Постный салат оливье

gokova_81
gokova_81

Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 587 ккал.

Рецепт постный салат оливье
Фотография рецепта постный салат оливье
Общее время:
30 мин
Рецепт на
Калорий:
587 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Постные салаты  • Рецепт оливье

Рецепт Салат Оливье по-итальянски

Салат Оливье по-итальянски

картофель - 2 шт.; морковь - 2; горошек зеленый - 200 г; фасоль зеленая стручковая - 200 г; яйцо - 3...

Рецепт Салат Оливье из кальмаров

Салат Оливье из кальмаров

кальмары - 5 тушек; лук репчатый - 1 шт.; огурцы свежие - 4 шт.; горошек зеленый консервированный - 1;...

Ингредиенты

  • огурец
  • огурцы соленые
  • морковь — 1 шт.
  • картофель — 2 шт.
  • укроп
  • горошек зеленый — 150 г
  • тофу — 150 г
  • масло постное — 50 мл
  • уксус — 5 мл
  • йогурт натуральный
  • черный перец
  • масло душистое
  • соль

Как приготовить

В кастрюлю с кипящей водой кладем морковь и картофель. Варим морковь 15 минут, картофель - 20 минут. Воду можно подсолить. Соленые и свежие огурцы (по 200 граммов) нарезаем кубиками. Отваренные морковь и картофель чистим и нарезаем тем же способом, что и огурцы.

Рецепт постный салат оливье

2. В миску наливаем 100 мл йогурта (без добавок), солим, перчим, кладем сахар по вкусу. Добавляем уксус, сдабриваем 1 ст. ложкой душистого масла. Укроп измельчаем, выкладываем в эту же миску и все перемешиваем.

Рецепт постный салат оливье

3. Теперь смешиваем поочередно все ингредиенты, заливаем заправкой и перемешиваем.

Рецепт постный салат оливье

4. Соевый творог тофу нарезаем дольками и обжариваем на постном масле в течение 5 минут до румяной корочки.

Рецепт постный салат оливье

5. Выкладываем салат порционно, украшаем тофу и подаем к столу. Приятного аппетита!

Видео рецепт постный салат оливье

Рецепт Салат Оливье с креветками

Салат Оливье с креветками

Креветки замороженные — 1 кг; Картофель — 4-5 шт.; Морковь — 1-2 шт.; Огурцы — 2-3 шт.; Зеленый лук —...

Рецепт Салат Оливье с кукурузой

Салат Оливье с кукурузой

Свиная вырезка — 350 г (отварная); Картофель — 4 шт.; Морковь — 2-3 шт.; Огурцы соленые — 2 шт.; Огурец...

Рецепт Новогодний салат оливье

Новогодний салат оливье

Морковь 1 шт.; Картофель 3 шт.; Соленые огурцы 2 шт.; Огурцы 1 шт.; Яйцо 3 шт.; Куриное филе 300 г; Зеленый...

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
sortouto1991
sortouto1991

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

Ярославна Грибиникова
Ярославна Грибиникова

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, салатик оливье суперрр!!!

Аванзато Вера
Аванзато Вера

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

Клюшенкова Антонина
Клюшенкова Антонина

Gokova_81, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

lidiya
lidiya

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

anastasiya83
anastasiya83

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

Вита Полтева
Вита Полтева

Девочки, Спасибо за рецепт приготовления салата. Наверно я надолго у Вас.

lyolya80
lyolya80

Отлично. Очень понравилось.

antintout
antintout

Прикольный рецепт

mila
mila

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

isoro
isoro

Прикольно, но сложновато для меня(

coupresen
coupresen

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

Холявко Роза
Холявко Роза

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

Зоя Янчук
Зоя Янчук

Салат вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

Алиса Скорохватова
Алиса Скорохватова

Ну, это было превосходно!
оливье вместе с пальцами едва не съела)

katarina
katarina

Удачный рецепт, получается с первого раза)

Рецепт Салат Оливье с ветчиной

Салат Оливье с ветчиной

картофель (вареный) 3 шт.; морковь (вареная) 3 шт.; яйцо куриное (вареное) 4 шт.; огурец (маринованный)...

Рецепт Салат Оливье с капустой

Рецепт салат оливье с капустой

Картофель — 1 кг; Морковь — 600 г; Горошек консервированный — 1 шт. (банка); Сыр адыгейский — 150 г;...

Рецепт Салат Оливье с яблоками

Как приготовить салат оливье с яблоками

Говядина — 350 г; Картофель — 2-3 шт.; Горошек консервированный — 1 шт. (баночка); Морковь — 2-3 шт.;...

Рецепт Салат оливье с грибами

Салат оливье с грибами

Все продукты берём в произвольном количестве. У меня салат на 6 человек; Картофель отварной 2 шт. (крупный);...

Салат Оливье с рыбой

Филе белой рыбы — 600 г; Картофель — 4-5 шт.; Огурцы свежие — 2-3 шт.; Морковь — 2 шт.; Пучок зеленого...

Рецепт Салат-рулет оливье Салат-рулет оливье

картофель - 880 г; морковь - 70 г; лук-шалот - 50 г; горошек зеленый замороженный - 70 г; каперсы маринованные...

Рецепт Салат Оливье Салат Оливье

Горошек консервированный 300 г; Картофель 300 г; Морковь 150 г; Огурцы 300 г; Язык свиной 500 г; Яйцо...

Рецепт Оливье с омлетными рулетиками

Оливье с омлетными рулетиками

яйца свежие 4 шт.; мука 1 ст.л.; сода гашеная уксусом 5 г; картофель вареный 3 шт.; огурец 2 шт.; колбаса...

Рецепт Салат Оливье , сервированный в стакане

Салат Оливье , сервированный в стакане

горошек зеленый; огурцы соленые — 3 шт.; яйцо — 5 шт.; колбаса; картофель — 3 шт.; майонез; морковь —...