Правильная селедка под шубой

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 273 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин, на праздничный стол, новый год.

Рецепт правильной селедки под шубой
Фотография рецепта правильной селедки под шубой

Чтобы приготовить правильную селедку под шубой, просто воспользуйтесь данным рецептом и все будет, как нужно! Мне кажется, что ингредиенты и их пропорции подобраны совершенно оптимально. Попробуйте!

Общее время:
60 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
273 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На праздничный стол, Новый Год

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Праздничные рецепты  • Классические рецепты  • Рецепты на новый год  • Салаты на праздничный стол  • Новогодние салаты  • Салаты с селедкой  • Рецепт салата под шубой

Расскажу, как приготовить правильную селедку под шубой. Как мне кажется, правильное блюдо должно иметь много слоев, ведь это не только красиво внешне, но и более насыщенно. Все используемые ингредиенты указаны в точных пропорциях. Единственное, что невозможно угадать - это количество майонеза. Удачи!

Рецепт Селедки под шубой без яблок и яиц

Селедка под шубой без яблок и яиц

Майонез — 100 г; Картофель — 4 шт. (отварной); Свекла — 1 шт. (отварная); Лук репчатый — 1 шт.; Уксус...

Рецепт Селедки под шубой в тарталетках

Селедка под шубой в тарталетках

свекла — 3 шт.; яйцо — 5 шт.; морковь — 4 шт.; тарталетки — 24 шт.; картошка — 6 шт.; селедка — 1 шт.;...

Ингредиенты

  • Сельдь — 1-2 шт. (филе)
  • Морковь — 1-2 шт. (отварная)
  • Картофель — 3-4 шт. (отварной)
  • Свекла отварная — 1 шт.
  • Лук зеленый — 1 Ломтик
  • Яйца — 3 шт. (сваренные вкрутую)
  • Майонез — 1 По вкусу
  • Соль и перец — 1 По вкусу

Как приготовить

Предварительно отварите в мундирах картофель и морковь. Яйца сварите вкрутую.

Рецепт правильной селедки под шубой

Отварите в мундирах свеклу.

Рецепт правильной селедки под шубой

На дно широкой тарелки выкладываем сельдь, порезанную кубиками. Сверху присыпаем измельченным зеленым луком.

Рецепт правильной селедки под шубой

Вареные яйца очищаем, трем на терке и присыпаем ними сельдь с луком.

Рецепт правильной селедки под шубой

Трем на терке вареный картофель.

Рецепт правильной селедки под шубой

Следующий слой - отварная морковь, также тертая.

Рецепт правильной селедки под шубой

Трем на терке отварную свеклу.

Рецепт правильной селедки под шубой

Солим и перчим по вкусу, поливаем майонезом. Распределяем майонез по поверхности.

Рецепт правильной селедки под шубой

Следует отметить, что далее я выкладываю еще один слой из рыбы, овощей и майонеза. Затем ставлю салат в холодильник на 3 часа для пропитки.

Рецепт правильной селедки под шубой

Приятного аппетита!

Видео рецепт правильной селедки под шубой

Рецепт Селедки под шубой без моркови

Селедка под шубой без моркови

Сельдь — 1 шт.; Яблоко крупное — 1 шт.; Картофель — 3 шт.; Свекла — 1 шт.; Яйцо — 2 шт.; Соль — По вкусу;...

Рецепт Новогодней селедки под шубой

Новогодняя селедка под шубой

яблоки - 1 шт.; яйцо - 4 шт.; селедка - 1 шт.; майонез - по вкусу...

Рецепт Селедки под шубой Новогодняя

Селедка под шубой Новогодняя

селедка - 5 шт.; свекла - 3; морковь - 3; картофель - 6 шт.; лук репчатый - 5 шт.; майонез - 1200 г;...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
koulida1985
koulida1985

Спасибо, будем тренироваться:)

Хальчицкая Ира
Хальчицкая Ира

Необыкновенный рецепт правильной селедки под шубой!!!

gutramet
gutramet

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

Маша Рогожина
Маша Рогожина

Ну очень вкусно! Расскажу вам о cookingplus.ru/salaty/salat-pod-shuboi/seledka-pod-shuboi-s-khlebom. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.

edsutior
edsutior

Да правильную селедку под шубой…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать правильную селедку под шубой постоянно.

Тома Ферова
Тома Ферова

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

Татьяна Бартенёва
Татьяна Бартенёва

Увидев рецепт правильной селедки под шубой и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

nered
nered

У меня вроде получилось!
спасибо!

utrit
utrit

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

isaran1994
isaran1994

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

reneredo
reneredo

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

Рецепт Селедки под шубой без свеклы

Селедка под шубой без свеклы

Картошка — 3-4 шт.; Морковка — 3-4 шт.; Майонез — По вкусу; Селедка — 200-300 г; Яйца отварные — 2-3...

Рецепт Селедки под шубой в бокалах

Рецепт селедки под шубой в бокалах

2 малосольные сельди; 2 большие свеклы; 3-4 большие картофелины; 3 большие морковки; 2 средние луковицы;...

Рецепт Селедки под шубой шариками

Как приготовить селедку под шубой шариками

Свекла — 2 шт.; Картофель — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Яйца — 3 шт.; Филе сельди — 150 г; Сыр плавленный...

Рецепт Селедки под шубой в лаваше

Селедка под шубой в лаваше

Лаваш — 2 шт.; Филе сельди — 2-3 шт.; Картофель — 2-3 шт.; Морковь — 2-3 шт.; Свекла — 2-3 шт.; Луковица...

Селедка под шубой с хлебом

Сельдь (слабосоленая) 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Хлеб (бородинский, украинский) 2 лом; Картофель 1 шт.;...

Рецепт Канапе Селедка под шубой Канапе Селедка под шубой

филе слабосоленой сельди; лук репчатый; свекла; картофель...

Рецепт Селедки под шубой Селедка под шубой

морковь - 1; сельдь - 1 шт.; яблоки - 1 шт.; лук репчатый - 1 шт.; майонез - по вкусу; редис - по вк...

Рецепт Селедки под шубой Новогодние свечи

Селедка под шубой Новогодние свечи

сельдь слабосоленая - 1 шт.; свекла - 2 шт.; хлеб ржаной - 6 шт.; майонез - 6 ст.л.; лимоны - ¼ шт.;...

Рецепт Шпрот под шубой

Шпроты под шубой

3 моркови; 3 картофелины; 2 свеклы; 1 яйцо; 50 г твердого сыра; 200 г шпрот; луковицы; 4 маринованных...