Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 6 ч 40 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 120 ккал.
Классический салат с оригинальной подачей!
Этот рецепт еще один способ приготовления селедки под шубой - в виде рулета. Копченая скумбрия придает блюду неповторимый вкус. Попробуйте приготовить салат по этому рецепту и он вам обязательно понравится!
Популярные рецепты: • Салаты из свеклы • Рецепт салата под шубой
Классическая сельдь под шубой рулетом
картофель 3-4 шт.; морковь 2 шт.; свекла 2 шт.; филе сельди 1 шт.; перец черный молотый; лук репчатый;...
Селедка под шубой рулетом
4 г желатина; 4 свеклы среднего размера; 4 моркови; 2-3 небольших клубня картофеля; 2 сваренных вкрутую...
Сначала моем овощи и отвариваем их. Отдельно сварить яйца. Очищаем от кожуры.
Натираем на терке отдельно все овощи и яйца.
Берем копченую скумбрию и очищаем от костей и нарезаем филе на кусочки.
Слоями выкладываем салат на пищевую пленку, (это чтобы нам удобнее было сворачивать в рулет) и каждый слой смазываем майонезом. Чередуем слои свекла, морковь, яйца, кусочки селедки и картошка. По вашему вкусу добавьте соль.
Аккуратно сворачиваем в рулет и убираем в холодильник на пропитку, где то на 3-4 часа, а лучше на ночь.
Перед подачей нарезаем рулет и украшаем зеленью, гранатом или натертым на мелкой терке желтком.
Шампиньоны под шубой
Грибы — 25-30 шт.; Картофель пюре — 200 г; Сыр — 200 г; Оливковое масло — 1 ст.л.; Зелень — 1 Щепотка...
Селедочка под шубой
свекла - 4 шт.; картофель - 4 шт.; яблоки - 1 шт.; лук красный - 1 шт.; майонез - по вкусу; селедка -...
Креветки под шубой
креветки - 500 г; скумбрия филе - 500 г; майонез - 250 г; желатин - 2 шт.; сок - 2 ст.л....
Замечательный рецепт, копченая скумбрия под шубой рулетом получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Спасибо за шедевры!!!
Бундина, большое спасибо!
Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить салат под шубой.
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить копченую скумбрию под шубой рулетом - очень вкусно!!!
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить копченую скумбрию под шубой рулетом.
О результате напишу позже.
Спасибо!!!
копченая скумбрия под шубой рулетом СУПЕР!!!
Спасибо, Бундина за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Делала копченую скумбрию под шубой рулетом один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Копченая скумбрия под шубой рулетом вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Спасибо!
Все здорово получилось!
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Офигенно вкусно получается копченую скумбрию под шубой рулетом и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Бундина, я только смотрела рецепт, но уже хочу копченую скумбрию под шубой рулетом приготовить!
А реально это кто-нибудь готовил?
Телятина под шубой
Телятина 300 г; Помидоры 2 шт.; Шампиньоны 100 г; Сыр 100 г; Лук репчатый 1 шт.; Сливки 10% 200 мл; Растительное...
Рецепт бананов под шубой
Творог — 400 г; Банан — 1-2 шт.; Сметана — 2 ст.л.; Сливочное масло — 100 г; Какао — 2 ст.л.; Молоко...
Как приготовить шпроты под шубой
3 моркови; 3 картофелины; 2 свеклы; 1 яйцо; 50 г твердого сыра; 200 г шпрот; луковицы; 4 маринованных...
Манты под шубой
сметана - 150 мл; сыр - 100 г; тесто пресное - по вкусу; фарш мясной - по вкусу; соус - по вкусу; базилик...
салат - 1 шт.; яйцо - 1 шт.; горошек зеленый - 1 шт.; лук репчатый - 1 шт.; соль - 1 щепотка; яблоки...
рыба - 400 г; лук репчатый - 1 шт.; уксус 9% - ½ ст.л.; растительное масло - ½ ст.л.; картофель вареный...
Картошка под шубой в духовке
Картошка - 1 кг; Ветчина - 200 г; Твёрдый сыр - 200 г; Лук репчатый - 120 г; Растительное масло - 4 ст.л.;...
Селедка под шубкой
филе селёдки 300 г; картофель отварной 300 г; морковь отварная 300 г; свекла отварная 300 г; яблоки 300...