Корейский маринад для курицы

teplo_72
teplo_72

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 4 ч 25 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 206 ккал.

Рецепт корейского маринада для курицы
Фотография рецепта корейского маринада для курицы

Такой маринад используют в моем любимом корейском ресторане. Можно мариновать курицу перед тем как запечь в духовке или на гриле, или смазывать им курицу или куриный шашлык на мангале. Остроту регулируйте по вкусу. Четыре чайные ложки пасты чили - это очень остро, но совсем по-корейски. Если нет пасты чили, приправьте сухим чили по вкусу.

Время подготовки:
10 мин
Общее время:
4 ч 25 мин
Рецепт на
3 порции
Калорий:
206 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Простые соусы  • Рецепт маринадов

Рецепт Йогуртового маринада для курицы

Йогуртовый маринад для курицы

Курица – 1 кг; Репчатый лук – 1 шт.; Чеснок – 3 зубчика; Соль – 0.5 ч.л. + щепотка; Сахар – 0.5 ч.л....

Рецепт Маринада для курицы на решетке

Маринад для курицы на решетке

Молотые семена кориандра — 1 ч.л.; Соль — 1 ст.л.; Оливковое масло — 2 ст.л.; Чеснок — 2 Зубчика; Репчатый...

Ингредиенты

  • 1 стак. сахара
  • 1 стак. соевого соуса
  • 1 стак. воды
  • 1 ч.л. сухой луковой приправы
  • 1 ч.ложка сухого имбиря
  • 1 ст.ложка лимонного сока (по желанию)
  • 4 ч.ложки острой пасты чили (по желанию) или сухой перец чили

Как приготовить

В небольшой кастрюле на среднем огне довести до кипения воду, соевый соус, сахар, луковую приправу, имбирь, все время помешивая. Когда закипит, убавить огонь до низкого и варить 5 минут.

Снять с огня, охладить, вмешать лимонный сок и пасту чили. Положить в маринад курицу. Закрыть и мариновать в холодильнике минимум 4 часа.

Рецепт Маринада для курицы с йогуртом

Маринад для курицы с йогуртом

Курица — 1 кг; Греческий йогурт — 1 стак.; Оливковое масло — 2 ст.л.; Орегано — 1/2 ст.л.; Чеснок — 2...

Рецепт Маринада для курицы в духовке

Маринад для курицы в духовке

Апельсин — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Семена кориандра — 1 ч.л.; Семена горчицы — 1 ч.л.; Оливковое масло...

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
chaparova_98
chaparova_98

Я теперь просто обязана приготовить корейский маринад для курицы

Лисица Василина
Лисица Василина

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

itupi1971
itupi1971

Teplo_72, замечательный рецепт корейского маринада для курицы!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

Алиса Скорохватова
Алиса Скорохватова

Teplo_72, умничка!
Какой аппетитный рецептик корейского маринада для курицы сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

ongendi
ongendi

Спасибо за информацию!

София Дьяченко
София Дьяченко

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

sisoucati1991
sisoucati1991

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

valentina95
valentina95

Всем привет! Девочки приготовила медовый маринад для курицы cookingplus.ru/sousy/marinady/medovy-marinad-dlya-kuritsy, ну очень классно, а главное быстро.

Рецепт Маринада для курицы на кефире

Маринад для курицы на кефире

Курица – 1 кг; Кефир – 300 мл; Репчатый лук – 1 шт.; Чеснок – 4-5 зубчиков; Горчица – 2 ч.л.; Приправа...

Рецепт Кефирного маринада для курицы

Рецепт кефирного маринада для курицы

Кефир 1 стак.; Чеснок 2 зуб; Масло оливковое 3 ст.л.; Лук репчатый 1 шт.; Перец черный (молотый) 0,5...

Рецепт Быстрого маринада для курицы

Как приготовить быстрый маринад для курицы

Сливочное масло — 50 г; Лимон — 1 шт.; Тимьян и укроп — По вкусу; Соль и перец — По вкусу...

Рецепт Маринада для курицы барбекю

Маринад для курицы барбекю

Сахар коричневый — 200 г; Кетчуп — 200 г; Сок яблочный — 200 мл; Бренди — 100 мл; Соус вустерширский...

Медовый маринад для курицы

Мёд - 2 ст.л.; Бальзамический уксус - 50 мл; Горчица - 1 ст.л.; Чеснок - 2 зубч; Орегано сухой - 0.5...

Рецепт Простого маринада для курицы Простой маринад для курицы

Майонез — 100 г; Соевый соус — 30 мл; Горчица французская в зернах — 1 ст.л.; Молотая паприка — 1 ч.л.;...

Рецепт Маринада для курицы гриль Маринад для курицы гриль

Кетчуп - 100 мл; Масло подсолнечное - 100 мл; Горчица - 2 ч.л.; Смесь итальянских трав - 1 ч.л.; Перец...

Рецепт Маринада для курицы

Рецепт маринада для курицы

Майонез 100 г; Соевый соус 30 мл; Горчица французская в зернах 1 ст.л.; Молотая паприка 1 ч.л.; Чеснок...

Рецепт Маринада для свинины в духовке

Маринад для свинины в духовке

Соевый соус — 0,5 стак.; Растительное масло — 0,5 стак.; Итальянские специи — 1 ч.л.; Соль — 1 ч.л.;...

Рецепт Маринада для баранины в духовке

Маринад для баранины в духовке

Лопатка баранья — 1 кг; Йогурт натуральный — 250 г; Чеснок — 2 Зубчика; Имбирь тертый — 1 ст.л. (кусочек...