Постный салат оливье
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, одиннадцать порций. Готовое блюдо содержит около 587 ккал.
Популярные рецепты: • Постные салаты • Рецепт оливье
Салат Оливье по-итальянски
картофель - 2 шт.; морковь - 2; горошек зеленый - 200 г; фасоль зеленая стручковая - 200 г; яйцо - 3...
Салат Оливье из кальмаров
кальмары - 5 тушек; лук репчатый - 1 шт.; огурцы свежие - 4 шт.; горошек зеленый консервированный - 1;...
Ингредиенты
- огурец
- огурцы соленые
- морковь — 1 шт.
- картофель — 2 шт.
- укроп
- горошек зеленый — 150 г
- тофу — 150 г
- масло постное — 50 мл
- уксус — 5 мл
- йогурт натуральный
- черный перец
- масло душистое
- соль
Как приготовить
В кастрюлю с кипящей водой кладем морковь и картофель. Варим морковь 15 минут, картофель - 20 минут. Воду можно подсолить. Соленые и свежие огурцы (по 200 граммов) нарезаем кубиками. Отваренные морковь и картофель чистим и нарезаем тем же способом, что и огурцы.
2. В миску наливаем 100 мл йогурта (без добавок), солим, перчим, кладем сахар по вкусу. Добавляем уксус, сдабриваем 1 ст. ложкой душистого масла. Укроп измельчаем, выкладываем в эту же миску и все перемешиваем.
3. Теперь смешиваем поочередно все ингредиенты, заливаем заправкой и перемешиваем.
4. Соевый творог тофу нарезаем дольками и обжариваем на постном масле в течение 5 минут до румяной корочки.
5. Выкладываем салат порционно, украшаем тофу и подаем к столу. Приятного аппетита!
Видео рецепт постного салата оливье
Салат Оливье с креветками
Креветки замороженные — 1 кг; Картофель — 4-5 шт.; Морковь — 1-2 шт.; Огурцы — 2-3 шт.; Зеленый лук —...
Салат Оливье с кукурузой
Свиная вырезка — 350 г (отварная); Картофель — 4 шт.; Морковь — 2-3 шт.; Огурцы соленые — 2 шт.; Огурец...
Новогодний салат оливье
Морковь 1 шт.; Картофель 3 шт.; Соленые огурцы 2 шт.; Огурцы 1 шт.; Яйцо 3 шт.; Куриное филе 300 г; Зеленый...
Комментарии
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, салатик оливье суперрр!!!
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Gokova_81, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления салата. Наверно я надолго у Вас.
Отлично. Очень понравилось.
Прикольный рецепт
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Прикольно, но сложновато для меня(
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Салат вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Ну, это было превосходно!
оливье вместе с пальцами едва не съела)
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Салат Оливье с ветчиной
картофель (вареный) 3 шт.; морковь (вареная) 3 шт.; яйцо куриное (вареное) 4 шт.; огурец (маринованный)...
Рецепт салата оливье с капустой
Картофель — 1 кг; Морковь — 600 г; Горошек консервированный — 1 шт. (банка); Сыр адыгейский — 150 г;...
Как приготовить салат оливье с яблоками
Говядина — 350 г; Картофель — 2-3 шт.; Горошек консервированный — 1 шт. (баночка); Морковь — 2-3 шт.;...
Салат оливье с грибами
Все продукты берём в произвольном количестве. У меня салат на 6 человек; Картофель отварной 2 шт. (крупный);...
Филе белой рыбы — 600 г; Картофель — 4-5 шт.; Огурцы свежие — 2-3 шт.; Морковь — 2 шт.; Пучок зеленого...
Салат-рулет оливье картофель - 880 г; морковь - 70 г; лук-шалот - 50 г; горошек зеленый замороженный - 70 г; каперсы маринованные...
Салат Оливье Горошек консервированный 300 г; Картофель 300 г; Морковь 150 г; Огурцы 300 г; Язык свиной 500 г; Яйцо...
Оливье с омлетными рулетиками
яйца свежие 4 шт.; мука 1 ст.л.; сода гашеная уксусом 5 г; картофель вареный 3 шт.; огурец 2 шт.; колбаса...
Салат Оливье , сервированный в стакане
горошек зеленый; огурцы соленые — 3 шт.; яйцо — 5 шт.; колбаса; картофель — 3 шт.; майонез; морковь —...