Салат из молодого картофеля с зеленым луком

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 90 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 538 ккал.

Рецепт салата из молодого картофеля с зеленым луком
Фотография рецепта салата из молодого картофеля с зеленым луком
Общее время:
90 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
538 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская

Популярные рецепты: • Салат с картошкой  • Рецепт картофельного салата

Рецепт Салата из картофеля с рикоттой, каперсами и семгой

Салат из картофеля с рикоттой, каперсами и семгой

картофель - 260 г; чеснок - 1 шт.; петрушка - 1 пучок; оливковое масло - 6 ст.л.; соль - 1 щепотка; перец...

Рецепт Салата из молодого картофеля с каперсами и мятой

Салат из молодого картофеля с каперсами и мятой

Каперсы 30 г; Картофель 80 г; Помидоры Черри 80 г; Мята свежая 2 г; Оливковое масло 30 мл; Салат зеленый...

Ингредиенты

  • Крупная соль по вкусу
  • Свежемолотый черный перец по вкусу
  • Молодой картофель 2 кг
  • Белый винный уксус 1/2 стак.
  • Оливковое масло extra virgin 1/2 стак.
  • Зеленый лук с луковицей 4 шт.

Как приготовить

Порезать картофель кружками и отварите в кипящей подсоленной воде до мягкости 10-15 минут. Слить и просушите.

Тем временем, в миске смешать уксус и мелко нарезанный зеленый лук. Посолить и поперчить.

Добавите горячий картофель в заправку и перемешать. Оставить остывать.

В остывший салат добавить оливковое масло, посолить и поперчить.

Рецепт Салата из картофеля с морковью по-корейски

Салат из картофеля с морковью по-корейски

Картофель — 3 шт.; Морковь по-корейски — 100 г; Консервированный зеленый горошек — 50 г; Петрушка (зелень)...

Рецепт Салата из молодого картофеля со скумбрией

Салат из молодого картофеля со скумбрией

#горох зеленый стручки - 150 г; картофель молодой - 500 г; скумбрия холодного копчения - 350 г; помидоры...

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
skokov_97
skokov_97

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - valya ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

tanechka
tanechka

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

katarina87
katarina87

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

engangofr2005
engangofr2005

Спасибочки!
Очень вкусненько)

Рецепт Салата из молодого картофеля с сардинами

Салат из молодого картофеля с сардинами

500 г молодого картофеля; 200 г зеленой фасоли, можно замороженной; 120 г консервированных сардин в масле...

Рецепт Картофельного салата с красным луком

Рецепт картофельного салата с красным луком

Бекон (сырокопченый) 80 г; Картофель 800 г; Лаймы ½ шт.; Лук красный ½ шт.; Маринованные огурцы 4 шт.;...

Рецепт Салата из картофеля с маслинами

Как приготовить салат из картофеля с маслинами

500 г молодого картофеля; 150 г маслин; 1 красная сладкая луковица; 1 пучок любой зелени; 1 ч.л. винного...

Рецепт Салата из картофеля с оливками

Салат из картофеля с оливками

картофель вареный - 500 г; оливки зеленые - 1 банка; лук красный - 1 шт.; соль - по вкусу; винный уксус...

Картофельный салат с тунцом

Консервированный тунец — 1 шт. (банка); Картошка — 500 г; Яйцо — 2 шт.; Перец сладкий — 1 шт.; Зелень...

Рецепт Салата из молодого картофеля Салат из молодого картофеля

картофель (мелкий, молодой) 200 г; кальмар (свежемороженый) 250 г; черри 200 г; руккола (или листовой...

Рецепт Картофельного салата Картофельный салат

1 кг молодого картофеля; 3 стебля зеленого лука; 1 черешок сельдерея; 5 веточек петрушки; 3 веточки зеленого...

Рецепт Салата с картошкой

Рецепт салата с картошкой

Картофель — 400 г; Лук репчатый — 1 шт.; Яйца — 6 шт.; Майонез — 180 г; Масло растительное — 1 ч.л.;...

Рецепт Салата из молодого картофеля с сардинами

Салат из молодого картофеля с сардинами

500 г молодого картофеля; 200 г зеленой фасоли, можно замороженной; 120 г консервированных сардин в масле...

Рецепт Картофельного салата с яблоками и фасолью

Картофельный салат с яблоками и фасолью

#Картофель (молодой) 225 г; Фасоль (консервированная разных сортов) 225 г; Яблоко (красное десертное)...