сырокопченый) 120 г; Йогурт натуральный 100 мл; Картофель 400 г; Лимоны ¼ шт.; Лук красный 1 шт.;...

Рецепт Картофельный салат по-американски

Рецепт картофельный салат по-американски

Лук репчатый - 80 г; Маринованные огурцы - 400 г; Майонез - 150 г; Соль - по вкусу; Перец черный молотый...

Рецепт Австрийский картофельный салат

Как приготовить австрийский картофельный салат

лук мелкий - 2 шт.; картофель - 500 г; бекон - 150 г; сваренные вкрутую яйца - 3 шт.; масло растительное...

Рецепт Азиатский картофельный салат

Азиатский картофельный салат

Картофель 700 г; Соль 1 ч.л.; Рисовый уксус 2 столовые ложки; Оливковое масло 2 столовые ложки; Кунжутное...

Немецкий картофельный салат

1.5 кг картофеля; 1/2 луковицы, нарезать перышками; 2 ч.л. соли; 1/2 стак. майонеза; 50 мл растительного...

Рецепт Картофельный салат с тунцом Картофельный салат с тунцом

Консервированный тунец — 1 шт. (банка); Картошка — 500 г; Яйцо — 2 шт.; Перец сладкий — 1 шт.; Зелень...

Рецепт Летний картофельный салат Летний картофельный салат

Картофель 500 г; Майонез 250 мл; Копченая колбаса 100 г; Красный болгарский перец 1 шт.; Зеленый лук...

Рецепт Картофельный салат

Рецепт картофельный салат

1 кг молодого картофеля; 3 стебля зеленого лука; 1 черешок сельдерея; 5 веточек петрушки; 3 веточки зеленого...

Рецепт Картофельный салат с копченостями

Картофельный салат с копченостями

100 г оливок без косточек; лук красный - 2 луковицы; бекон; 200 г полукопченой колбасы; 1 ст.л. подсолнечного...

Рецепт Картофельный салат с лисичками

Картофельный салат с лисичками

лисички — 250 г; картофель — 3 шт.; лимон — 1 шт.; фасоль стручковая — 100 г; горчица; масло растительное;...