Салат из зелени с оливками

solomka_75
solomka_75

Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 202 ккал.

Рецепт салата из зелени с оливками
Фотография рецепта салата из зелени с оливками

Весной хочется побольше зелени, вот вариант как вкусно ее преподнести. Такой салатик порадует и на ужин, и возможно приготовить его на даче или пикнике, только сделать заранее дома заправку. Возможно кушать в пост. Идею подать салат с такими чипсами подсмотрела в передаче Ю. Высоцкой.

Общее время:
20 мин
Рецепт на
2 порции
Калорий:
202 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Домашняя

Популярные рецепты: • Домашние рецепты  • Салат с огурцами  • Рецепт салатов

Рецепт Салата с мидиями без яиц

Салат с мидиями без яиц

Куриное филе - 400 г; Рис - 3 стак. (200 мл); Мидии - 300 г; Зелёный горошек - 1 стак. (200 мл); Болгарский...

Рецепт Салата к макаронам

Салат к макаронам

Перловая крупа — 100 г; Огурец свежий — 1 шт.; Рыба жареная — 100 г; Зелень — По вкусу; Масло оливковое...

Ингредиенты

  • салатный микс - 125 г
  • лук зеленый - ½ пучка
  • лук красный - 1 шт.
  • огурцы свежие - ½ шт.
  • оливки черные - 1 горсть
  • оливковое масло Extra Virgin - 3 ст.л.
  • соевый соус - 1 ст.л.
  • лимонный сок - 1 ч.л.
  • яблочный уксус - 1 ст.л.
  • горчица - 1 ч.л.
  • перец чили сухой - 2 щепотки
  • чеснок - 2 зубчика
  • травы ароматные - 1 ч.л.
  • тортильи - 1 шт.

Как приготовить

Продукты.

Рецепт салата из зелени с оливками

Салатный микс у меня такой: шпинат, рукола, lollo rosso, lollo biondo.

Рецепт салата из зелени с оливками

Лук крупно нарезать, чили можно настричь ножницами.

Рецепт салата из зелени с оливками

Замариновать красный лук в уксусе на 5-10 мин

Рецепт салата из зелени с оливками

Огурец нашинковать соломкой.

Рецепт салата из зелени с оливками

В заправку выдавить чеснок.

Рецепт салата из зелени с оливками

Влить масло.

Рецепт салата из зелени с оливками

Соевый соус вместо соли.

Рецепт салата из зелени с оливками

Горчицу с зернышками добавить.

Рецепт салата из зелени с оливками

Чили по вкусу.

Рецепт салата из зелени с оливками

Выжать лимонный сок.

Рецепт салата из зелени с оливками

Добавить средиземноморские травы.

Рецепт салата из зелени с оливками

Можно вылить в заправку уксус от лука.

Рецепт салата из зелени с оливками

Соединяем листья салата и зеленый лук.

Рецепт салата из зелени с оливками

Вводим огурцы.

Рецепт салата из зелени с оливками

Красный лук, который промариновался.

Рецепт салата из зелени с оливками

Заправляем большей частью заправки.

Рецепт салата из зелени с оливками

Слегка перемешиваем, чтобы не помять листики.

Рецепт салата из зелени с оливками

Сверху оливки без косточек.

Рецепт салата из зелени с оливками

Для чипсов подсушить в духовке или на сковороде тортилью или лаваш, нарезать или поломать на кусочки.

Рецепт салата из зелени с оливками

Посыпать салат чипсами.

Рецепт салата из зелени с оливками

Вылить остальную заправку.

Рецепт салата из зелени с оливками

Тут же подавать.

Рецепт Свекольного салата

Свекольный салат

Свекла (небольшая) — 1 шт.; Сыр — 100 г; Орехи грецкие — 20 г; Зубчик чеснока — 1 шт.; Майонез — 3 с...

Рецепт Капустного салата

Капустный салат

1600 г капусты; 1 большая луковица; 1 перец; 1 ст.л. горчицы; 50-70 г растительного масла; 100г уксуса;...

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
serafima71
serafima71

Обязательно приготовлю на днях

tasha
tasha

Салат из зелени с оливками для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

Вера Белобородько
Вера Белобородько

Solomka_75, спасибо большое, за вкусный превкусный салат из зелени с оливками!!!

Рецепт Салат Жемчужиной

Салат Жемчужина

Лосось — 150 г (с/соленый); Яйцо — 3 шт.; Икра — 2 ст.л. (красная); Зеленые оливки — 100 г (без косточек);...

Рецепт Салата из редиса

Рецепт салата из редиса

Редис 300 г; Зеленая редька 300 г; Редька 300 г; Корень сельдерея 100 г; Гранаты 1/4 шт.; Сыр пекорино...

Рецепт Салата из редьки

Как приготовить салат из редьки

Редька черная зимняя круглая 2-3 шт. средней величины; Лук репка 3-4 шт. средней величины; Морковь 2-3...

Рецепт Крабового салата

Крабовый салат

Крабовый рулет 250 г; Яйцо куриное 3 шт.; Яблоки 1 шт.; Рис 1/2 ст; Каперсы 4 ст.л.; Чеснок 1 зубч; Кукуруза...

Новейший салат

Масляная тыква — 1,5 кг (очищенная); Масло растительное — 2 ст.л.; Мед жидкий — 2 ст.л.; Соль — 1 ч.л.;...

Рецепт Салата Петергоф Салат Петергоф

грудка куриная отварная 1 шт.; перец болгарский 1 шт.; морковь по-корейски 200 г; лук репчатый 1 шт.;...

Рецепт Салата Пестрого Салат Пестрый

огурцы - 2 шт.; помидоры - 2 шт.; оливковое масло - 2 ст.л.; соевый соус - 1 ст.л.; сок - 1 ст.л....

Рецепт Салата Сказка

Рецепт салата сказка

яйцо - 4 шт.; сыр - 150 г; помидоры - 2 шт.; курица - по вкусу; майонез - по вкусу; зелень - по вкусу;...

Рецепт Свеклы в масле с эстрагоном

Свекла в масле с эстрагоном

Свекла 6 шт.; Свежий эстрагон 10 г; Семена кардамона 1/2 чайной ложки; Молотая гвоздика щепотка; Сливочное...

Рецепт Салата из слабосоленой красной рыбы

Салат из слабосоленой красной рыбы

Слабосоленая красная рыба — 100 г; Плавленый сыр — 100 г; Лист пекинской капусты — 3-5 шт.; Орехи — 50...