Курица под соусом сальса
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 124 ккал.
Нежная курочка под мексиканским соусом! Устоять невозможно!
Популярные рецепты: • Классические соусы • Рецепт соуса сальса
Хрустящий картофель с соусом сальса и кокосовой стружкой
Картофель 1 кг; Помидоры 500 г; Кокосовая стружка 4 ст.л.; Растительное масло 4 ст.л.; Перец Чили 3 шт.;...
Тако с жареной треской и соусом сальса
Тортильи 8 шт.; Филе трески 900 г; Помидоры 4 шт.; Красный перец чили по вкусу; Рубленная кинза (кориандр)...
Ингредиенты
Для соуса сальса:
- Мёд - 1 ст.л.
- Сок лайма - 1 ст.л.
- Ананасы - 150 г
- Огурцы - 60 г
- Мята - 1 ст.л.
Для курицы:
- Сок лайма - 2 ст.л.
- Оливковое масло - 4 ст.л.
- Куриное филе - 600 г
- Лук репчатый - 200 г
- Перец чили - 80 г
- Чеснок - 1 зубч
- Имбирь - 1 ч.л.
- Перец горошком - 1 г
- Тмин - 1.5 ч.л.
- Бульон - 0.5 стак. (200 мл)
- Соевый соус - 2 ст.л.
Как приготовить
Сальса:
В небольшой миске взбейте венчиком мед с соком лайма. В другой миске смешайте ананасы, огурцы и мяту, залейте соусом из меда и сока лайма и хорошенько перемешайте, до однородности массы. Отодвиньте в сторону.
Курица:
Разогрейте 2 чайных ложки оливкового масла в большой сковороде на среднем огне. Когда масло разогреется, положите на сковороду отбивные из куриных грудок и обжаривайте по 4 минуты с каждой стороны, до появления золотистой корочки. Переложите курицу в тарелку и накройте пищевой фольгой, чтобы не остывала.
Оставшиеся 2 чайные ложки оливкового масла влейте в кастрюли и разогрейте. Положите в кастрюлю лук, чеснок, имбирь, черный и душистый перец и тмин Обжаривайте в течение 30 секунд на среднем огне. Затем влейте куриный бульон и соевый соус и варите до тех пор, пока количество жидкости не уменьшится в половину. Добавьте сок лайма. Положите в кастрюлю курицу и хорошенько полейте сверху острым соусом.
Курицу подавайте на стол с соусом сальса.
Видео рецепт курицы под соусом сальса
Пирожки эмпанадас с соусом сальса
сливочное масло - 30 г; сало - 20 г; вино белое - 75 мл; вода - 75 мл; мука - 250 г; соль - ½ ч.л.; оливковое...
Лосось с соусом сальса из авокадо
растительное масло для жарки - 2 ст.л.; сахар - по вкусу; соль - по вкусу; авокадо - 2 шт.; помидоры...
Куриные крылышки с соусом сальса
крылышки куриные — 8 шт.; сметана — 30 г; масло растительное — 30 мл; паприка; соль; помидор — 2 шт.;...
Комментарии
Спасибочки
как раз собралась делать курицу под соусом сальса
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик курицы под соусом сальса
Готовила курицу под соусом сальса на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит курицу под соусом сальса:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать курицу под соусом сальса)))
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Ortise1993, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Я уверенна, что палтус с соусом сальса многим понравиться!
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я курицу под соусом сальса не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела курицу под соусом сальса, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Очень простой рецепт курицы под соусом сальса, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть курицы под соусом сальса из магазина.;)
Спасибо Вам, ortise1993, за рецепты.
Ortise1993!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Спасибочки :)
Паста Мексиканец с соусом сальса
Паста фузилли 400 г; Сладкий перец 1 шт.; Лук 2 шт.; Чеснок 2 зубчика; Перец чили по вкусу; Консервированная...
Рецепт лепешки с яйцом и соусом сальса
Помидоры 3 шт.; Вода 250 мл; Яйцо 5 шт.; Пшеничная мука 160 г; Лук-шалот 2 шт.; Растительное масло 3...
Как приготовить тако с курицей и соусом сальса
Красный сладкий перец 1 шт.; Желтый сладкий перец 1 шт.; Куриные бедра филе 2 шт.; Сладкий красный лук...
Курица с соусом сальса
Куриное филе - 500 г; Твёрдый сыр - 100 г; Сальса - 1 стак. (200 мл); Специи сухие - 15 г...
Ингредиенты основные; Палтус 500 г; Сок лайма 30 мл; Кокосовое молоко 2 ст.л.; Ингредиенты для соуса;...
Тако с соусом сальса Сальса - 200 г; Бобы - 300 г; Лук репчатый - 80 г; Чеснок - 10 г; Морская соль - по вкусу; Тмин - 10...
Курица Сальса Куриное филе — 3 шт.; Твердый сыр — 1 стак. (тертый); Соус "Сальса" — 1 стак.; Приправа для курица —...
Сальса из авокадо с помидорами
Авокадо - 1-2 шт.; Помидоры - 2 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Лайм - 1 шт.; Кинза - 0,5 пучка; Соль, перец...
Острая вишневая сальса
Вишня (без косточек) 1 стак.; Перец сладкий болгарский 1/4 шт.; Чеснок 1 зуб; Петрушка (или кинза) (зелень)...