Креветки под шубой

shvartsengold_80
shvartsengold_80

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 192 ккал.

Рецепт креветок под шубой
Фотография рецепта креветок под шубой
Общее время:
1 ч
Рецепт на
1 порция
Калорий:
192 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Салаты с креветками  • Рецепт салата под шубой

Рецепт Шампиньонов под шубой

Шампиньоны под шубой

Грибы — 25-30 шт.; Картофель пюре — 200 г; Сыр — 200 г; Оливковое масло — 1 ст.л.; Зелень — 1 Щепотка...

Рецепт Селедочки под шубой

Селедочка под шубой

свекла - 4 шт.; картофель - 4 шт.; яблоки - 1 шт.; лук красный - 1 шт.; майонез - по вкусу; селедка -...

Ингредиенты

  • креветки - 500 г
  • скумбрия филе - 500 г
  • майонез - 250 г
  • желатин - 2 шт.
  • сок - 2 ст.л.

Как приготовить

Желатин замочим в холодной воде, пока крупинки не станут прозрачными. Откинем на сито, дадим воде стечь, затем нагреем на водяной бане до полного растворения.

Лук очень мелко нашинкуем. Филе скумбрии измельчим, добавим майонез, лук, перемешаем.

Креветки отварим в кипящем овощном бульоне 2 минуты, откинем, охладим, очистим.

Процедим 1 стакан бульона, добавим лимонный сок. Половину желатина введем в теплый бульон, нагреем при постоянном помешивании до полного растворения желатина, охладим.

Оставшийся желатиновый раствор соединим с рыбной массой. Разложим рыбную массу в 8 формочек, разровняем поверхность, разложим креветки.

Зальем охлажденным желе и поставим в холодильник на 2 часа. Приятного:)

Рецепт Картошки под шубой

Картошка под шубой

картошка 800-1000 г; лук 3-5 шт. (средних); сыр 250 г; яйцо 1 шт.; сметана 1/2 стак.; майонез 1/2 стак.;...

Рецепт Телятины под шубой

Телятина под шубой

Телятина 300 г; Помидоры 2 шт.; Шампиньоны 100 г; Сыр 100 г; Лук репчатый 1 шт.; Сливки 10% 200 мл; Растительное...

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Ключникова Люся
Ключникова Люся

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту креветок под шубой... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

arouraled
arouraled

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

Ізвєкова Мая
Ізвєкова Мая

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

toissut
toissut

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

tentoro
tentoro

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

listova_91
listova_91

Рекомендую cookingplus.ru/salaty/salat-pod-shuboi/svinina-pod-shuboi - блюдо на высшем уровне.

duterkesu
duterkesu

Shvartsengold_80, креветок под шубой делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

esitathe
esitathe

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт креветок под шубой!!!

valentina70
valentina70

Очень хороший вариант креветок под шубой. Вкусно!

pimise
pimise

Мама сделала креветок под шубой!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

khinata_98
khinata_98

Сувенир и только!

katarina87
katarina87

Девочки, креветки под шубой — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

ksyukha
ksyukha

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

alla89
alla89

Рецепт креветок под шубой суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

hessomal
hessomal

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

tanya74
tanya74

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

lomova_76
lomova_76

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать креветок под шубой, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

Рецепт Индейки под шубой

Индейка под шубой

Филе индейки — 700 г; Ветчина — 150 г; Сыр — 100 г; Ананас консервированный (колечки) — 5-7 шт.; Растительное...

Рецепт Свинины под шубой

Рецепт свинины под шубой

700 г свинины; 150-200 г сметаны или жирных сливок; 2 картофелины; 2 яйца; 1 луковица; 3 ст.л. муки;...

Рецепт Бананов под шубой

Как приготовить бананы под шубой

Творог — 400 г; Банан — 1-2 шт.; Сметана — 2 ст.л.; Сливочное масло — 100 г; Какао — 2 ст.л.; Молоко...

Рецепт Шпрот под шубой

Шпроты под шубой

3 моркови; 3 картофелины; 2 свеклы; 1 яйцо; 50 г твердого сыра; 200 г шпрот; луковицы; 4 маринованных...

Манты под шубой

сметана - 150 мл; сыр - 100 г; тесто пресное - по вкусу; фарш мясной - по вкусу; соус - по вкусу; базилик...

Рецепт Салата под шубой Салат под шубой

салат - 1 шт.; яйцо - 1 шт.; горошек зеленый - 1 шт.; лук репчатый - 1 шт.; соль - 1 щепотка; яблоки...

Рецепт Хамсы под шубой Хамса под шубой

рыба - 400 г; лук репчатый - 1 шт.; уксус 9% - ½ ст.л.; растительное масло - ½ ст.л.; картофель вареный...

Рецепт Карпа под шубой

Рецепт карпа под шубой

карп; лимон 1 шт.; морковь 1 шт.; луковица 1 шт.; сельдерей...

Рецепт Индейки под шубой в духовке

Индейка под шубой в духовке

Грудки индюшки — 2 шт.; Перец — 2 шт.; Лук — 1 шт.; Морковка — 1 шт.; Сыр — 150 г; Специи, майонез —...

Рецепт Салата Семга под шубой

Салат Семга под шубой

Свекла — 1 шт.; Морковь — 2 шт.; Луковица — 1 шт.; Картофель — 4-6 шт.; Семга — 300 г (слабосоленая);...