Картофельный салат с яблоками и фасолью

Дорофеева Марианна
Дорофеева Марианна

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 20 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 80 ккал.

Рецепт картофельного салата с яблоками и фасолью
Фотография рецепта картофельного салата с яблоками и фасолью
Общее время:
1 ч 20 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
80 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Салат с картошкой  • Салаты с фасолью  • Рецепт картофельного салата

Картофельный салат с яблоками и фасолью

Рецепт Картофельного салата с зеленой фасолью и лимонной заправкой

Картофельный салат с зеленой фасолью и лимонной заправкой

Молодой картофель 750 г; Редис 1 пучок; Зеленая стручковая фасоль 250 г; Зеленый лук 1 пучок; Лимон 2...

Рецепт Картофельного салата с сыром халуми и стручковой фасолью

Картофельный салат с сыром халуми и стручковой фасолью

200 г картофеля; 200 г стручковой фасоли; 4 ст.л. оливкового масла экстра вирджин; 1 ст.л. винного уксуса;...

Ингредиенты

Для заправки:

  • Уксус (красный винный) 1 ст.л.
  • Масло оливковое 2 ст.л.

Как приготовить

Используйте в этом салате любую смесь фасоли, но чем больше разновидностей, тем красочнее салат.

Отварить картофель в течение 15 мин до мягкости.

Слить и переложить в миску.

Смешать картофель с фасолью, яблоком и желтым перцем, добавить шалот и фенхель.

В отдельной миске взбить все ингредиенты для заправки.

Полить заправкой салат.

Уложить листья салата на блюдо, сверху выложить салат и сразу же подавать.

На заметку:

Быстрее использовать консервированную фасоль, но вы можете использовать и сухую.

Замочите ее на 8 часов или на ночь, слейте и положите в кастрюлю.

Залейте водой, доведите до кипения и кипятите 10 мин до мягкости.

Видео рецепт картофельного салата с яблоками и фасолью

Рецепт Салата картофельного с фасолью и сметаной

Салат картофельный с фасолью и сметаной

50 г репчатого лука; 40 г сухой фасоли; 30 г зеленого лука; 10 г зеленого салата; 3 клубня картофеля;...

Рецепт Картофельного салата с зеленой фасолью

Картофельный салат с зеленой фасолью

картофель — 4 шт.; лук-шалот — 1 шт.; оливки; каперсы — 20 г; помидоры черри — 100 г; фасоль стручковая...

Рецепт Картофельного салата по-китайски

Картофельный салат по-китайски

Картошка - 500 г; Чеснок - 20 г; Глютамат натрия - 0.5 ч.л.; Уксус - 1 ст.л.; Соль - 5 г...

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
rita
rita

Дорофеева, большое спасибо!

satsom
satsom

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

Алиса Герасимчук
Алиса Герасимчук

Брависсимо!

estont1976
estont1976

А я готовлю по этому рецепту картофельного салата с лисичками.

Катарина Щепелева
Катарина Щепелева

Дорофеева, аппетитно - чудо!

erunser
erunser

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, картофельный салат с яблоками и фасолью сказка!

Анастасия Дорогина
Анастасия Дорогина

Спасибо за рецепт картофельного салата с яблоками и фасолью.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

ithedind
ithedind

Пасибо тебе Дорофеева.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

1stlife1993
1stlife1993

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Абайдулина Полина
Абайдулина Полина

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

rango
rango

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Дорофеева, спасибо большое!!!)

idesoun
idesoun

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

ungat2002
ungat2002

Спасибо! Беру в закладки.

nofedera
nofedera

У меня картофельный салат с яблоками и фасолью прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Дорофеева, спасибо за рецептик картофельный салат с яблоками и фасолью!!!

Рецепт Картофельного салата с анчоусами

Картофельный салат с анчоусами

2 средние картофелины; 2 яйца; 5-6 анчоусов (чем заменить?); 8-10 оливок (заменить - маслинами); около...

Рецепт Картофельного салата с говядиной

Рецепт картофельного салата с говядиной

говядина 300 г; картофель 400 г; лимон 1 шт.; черри 100 г; руккола 50 г; каперсы 40 г; оливки 50 г; соус...

Рецепт Картофельного салата с лисичками

Как приготовить картофельный салат с лисичками

лисички — 250 г; картофель — 3 шт.; лимон — 1 шт.; фасоль стручковая — 100 г; горчица; масло растительное;...

Рецепт Салата картофельного с авокадо

Салат картофельный с авокадо

картофель — 5 шт.; авокадо — 2 шт.; редис; апельсин — 1 шт.; шпинат; уксус бальзамический; масло оливковое...

Немецкий картофельный салат

1.5 кг картофеля; 1/2 луковицы, нарезать перышками; 2 ч.л. соли; 1/2 стак. майонеза; 50 мл растительного...

Рецепт Теплого картофельного салата Теплый картофельный салат

бекон сырокопченый - 8 шт.; лук белый - 2 шт.; сахар коричневый - ¾ стак.; вода - ⅔ стак.; уксус - ⅓...

Рецепт Картофельного салата Картофельный салат

1 кг молодого картофеля; 3 стебля зеленого лука; 1 черешок сельдерея; 5 веточек петрушки; 3 веточки зеленого...

Рецепт Салата из молодого картофеля с зеленым луком

Салат из молодого картофеля с зеленым луком

Крупная соль по вкусу; Свежемолотый черный перец по вкусу; Молодой картофель 2 кг; Белый винный уксус...

Рецепт Картофельного салата по-польски

Картофельный салат по-польски

1 кг картошки; 1 луковица; 5 маринованных огурцов; 2 стебля сельдерея; 2 сваренных вкрутую яйца; 2 зубчика...