Теплый картофельный салат с нутом
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 98 ккал.
Очень вкусный и ароматный, питательный и сытный теплый салат. Легко заменит и салат и основное блюдо. Подайте его с овощным фрешем или обычным томатным соком. Это очень очень вкусно!
Популярные рецепты: • Салат с картошкой • Рецепт картофельного салата
Теплый картофельный салат с маринованной сельдью
800 г мелкого молодого картофеля; 2 красных яблока; 2 ст.л. лимонного сока; 100 г радиччио (красный листовой...
Теплый картофельный салат со сливочной курицей
ножки куриные; лук репчатый — 1 шт.; картофель — 2 шт.; тимьян; горошек консервированный — 100 г; руккола;...
Ингредиенты
- картофель - 1 кг
- горох - 100 г
- кинза - по вкусу
- розмарин - по вкусу
- лимоны - по вкусу
- яблочный уксус - по вкусу
Как приготовить
Нут предварительно замочить на 12 часов, а затем отварить до полуготовности около 20 минут в подсоленной воде. После чего откинуть на сито, слегка обсушить и остудить.
Картофель очистить, нарезать крупными кубиками и отварить. Главное не дать картофелю перевариться, после чего слить воду и выложить его в глубокий салатник. Пока картофель горячий приправить его солью и перцем, хорошим оливковым маслом и соком половины лимона. Добавить в него нарубленную кинзу и корнишоны. Хорошенько перемешать и оставить напитаться.
Красный репчатый лук нарезать кольцами, ошпарить кипятком, оставить минут на 5, прикрыв крышкой. После этого слегка посолить, полить столовой ложкой яблочного уксуса, добавить немного оливкового масла и перемешать.
Предварительно подваренный нут обжарить на оливковом маслом с измельченным розмарином до легкого румянца. Теперь можно закончить наш салат. Поверх теплого картофеля выложить кольца маринованного красного лука, добавить поджаренный нут и украсить листьями кинзы, немного молотого перца и оливкового масла и наш вкуснейший салат готов! Поститесь приятно!
Теплый картофельный салат с телятиной
картофель - 300 г; говядина - 300 г; масло сливочное - 40 г; горчица - 1 ст.л.; петрушка - 2; соус -...
Теплый картофельный салат с беконом
Картофель (некрупный) 1 кг; Бекон 4 ломтика; Лук шалот 1 луковица; Розмарин 1 веточка; Соль (и перец);...
Комментарии
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт теплого картофельного салата с нутом!!!
А я думала разбираюсь в приготовлении теплого картофельного салата с нутом:D:D, а здесь такое:)
Estont, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Рецептик теплого картофельного салата с нутом прямо специально для меня.
http://cookingplus.ru/salaty/kartofelny-salat/teply-salat-s-kartofelem - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Вчера был день теплого картофельного салата с нутом.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по теплому картофельному салату с нутом!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Очень вкусно!
Все как в рецепте estont.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Estont, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала теплый картофельный салат с нутом по вашему рецепту, получилось сразу.
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, теплый картофельный салат с нутом сказка!
Спасибо, estont, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Теплый картофельный салат с грибами
2 большие головки чеснока; 1 стак. красного вина; 2 ст.л. сахара; 4 небольшие молодые картофелины; 200...
Рецепт теплого картофельного салата с тунцом
картофель молодой 500 г; фасоль стручковая 200 г; тунец консервированный 1 банка; руккола 1 пучок; томатная...
Как приготовить картофельный салат без майонеза
Картофель 6 шт.; Зеленый лук 4 стебля; Корнишоны 60 г; Зернистая горчица 1 столовая ложка; Уксус 1/4...
Шведский картофельный салат
картофель - 800 г; красные луковицы - 2 шт.; красное яблоко - 1 шт.; белый винный уксус - 1 ст.л.; щепотка...
Растительного масла — 40 мл; Яйцо куриное — 2 шт.; Перец и соль — - По вкусу; Картошка — 6 шт.; пучок...
Теплый картофельный салат бекон сырокопченый - 8 шт.; лук белый - 2 шт.; сахар коричневый - ¾ стак.; вода - ⅔ стак.; уксус - ⅓...
Теплый салат с картофелем 300 г молодого картофеля; 1 крупная луковица; 2 средние моркови (всего около 100 г); 100 г куриных сердечек;...
Рецепт картофельного салата
1 кг молодого картофеля; 3 стебля зеленого лука; 1 черешок сельдерея; 5 веточек петрушки; 3 веточки зеленого...
Картофельный салат с сельдью
Сельдь 2 шт.; Картофель 2 шт.; Яблоки 1 шт.; Сливки 10% 1/2 стак.; Укроп 1 пучок; Красный лук 1 шт.;...
Салат из молодого картофеля с сардинами
500 г молодого картофеля; 200 г зеленой фасоли, можно замороженной; 120 г консервированных сардин в масле...