Салат из черемши с огурцами

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 10 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 58 ккал. Повод приготовления: обед, перекус, ужин.

Рецепт салата из черемши с огурцами
Фотография рецепта салата из черемши с огурцами

Ранняя весна дарит нам свежую молодую зелень, одна из первых появляется черемша. Из черемши получается чудесный и свежий салатик. Впрочем, если у Вас намечается свидание или деловая встреча, то такой салатик лучше приготовить в другой раз.

Черемша обладает ярко выраженным чесночным запахом, да и на вкус она слегка остренькая, черемшу еще называют диким чесноком, поэтому накушавшись этого лакомства, советую отложить важные встречи.

Из черемши получаются вкусные и полезные салаты, при условии, что Вам нравиться чеснок. Салат из черемши можно заправлять майонезом, растительным маслом, сметаной. Очень вкусная получается закуска из плавленого сыра с небольшим количеством черемши и зеленого лука. Салат из черемши очень хорошо сочетается с мясными блюдами.

Ингредиенты:

{ul}{li}Черемша 1 пучок{/li}{li}Зеленый лук 50 г{/li}{li}Яйца 2-3 шт.{/li}{li}Огурец 1 шт.{/li}{li}Растительное масло 1-2 ст. л.{/li}{li}Соль 2 щепотки{/li}{li}Черный молотый перец 1 щепотка{/li}{/ul}

Время подготовки: 10 минут. Время приготовления: 5 минут.

Время подготовки:
10 мин
Общее время:
10 мин
Рецепт на
3 порции
Калорий:
58 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
Обед, Перекус, Ужин

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Салат с огурцами  • Рецепт салатов

Рецепт Салата с копченой курицей и огурцами

Салат с копченой курицей и огурцами

куриный окорочок копченый 1 шт.; огурец соленый 2 шт.; огурец свежий 1 шт.; яйца отварные 2 шт.; картошка...

Рецепт Мясного салата с солеными огурцами

Мясной салат с солеными огурцами

Мясо, дичь - 300 г; Картошка - 200 г; Морковь - 180 г; Яйца - 3 шт.; Огурцы - 100 г; Соленые огурцы -...

Ингредиенты

  • Черемша 1 пучок
  • Зеленый лук 50 г
  • Яйца 2 шт.
  • Огурец 1 шт.
  • Растительное масло 1 ст.л.
  • Соль 2 щепотки
  • Черный молотый перец 1 щепотка

Как приготовить

Черемшу промыть и очистить от внешнего листа и стрелок (цветков). Если черемша совсем молодая, то ее достаточно просто хорошо помыть.

Рецепт салата из черемши с огурцами

Яйца отварить вкрутую. Очистить и натереть на крупной терке или порезать.

Рецепт салата из черемши с огурцами

Черемшу порезать.

Рецепт салата из черемши с огурцами

Зеленый лук мелко покрошить.

Рецепт салата из черемши с огурцами

Огурец очистить от кожуры и нарезать соломкой. Огурец лучше очистить, так как ранней весной в его шкурке накапливается большое количество нитратов и других вредных веществ.

Рецепт салата из черемши с огурцами

Все ингредиенты соединить. Добавить соль, перец по вкусу и заправить растительным маслом или майонезом.

Рецепт салата из черемши с огурцами

Все хорошо перемешать. При желании можно заменить растительное масло на майонез или сметану.

Рецепт салата из черемши с огурцами

Видео рецепт салата из черемши с огурцами

Рецепт Салата с мидиями без яиц

Салат с мидиями без яиц

Куриное филе - 400 г; Рис - 3 стак. (200 мл); Мидии - 300 г; Зелёный горошек - 1 стак. (200 мл); Болгарский...

Рецепт Салата к макаронам

Салат к макаронам

Перловая крупа — 100 г; Огурец свежий — 1 шт.; Рыба жареная — 100 г; Зелень — По вкусу; Масло оливковое...

Рецепт Капустного салата

Капустный салат

1600 г капусты; 1 большая луковица; 1 перец; 1 ст.л. горчицы; 50-70 г растительного масла; 100г уксуса;...

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Олеся Дашеева
Олеся Дашеева

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

Светлана Брыкалова
Светлана Брыкалова

Брависсимо!

adorientem
adorientem

Ingerimy, спасибо большое, за вкусный превкусный салат из черемши с огурцами!!!

eva90
eva90

Большое спасибо, доступно и все ясно.

Валя Гуменюк
Валя Гуменюк

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

Алиса Герасимчук
Алиса Герасимчук

Рецепт просто бомба!!!!
салат из черемши с огурцами готовить просто и не долго!

Марианна Плакина
Марианна Плакина

Спасибо большое!!!
очень понравилось салат из черемши с огурцами,легко и просто.
Искренне спасибо, ingerimy.

antou1986
antou1986

Это было превосходно...
чуть салат из черемши с огурцами вместе с пальцами не слопала)

vasilisa
vasilisa

Я делала салат из черемши с огурцами по рецепту ingerimy, мне понравилось.
Даже брату, который салат из черемши с огурцами не любит,понравилось!

Надежда Матюшова
Надежда Матюшова

Очень вкусно и главное просто.
салат из черемши с огурцами получается ням-ням.

nadya
nadya

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

chaparova_98
chaparova_98

Вкуснятина неописуемая!!!

Рецепт Салат Жемчужиной

Салат Жемчужина

Лосось — 150 г (с/соленый); Яйцо — 3 шт.; Икра — 2 ст.л. (красная); Зеленые оливки — 100 г (без косточек);...

Рецепт Салата из редьки

Рецепт салата из редьки

Редька черная зимняя круглая 2-3 шт. средней величины; Лук репка 3-4 шт. средней величины; Морковь 2-3...

Рецепт Новейшего салата

Как приготовить новейший салат

Масляная тыква — 1,5 кг (очищенная); Масло растительное — 2 ст.л.; Мед жидкий — 2 ст.л.; Соль — 1 ч.л.;...

Рецепт Салата Петергоф

Салат Петергоф

грудка куриная отварная 1 шт.; перец болгарский 1 шт.; морковь по-корейски 200 г; лук репчатый 1 шт.;...

Салат Пестрый

огурцы - 2 шт.; помидоры - 2 шт.; оливковое масло - 2 ст.л.; соевый соус - 1 ст.л.; сок - 1 ст.л....

Рецепт Салата Ташкент Салат Ташкент

Мясо (говядина или курица) - 200-250 г; Редька зеленая - 1-2 шт.; Лук - 1 головка; Яйца - 2-3 шт.; Майонез...

Рецепт Салата Сказка Салат Сказка

яйцо - 4 шт.; сыр - 150 г; помидоры - 2 шт.; курица - по вкусу; майонез - по вкусу; зелень - по вкусу;...

Рецепт Фруктового салата с йогуртом

Фруктовый салат с йогуртом

1-2 яблока; стак. клубники или другой ягоды - земляники, черники, ежевики; 2 банана (не мягких); 2 персика;...

Рецепт Салата с квашеной капустой

Салат с квашеной капустой

Картошка — 3-4 шт.; Квашеная капуста — 120 г; Маринованные опята — 300 г; Лук — 1 шт.; Специи — По вкусу;...