Антрекот в ореховом маринаде с овощами

Name: антрекот в ореховом маринаде с овощами
Total time: 3 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: соль - 1; грецкие орехи - по вкусу; кефир - по вкусу; картофель - по вкусу; морковь - по вкусу; фасоль - по вкусу; чеснок - по вкусу; майонез - по вкусу; хмели-сунели - по вкусу; кумин - по вкусу; карри - по вкусу; томатная паста - по вкусу; кинза - по вкусу; сахар - по вкусу

hedindof1988

18 отзывов

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 3 ч. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 72 ккал.

Рецепт антрекота в ореховом маринаде с овощами

Фотография рецепта антрекота в ореховом маринаде с овощами

Мясо получается очень сочное, вкусное, мягкое.

Общее время:

3 ч

Рецепт на

1 порция

Калорий:

72 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Авторская

Популярные рецепты: • Простые соусы • Рецепт маринадов

Рецепт Пастромы из филе индейки в маринаде из горчицы и меда

Пастрома из филе индейки в маринаде из горчицы и меда

#Филе индейки - 650 г; Для маринада:; Специи сухие - по вкусу; Соевый соус - 1 ст.л.; Горчица - 1 ст.л.;...

Рецепт Пастромы из курицы в винном маринаде

Пастрома из курицы в винном маринаде

Куриное филе - 800 г; Вино красное - 0.5 л; Горчица зернистая - 2 ст.л.; Лавровый лист - 4 шт.; Чеснок...

Ингредиенты

соль - 1
грецкие орехи - по вкусу
кефир - по вкусу
картофель - по вкусу
морковь - по вкусу
фасоль - по вкусу
чеснок - по вкусу
майонез - по вкусу
хмели-сунели - по вкусу
кумин - по вкусу
карри - по вкусу
томатная паста - по вкусу
кинза - по вкусу
сахар - по вкусу

Как приготовить

Антрекот+грецкие орехи+кефир+соль+перец+ хмели-сунели поместить в рукав для запекания и в духовой шкаф при t 160 г 1,5 ч., затем увеличить t до 220 г на 1 ч.

Картофель, лук, морковь очистить и крупно нарезать. Чеснок очистить. Картофель, лук, чеснок, морковь, фасоль стручковую, майонез, соль, перец, кумин, карри поместить в рукав для запекания и в духовой шкаф при t 220 г 1 ч.

Из рукава вынуть мясо, слить бульон в кастрюльку. В бульон добавить муку, томатную пасту+сахар, на тихом огне довести до нужной вам консистенции. Кинзу мелко нарезать, добавить в соус. Приятного аппетита)

Рецепт Имбирных креветок в соевом маринаде

Имбирные креветки в соевом маринаде

креветки королевские 400 г; чеснок 1 ч.л.; соевый соус 50 мл; белое сухое вино 50 мл; имбирь свежий 1...

Рецепт Чечевицы в лимонно-ореховом соусе

Чечевица в лимонно-ореховом соусе

Коричневая чечевица 2 стак.; Очищенные грецкие орехи 65 г; Лимонный сок 30 мл; Лимонная цедра 1/2 шт.;...

Антрекот в ореховом маринаде с овощами

Ингредиенты

Как приготовить

Комментарии