Средиземноморский картофельный салат с оливками и фетой

vorozhko_82
vorozhko_82

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 138 ккал. Повод приготовления: встреча с друзьями, ланч, обед, пикник, ужин.

Рецепт средиземноморского картофельного салата с оливками и фетой
Фотография рецепта средиземноморского картофельного салата с оливками и фетой

Оливки и фета - знаковые продукты для греков, при этом картофельный салат нельзя назвать классическим греческим блюдом. Скорее так: этот сложносочиненный салат собран "по мотивам" греческой кухни.

Общее время:
40 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
138 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
Встреча с друзьями, Ланч, Обед, Пикник, Ужин

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Салат с картошкой  • Простые салаты  • Рецепт картофельного салата

Рецепт Картофельного салата по-гречески с оливками

Картофельный салат по-гречески с оливками

#Картошка - 0.5 кг; Зелёный лук - 2 г; Оливки - 10 шт.; Каперсы - 2 г; Фета - 150 г; Укроп - 1 ст.л.;...

Рецепт Тунисского картофельного салата с оливками

Тунисский картофельный салат с оливками

Картофель (молодой крупный) 8 шт.; Соль 1 щепотка; Сахар 1 щепотка; Чеснок 3 зубчика; Уксус 1 ст.л.;...

Ингредиенты

  • 800 г картофеля
  • 200 г томатов
  • 1 пучок базилика
  • 2 перца
  • 2 зубчика чеснока
  • 60 мл уксуса
  • 150 г маслин без косточек
  • 50 г оливок без косточек
  • 150 г сыра фета
  • соль
  • перец

Как приготовить

Вымойте и разрежьте пополам картофель и варите около 25 мин до приготовления. Оставьте остудиться.

Крупно нарежьте томаты и оставьте в 6 ст. л. масла. Очистите листики базилика от веточек. Вымойте перцы, разрежьте пополам, удалите сердцевину и крупно нарежьте. Очистите чеснок и мелко его измельчите.

Смешайте уксус с томатным маслом. Смешайте картофель, оливки, томаты, базилик, перец и чеснок и покрошите фету над салатом. Приправьте солью и перцем и подавайте.

Рецепт Картофельного салата по-американски

Картофельный салат по-американски

Лук репчатый - 80 г; Маринованные огурцы - 400 г; Майонез - 150 г; Соль - по вкусу; Перец черный молотый...

Рецепт Картофельного салата по-китайски

Картофельный салат по-китайски

Картошка - 500 г; Чеснок - 20 г; Глютамат натрия - 0.5 ч.л.; Уксус - 1 ст.л.; Соль - 5 г...

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
eboosenc1976
eboosenc1976

Удачный рецепт, получается с первого раза)

excasutl1989
excasutl1989

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

yurrorrou1995
yurrorrou1995

Vorozhko_82, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

yuliya91
yuliya91

Таким способом обязательно попробуем приготовить средиземноморский картофельный салат с оливками и фетой! спасибо!

entent1976
entent1976

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили средиземноморский картофельный салат с оливками и фетой вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

Христина Цыденова
Христина Цыденова

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить средиземноморский картофельный салат с оливками и фетой только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

Лиза Бубёнова
Лиза Бубёнова

Я слабо разбираюсь в средиземноморском картофельном салате с оливками и фетой, но с этим рецептом вышло очень здорово!

dariya96
dariya96

Предлагаю попробовать картофельный салат с ямсом. Мне очень нравится.

saitunem
saitunem

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

margarita85
margarita85

Да да вкусняха)

sintome
sintome

Прикольно, но сложновато для меня(

Дария Руденкова
Дария Руденкова

Vorozhko_82, большое спасибо!

ratkevich_96
ratkevich_96

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

Бахматова Джульетта
Бахматова Джульетта

Спасибо большое за рецепт средиземноморского картофельного салата с оливками и фетой.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

Римма Абромович
Римма Абромович

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

lyuda
lyuda

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

yuska
yuska

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое vorozhko_82!!!

ashithed1978
ashithed1978

Делала средиземноморский картофельный салат с оливками и фетой на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

Антонина Решетило
Антонина Решетило

Vorozhko_82, замечательный рецепт средиземноморского картофельного салата с оливками и фетой!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

Рецепт Картофельного салата с анчоусами

Картофельный салат с анчоусами

2 средние картофелины; 2 яйца; 5-6 анчоусов (чем заменить?); 8-10 оливок (заменить - маслинами); около...

Рецепт Азиатского картофельного салата

Рецепт азиатского картофельного салата

Картофель 700 г; Соль 1 ч.л.; Рисовый уксус 2 столовые ложки; Оливковое масло 2 столовые ложки; Кунжутное...

Рецепт Салата из картофеля с оливками

Как приготовить салат из картофеля с оливками

картофель вареный - 500 г; оливки зеленые - 1 банка; лук красный - 1 шт.; соль - по вкусу; винный уксус...

Рецепт Картофельного салата с редисом

Картофельный салат с редисом

картофель - 1 шт.; лук зеленый - 1 шт.; укроп - 1; оливковое масло - 3 ст.л.; лимонный сок - 2 веточки;...

Картофельный салат с тунцом

Консервированный тунец — 1 шт. (банка); Картошка — 500 г; Яйцо — 2 шт.; Перец сладкий — 1 шт.; Зелень...

Рецепт Картофельного салата с ямсом Картофельный салат с ямсом

2 картофелины; 1 ямс; 4 яйца; 2 стебля сельдерея; 1/2 луковицы; 3/4 стак. майонеза; 1 ст.л. не острой...

Рецепт Теплого картофельного салата Теплый картофельный салат

бекон сырокопченый - 8 шт.; лук белый - 2 шт.; сахар коричневый - ¾ стак.; вода - ⅔ стак.; уксус - ⅓...

Рецепт Картофельного салата

Рецепт картофельного салата

1 кг молодого картофеля; 3 стебля зеленого лука; 1 черешок сельдерея; 5 веточек петрушки; 3 веточки зеленого...

Рецепт Картофельного салата с бобами и шампиньонами

Картофельный салат с бобами и шампиньонами

2 картофелины; 0,5 кг бобов; 1 пучок укропа; 1 маринованный огурец; 2 шампиньона; соль и перец; оливковое...

Рецепт Картофельного салата с йогуртовым соусом

Картофельный салат с йогуртовым соусом

Бекон (сырокопченый) 120 г; Йогурт натуральный 100 мл; Картофель 400 г; Лимоны ¼ шт.; Лук красный 1 шт.;...