Клюквенная сальса

glushkevich_98
glushkevich_98

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 70 ккал. Повод приготовления: на праздничный стол, фуршет.

Рецепт клюквенной сальсы
Фотография рецепта клюквенной сальсы

Очень яркую, аппетитную и вкусную ягодную сальсу я хочу предложить вам попробовать. Если вы любите дополнять ежедневные или праздничные блюда соусами, этот рецепт обязательно стоит взять на заметку.

Общее время:
15 мин
Рецепт на
8 порций
Калорий:
70 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На праздничный стол, Фуршет

Популярные рецепты: • Праздничные рецепты  • Клюквенные соусы  • Рецепт соуса сальса

Покажу вам, как приготовить клюквенную сальсу, которая отлично дополнит закуски или основные блюда. На сам процесс у вас уйдет около 15 минут, но перед подачей нужно дать соусу настояться не менее 2 часов. Использовать можно как свежую, так и замороженную ягоду. Попробуйте обязательно!

Рецепт Соусов сальса круда, сальса роха, сальса верде

Соусы сальса круда, сальса роха, сальса верде

Для сальсы верде; стебли зеленого лука - 2 шт.; листья кинзы - 0,25 стак.; масло оливковое - 2 ст.л.;...

Рецепт Сальсы с кукурузой

Сальса с кукурузой

Консервированная кукуруза — 250 г; Помидор — 1 шт. (Большой.); Красный лук — 1 шт. (Небольшой.); Перчик...

Ингредиенты

  • Клюква — 350 г
  • Вода — 1 стак.
  • Сахар — 1 стак.
  • Петрушка — 1/2 Пучка
  • Лук зеленый — 1/3 Пучка
  • Сок лимона или лайма — 1 ч.л.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Острый перец — 1-2 шт.

Как приготовить

В кастрюльке соедините воду и сахар.

Рецепт клюквенной сальсы

2. Доведите до кипения и дайте сахару раствориться.

Рецепт клюквенной сальсы

3. Выложите ягоды и томите минут 7 на среднем огне.

Рецепт клюквенной сальсы

4. Сироп с ягод слейте, отправьте их в чашу блендера. Добавьте зелень, острый перец, сок лимона или лайма. Измельчите все до однородности.

Рецепт клюквенной сальсы

5. По вкусу добавьте соль и при необходимости еще сахара.

Рецепт клюквенной сальсы

6. Накройте пищевой пленкой и отправьте в холодильник настаиваться. Клюквенная сальса - это нереально вкусно и ароматно!

Видео рецепт клюквенной сальсы

Рецепт Ананасовой сальсы

Ананасовая сальса

Ананас свежий — 1/2 шт.; Красный перец — 1/2 шт.; Перец халапеньо — 2 шт.; Зеленый лук — 6 шт.; Мякоть...

Рецепт Клубничной сальсы

Клубничная сальса

клубника — 500 г; перец чили — 1 шт.; лук репчатый красный — 2 шт.; мята — 10 г; масло оливковое — 40...

Рецепт Сальсы из авокадо

Сальса из авокадо

2 авокадо; 1-2 ст.л. сока лайма; 1 белая часть лука-шалота; 1 зубчик чеснока; 1/2 ч.л. тертого имбиря;...

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
danilova_96
danilova_96

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

Ахметзянова Люба
Ахметзянова Люба

Сегодня приготовила клюквенную сальсу,очень вкусно!
glushkevich_98 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

uguldull
uguldull

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю клюквенную сальсу уже полгода, все супер!

Вильнянская Надя
Вильнянская Надя

Нашла в закладках рецепт картофеля сальса - обязательно надо попробовать.

inanalal
inanalal

Спасибо, будем тренироваться:)

zoya92
zoya92

Огромная благодарность вам,glushkevich_98…))))

avanzato_85
avanzato_85

Бесподобный рецепт клюквенной сальсы!!!
Все получилось, спасибо, glushkevich_98!!!

yarea1987
yarea1987

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

Краундер Аська
Краундер Аська

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт клюквенной сальсы!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

raya
raya

А как здесь добавить рецепт в закладки?

eromruti
eromruti

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

andofasto
andofasto

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

Сергунина Галка
Сергунина Галка

Я сделаю на Новый год!

evgeniya
evgeniya

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

Рецепт Сальсы с капустой

Сальса с капустой

Белокочанная капуста — 200 г; Помидоры — 1-2 шт.; перчик Халапеньо — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Соль...

Рецепт Картофеля сальса

Рецепт картофеля сальса

картофель - 4 шт.; петрушка зелень - 1 шт.; чеснок - 2 дольки; лук красный - 1 шт.; оливковое масло -...

Рецепт Томатной сальсы

Как приготовить томатную сальсу

Помидоры 4 шт.; Томатная паста 2 столовые ложки; Красный лук 1 головка; Морковь 100 г; Сельдерей 1 стебель;...

Рецепт Сальсы с манго

Сальса с манго

Манго — 2 шт.; Помидоры — 450 г; Огурец — 1 шт.; Перец желтый — 1 шт.; Кинза и петрушка — 2 ст.л.; Лайм...

Курица Сальса

Куриное филе — 3 шт.; Твердый сыр — 1 стак. (тертый); Соус "Сальса" — 1 стак.; Приправа для курица —...

Рецепт Острой сальсы Острая сальса

Кетчуп - 200 г; Бальзамический уксус - 2 ст.л.; Сливочное масло - 200 г; Лук репчатый - 1 шт.; Соль -...

Рецепт Сальсы Сальса

ананас свежий; лук репчатый красный; помидор; соль; сахар; перец чили; лайм...

Рецепт Сальсы из 3 видов помидоров к мясу на гриле

Сальса из 3 видов помидоров к мясу на гриле

Помидоры плам 3 шт.; Перец халапеньо 1 шт.; Сок лайма 3 столовые ложки; Молотый кумин (зира) 1/2 чайной...

Рецепт Острой зеленой сальсы

Острая зеленая сальса

помидор — 1 шт.; огурец — 1 шт.; перец болгарский — 1 шт.; лук репчатый — 1 шт.; соль — 1 щепотка; сахар...