Ароматная говядина с нутом и ткемали
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 70 ккал.
Популярные рецепты: • Простые соусы • Рецепт соуса ткемали
Ткемали классический
Сливы - 1.5 кг; Вода - 500 мл; Перец острый стручковый - 20 г; Чеснок - 7 зубч; Укроп - 100 г; Молотый...
Ткемали по-грузински
Алыча - 1 кг; Вода - 0.5 стак. (200 мл); Зелень кинзы - 1 пуч; Чеснок - 6 зубч; Перец острый стручковый...
Ингредиенты
- говядина - 1 кг
- нут - 250 г
- ткемали - 5 шт.
- кинза - 1 пучок
- чеснок - 1 стак.
- соль - 1 щепотка
Как приготовить
Предварительно замоченный нут и порезанную средними кусками говядину сложить в глубокую сковороду или казан, залить водой "на два пальца" и тушить под крышкой до готовности.
Посолить, положить ткемали и тушить еще пол часа. Если нужно, подлить воды.
Кинзу и чеснок мелко порезать, добавить к говядине. Потушить все вместе еще минут 5, выключить огонь и дать немного настояться.
Блюдо хорошо сочетается с подпеченными баклажанами. Приятного аппетита!
Ткемали из венгерки
Сливы 1 кг; Хмели-сунели 1 ч.л.; Уцхо-сунели 1 ч.л.; Чеснок 6 зубчиков; Семена кориандра 1 ч.л.; Соль...
Ткемали из алычи
Алыча зеленая — 2,5 кг; Чеснок — 15-20 Зубчиков; Перец красный горький — 1 шт.; Соль — 1 ст.л.; Сахар...
Комментарии
Маша, аппетитно - чудо!
Прекрасный рецепт ароматную говядину с нутом и ткемали!
Лучше делать ароматную говядину с нутом и ткемали строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Маша здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без ароматной говядины с нутом и ткемали я не знаю)
Сделала по вашему рецепту ароматную говядину с нутом и ткемали, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Сегодня приготовила, получилось ароматную говядину с нутом и ткемали не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Ароматная говядина с нутом и ткемали - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Девочки, вот отличная тема ткемали классический. Заглядывайте.
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт ароматной говядины с нутом и ткемали!
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Маша, ваш рецепт ароматной говядины с нутом и ткемали самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Только что доела ароматную говядину с нутом и ткемали!!! очень вкусно!!!
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Спасибо огромное за рецепт, Маша!
ароматная говядина с нутом и ткемали просто супер.
Все мои подруги делают теперь ароматная говядина с нутом и ткемали по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Ткемали из сливы
Сливы — 1 кг; Вода — 100 мл; Чеснок — 3-4 Зубчиков; Перец чили — 1 шт.; Петрушка — 5 ч.л.; Укроп — 3...
Рецепт ткемали из терна
1 кг терна; 250 мл чистой воды; 1 стручок красного острого перца; 4 зубчика чеснока; пучок кинзы (желательно...
Как приготовить фасоль с ткемали
1 стак. сухой красной фасоли или 2 стак. консервированной; 2 ст.л. рубленого свежего базилика (или 1...
Ленивый Ткемали
1,5 кг алычи; 2 лавровых листа; 8 горошин черного перца; 1-2 гвоздички; 1 ст.л. соли; 12 ст.л. сахар...
слива — 10 шт.; чеснок — 6 зубчик; кинза — 50 г; укроп — 50 г; мята — 50 г; зерна кориандра; соль; острый...
Ткемали из киви Киви - 200 г; Чеснок - 2 зубчика; Петрушка - 0,5 пучка; Кинза - 0,5 пучка; Соль - 5 г; Сахар - 10 г;...
Ткемали из слив Сливы — 1,5 кг; Чеснок — 6-8 Зубчиков; Соль — 1 ч.л.; Хмели-сунели — 1 ч.л.; Зелень свежая — 100-120...
Рецепт ткемали
алыча - 1 кг; хмели-сунели - 1 шт.; чеснок - ½ шт....
Соус Ткемали с аджикой
Слива — 3 кг (алыча); Сахар — 2 стак.; Соль — 1 ст.л.; Кориандр — 1 ч.л.; Паприка — 1 ч.л.; Смесь перцев...
Ткемали из венгерки
Сливы 1 кг; Хмели-сунели 1 ч.л.; Уцхо-сунели 1 ч.л.; Чеснок 6 зубчиков; Семена кориандра 1 ч.л.; Соль...