Хрустящий картофель с соусом сальса и кокосовой стружкой

Простой рецепт мексиканской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 549 ккал.

Рецепт хрустящего картофеля с соусом сальса и кокосовой стружкой
Фотография рецепта хрустящего картофеля с соусом сальса и кокосовой стружкой

Для разнообразия вкуса при запекании в картофель добавьте розмарин или чеснок.

Общее время:
40 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
549 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Мексиканская

Популярные рецепты: • Простые соусы  • Рецепт соуса сальса

Рецепт Тако с жареной треской и соусом сальса

Тако с жареной треской и соусом сальса

Тортильи 8 шт.; Филе трески 900 г; Помидоры 4 шт.; Красный перец чили по вкусу; Рубленная кинза (кориандр)...

Рецепт Пирожков эмпанадас с соусом сальса

Пирожки эмпанадас с соусом сальса

сливочное масло - 30 г; сало - 20 г; вино белое - 75 мл; вода - 75 мл; мука - 250 г; соль - ½ ч.л.; оливковое...

Ингредиенты

  • Картофель 1 кг
  • Помидоры 500 г
  • Кокосовая стружка 4 ст.л.
  • Растительное масло 4 ст.л.
  • Перец Чили 3 шт.
  • Укроп 20 г
  • Зеленый лук 20 г
  • Чеснок 3 дольки
  • Бальзамический уксус 1 ст.л.
  • Соль 2 г
  • Молотый перец 2 г

Как приготовить

Картофель очистить, нарезать на 4 части и выложить в миску. Добавить растительное маслo, MAGGI УНИВЕРСАЛЬНУЮ ПРИПРАВУ, перемешать и выложить на покрытый бумагой для выпечки противень. Запекать в разогретой до 200 C духовке 35-40 мин

Для соуса: помидоры, перец, укроп и чеснок измельчить, добавить соль и перец. Кокосовую стружку поджарить в сковороде без масла в течение 2 мин и смешать с соусом сальса.

Заправку подавать вместе с хрустящим картофелем.

Видео рецепт хрустящего картофеля с соусом сальса и кокосовой стружкой

Рецепт Лосося с соусом сальса из авокадо

Лосось с соусом сальса из авокадо

растительное масло для жарки - 2 ст.л.; сахар - по вкусу; соль - по вкусу; авокадо - 2 шт.; помидоры...

Рецепт Куриных крылышек с соусом сальса

Куриные крылышки с соусом сальса

крылышки куриные — 8 шт.; сметана — 30 г; масло растительное — 30 мл; паприка; соль; помидор — 2 шт.;...

Рецепт Пасты Мексиканец с соусом сальса

Паста Мексиканец с соусом сальса

Паста фузилли 400 г; Сладкий перец 1 шт.; Лук 2 шт.; Чеснок 2 зубчика; Перец чили по вкусу; Консервированная...

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
pimise
pimise

Мы тоже недавно первый раз делали хрустящий картофель с соусом сальса и кокосовой стружкой. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

mugememo
mugememo

Рецептик супер!!:)

Вера Бахматова
Вера Бахматова

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

ebadirya
ebadirya

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Инга Сандуленко
Инга Сандуленко

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

Клеткина Ксюха
Клеткина Ксюха

Готовила по рецепту cookingplus.ru/sousy/sous-salsa/paltus-s-sousom-salsa. Очень вкусно.

eradsen2004
eradsen2004

Vkysno, spasibo.

edsutior
edsutior

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

skalkina_96
skalkina_96

Готовила хрустящий картофель с соусом сальса и кокосовой стружкой на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит хрустящий картофель с соусом сальса и кокосовой стружкой:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

Рецепт Лепешки с яйцом и соусом сальса

Лепешка с яйцом и соусом сальса

Помидоры 3 шт.; Вода 250 мл; Яйцо 5 шт.; Пшеничная мука 160 г; Лук-шалот 2 шт.; Растительное масло 3...

Рецепт Тако с курицей и соусом сальса

Рецепт тако с курицей и соусом сальса

Красный сладкий перец 1 шт.; Желтый сладкий перец 1 шт.; Куриные бедра филе 2 шт.; Сладкий красный лук...

Рецепт Курицы под соусом сальса

Как приготовить курицу под соусом сальса

Для соуса сальса:; Мёд - 1 ст.л.; Сок лайма - 1 ст.л.; Ананасы - 150 г; Огурцы - 60 г; Мята - 1 ст.л.;...

Рецепт Курицы с соусом сальса

Курица с соусом сальса

Куриное филе - 500 г; Твёрдый сыр - 100 г; Сальса - 1 стак. (200 мл); Специи сухие - 15 г...

Палтус с соусом сальса

Ингредиенты основные; Палтус 500 г; Сок лайма 30 мл; Кокосовое молоко 2 ст.л.; Ингредиенты для соуса;...

Рецепт Тако с соусом сальса Тако с соусом сальса

Сальса - 200 г; Бобы - 300 г; Лук репчатый - 80 г; Чеснок - 10 г; Морская соль - по вкусу; Тмин - 10...

Рецепт Картофеля сальса Картофель сальса

картофель - 4 шт.; петрушка зелень - 1 шт.; чеснок - 2 дольки; лук красный - 1 шт.; оливковое масло -...

Рецепт Сальсы по-домашнему

Сальса по-домашнему

перец халапеньо - 250 г; лук репчатый - 250 г; лимонный сок - ¼ стак.; соль - 1 ½ ч.л.; помидоры - 450...

Рецепт Огуречно-ананасовой сальса

Огуречно-ананасовая сальса

Основа; сок 1 лайма 2 ст.л.; мёд 1 ст.л.; растительное масло 1 ст.л.; огурец небольшой 2-3 шт.; ананас...