Свинина под шубой
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 153 ккал. Повод приготовления: обед, ужин. И все это мы будем на плите~0~в духовке.
Свинина под шубой - это потрясающее мясное блюдо, которое готовится в духовке. Этот рецепт станет одним из самых любимых на вашей кухне, вы получите ароматное и сочное мясо.
Популярные рецепты: • Рецепты на ужин • Салаты с мясом • Рецепт салата под шубой
Свинина запеченная под шубой из перцев и помидор
Картофель 7 шт.; Свинина 500 г; Сладкий перец 1 шт.; Помидоры 1 шт.; Лук репчатый 1 головка; Растительное...
Шампиньоны под шубой
Грибы — 25-30 шт.; Картофель пюре — 200 г; Сыр — 200 г; Оливковое масло — 1 ст.л.; Зелень — 1 Щепотка...
Ингредиенты
- 700 г свинины
- 150-200 г сметаны или жирных сливок
- 2 картофелины
- 2 яйца
- 1 луковица
- 3 ст.л. муки
- 2 ст.л. майонеза или сметаны
- 3 зубчика чеснока
- несколько веточек зелени
- соль, перец по вкусу
Как приготовить
Картофель очистить и натереть на терке, лук очистить и мелко порезать, зелень промыть и нашинковать. Смешать картофель с луком и зеленью, яйцами, раздавленным в чеснокодавилке чесноком, майонезом, мукой, солью и перцем.
Мясо промыть, обсушить и порезать крупными кусками. Отбить молоточком для отбивных. На сковороде разогреть пару столовых ложек растительного масла. Каждый кусок мяса полностью обмакнуть в картофельной шубе и выложить на разогретую сковороду.
Духовку разогреть до 200С, форму для запекания смазать небольшим количеством растительного масла. Жарить свиные отбивные на сковороде около 3 минут с каждой стороны. Затем переложить их в форму и залить равномерно сметаной или сливками.
Запекается свинина под шубой в духовке около 7 минут. Вынуть форму, оставить на несколько минут остывать. Затем разложить мясо по тарелкам и подавать горячим, с любым гарниром на ваш вкус. Приятного аппетита!
Селедочка под шубой
свекла - 4 шт.; картофель - 4 шт.; яблоки - 1 шт.; лук красный - 1 шт.; майонез - по вкусу; селедка -...
Картошка под шубой
картошка 800-1000 г; лук 3-5 шт. (средних); сыр 250 г; яйцо 1 шт.; сметана 1/2 стак.; майонез 1/2 стак.;...
Комментарии
Inears!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Inears, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт свинины под шубой!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Как же аппетитно.
Буду к вам заходить чаще.
Спасибо за рецепт свинины под шубой.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
А я делала свинину под шубой строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Готовила по рецепту селедочки под шубой, тоже замечательно получается.
Inears, это просто волшебный рецепт свинины под шубой!
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала свинину под шубой,очень понравилось.Спасибо.
Обалденно, вкусно! inears, вы кудесница!
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Спасибо за вкуснатищу!!!
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, свинина под шубой сказка!
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Креветки под шубой
креветки - 500 г; скумбрия филе - 500 г; майонез - 250 г; желатин - 2 шт.; сок - 2 ст.л....
Рецепт телятины под шубой
Телятина 300 г; Помидоры 2 шт.; Шампиньоны 100 г; Сыр 100 г; Лук репчатый 1 шт.; Сливки 10% 200 мл; Растительное...
Как приготовить индейку под шубой
Филе индейки — 700 г; Ветчина — 150 г; Сыр — 100 г; Ананас консервированный (колечки) — 5-7 шт.; Растительное...
Бананы под шубой
Творог — 400 г; Банан — 1-2 шт.; Сметана — 2 ст.л.; Сливочное масло — 100 г; Какао — 2 ст.л.; Молоко...
3 моркови; 3 картофелины; 2 свеклы; 1 яйцо; 50 г твердого сыра; 200 г шпрот; луковицы; 4 маринованных...
Манты под шубой сметана - 150 мл; сыр - 100 г; тесто пресное - по вкусу; фарш мясной - по вкусу; соус - по вкусу; базилик...
Хамса под шубой рыба - 400 г; лук репчатый - 1 шт.; уксус 9% - ½ ст.л.; растительное масло - ½ ст.л.; картофель вареный...
Рецепт карпа под шубой
карп; лимон 1 шт.; морковь 1 шт.; луковица 1 шт.; сельдерей...
Селедка под шубой в мультиварке
Картофель — 4 шт.; Сельдь — 400 г; Лук репчатый — 1 шт.; Морковь — 2 шт.; Яблоко — 2 шт.; Яйца — 4 шт.;...
Салат Сельди под шубой
свекла - 2 шт.; морковь - 1; майонез - 100 г; сельдь - по вкусу; яйцо - 4 шт....