Огуречно-ананасовая сальса

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 35 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 526 ккал.

Рецепт огуречно-ананасовой сальса
Фотография рецепта огуречно-ананасовой сальса

Эта очень свежая и нетривиальная фруктово-овощная приправа - прекрасное дополнение к блюдам из птицы и рыбы. Казалось бы практически безвкусный огурец придает этой сальсе такую свежесть, что остановиться просто невозможно. Я подавала ее к куриным биточкам с морковью, хотя однозначно можно подобрать любой другой вариант на ваш вкус.

Общее время:
35 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
526 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Классические рецепты  • Вкусные соусы  • Рецепт соуса сальса

Рецепт Соусов сальса круда, сальса роха, сальса верде

Соусы сальса круда, сальса роха, сальса верде

Для сальсы верде; стебли зеленого лука - 2 шт.; листья кинзы - 0,25 стак.; масло оливковое - 2 ст.л.;...

Рецепт Ананасовой сальсы с перцами халапеньо

Ананасовая сальса с перцами халапеньо

Ананас 1 шт.; Зеленый рубленый лук 1/4 стак.; Рубленная кинза (кориандр) 3 столовые ложки; Перец халапеньо...

Ингредиенты

Основа

  • сок 1 лайма 2 ст.л.
  • мёд 1 ст.л.
  • растительное масло 1 ст.л.
  • огурец небольшой 2-3 шт.
  • ананас небольшой 1 шт.
  • перо зеленого лука 2-3 шт.
  • маленький перчик чили 1 шт.
  • базилик 2 ст.л.
  • соль и перец по вкусу

Как приготовить

В небольшой миске смешиваем мед, растительное масло и лаймовый сок. Отставляем в сторону.

Рецепт огуречно-ананасовой сальса

Ананас нарезаем на маленькие кусочки.

Рецепт огуречно-ананасовой сальса

Огурец нарезаем так же.

Рецепт огуречно-ананасовой сальса

Мелко режем зелень и перчик.

Рецепт огуречно-ананасовой сальса

Смешиваем все в миске вместе с заправкой. Солим и перчим по вкусу.

Рецепт огуречно-ананасовой сальса

Подаем в охлажденном виде.

Приятного аппетита!

Рецепт Ананасовой сальсы к мясу

Ананасовая сальса к мясу

1 средний ананас; 1-2 яблока; 1 пучок мяты; цедра и сок 1 большого лайма; 3 см свежего корня имбиря;...

Рецепт Сальсы с персиками

Сальса с персиками

Персик (или нектаринкрупный, спелый, крепкий) 2 шт.; Помидор (крупный крепкий) 1 шт.; Чеснок 2 зуб; Зеленый...

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Светлана Иванчук
Светлана Иванчук

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, elago_96, рецептам.

ecasonat1992
ecasonat1992

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

yana
yana

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

honton
honton

сальса на зиму для любителей огуречно-ананасовую сальса.

isaran1994
isaran1994

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

Диана Буравцова
Диана Буравцова

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

eromruti
eromruti

Да огуречно-ананасовую сальса так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
elago_96, спасибо!

urazova_94
urazova_94

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

yetiturse2003
yetiturse2003

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

istiti
istiti

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

Рецепт Ананасовой сальсы

Ананасовая сальса

Ананас свежий — 1/2 шт.; Красный перец — 1/2 шт.; Перец халапеньо — 2 шт.; Зеленый лук — 6 шт.; Мякоть...

Рецепт Сальсы из авокадо

Рецепт сальсы из авокадо

2 авокадо; 1-2 ст.л. сока лайма; 1 белая часть лука-шалота; 1 зубчик чеснока; 1/2 ч.л. тертого имбиря;...

Рецепт Сальсы с капустой

Как приготовить сальсу с капустой

Белокочанная капуста — 200 г; Помидоры — 1-2 шт.; перчик Халапеньо — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Соль...

Рецепт Сальсы на зиму

Сальса на зиму

Помидоры — 4-5 шт.; Болгарский перец — 3 шт.; Репчатый лук — 4 шт.; Чеснок — 6 Зубчиков; Сахар — 50 г;...

Курица Сальса

Куриное филе — 3 шт.; Твердый сыр — 1 стак. (тертый); Соус "Сальса" — 1 стак.; Приправа для курица —...

Рецепт Сальсы фреска Сальса фреска

Основа; средний спелый помидор 2 шт.; небольшая салатная луковица 1 шт.; небольшой перчик чили 1 шт.;...

Рецепт Салата сальса Салат сальса

Апельсин 2 шт.; Куриная грудка 2 шт.; Авокадо 1 шт.; Красная фасоль консервированная 200 г; Красный болгарский...

Рецепт Сальсы

Рецепт сальсы

ананас свежий; лук репчатый красный; помидор; соль; сахар; перец чили; лайм...

Рецепт Хрустящего картофеля с соусом сальса и кокосовой стружкой

Хрустящий картофель с соусом сальса и кокосовой стружкой

Картофель 1 кг; Помидоры 500 г; Кокосовая стружка 4 ст.л.; Растительное масло 4 ст.л.; Перец Чили 3 шт.;...

Рецепт Тако с курицей и соусом сальса

Тако с курицей и соусом сальса

Красный сладкий перец 1 шт.; Желтый сладкий перец 1 шт.; Куриные бедра филе 2 шт.; Сладкий красный лук...