Соус ткемали из слив
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 2 ч. Количество порций, примерно, восемьдесят порций. Готовое блюдо содержит около 43 ккал.
Пикантный соус, который подчеркнет вкус любимых мясных блюд.
Для удобства, лучше отварить сливы с вечера и оставить охлаждаться до утра.
В классическом варианте отсутствуют свежие перцы, в таком случае берите по столовой ложке молотой паприки и чили.
Популярные рецепты: • Классические соусы • Рецепт соуса ткемали
Ткемали из синих слив на зиму
Сливы - 500 г; Хмели-сунели - 7 г; Молотый кориандр - 2 г; Перец черный молотый - по вкусу; Соль - по...
Соус Ткемали из зеленых слив
Зелёные сливы — 3 кг; Кориандр — 150 г; Укроп — 250 г; Омбало — 60 г (мята); Чабер — 60 г; Сахар — 65...
Ингредиенты
- Сливы - 4 кг
- Болгарский перец - 4 шт.
- Перец острый стручковый - 2 шт.
- Зелень кинзы - 100 г
- Укроп - 100 г
- Чеснок - 1 зубч
- Хмели-сунели - 1 ст.л.
- Поваренная соль - 1.5 ст.л.
- Перец красный молотый - 1 ст.л.
Как приготовить
Ингредиенты
Помыть овощи
Положить в кастрюлю
Проварить
Остудить
Пропустить.
...через сито
и решето
Варить
Измельчить пряности
добавить в массу
варить до густоты
соль, перец, сунели.
добавить в массу
Прогреть банки
Перелить и закрыть
Перевернуть, укутать
Видео рецепт соуса ткемали из слив
Соус из слив Ткемали к мясу
чеснок - 1 шт.; кориандр - 1 ст.л.; имбирь - 1 ч.л.; базилик - 1 пучок; кинза - 1 пучок; сахар - по...
Соус Ткемали из синих слив
Слива синяя — 1 кг; Перец сладкий красный — 5 шт.; Перец горький — 1 шт.; Чеснок — 2 шт.; Соль — 1 ст.л.;...
Ткемали из слив на зиму
Слива — 10 кг (красная алыча); Соль — 200 г; Зелень кинзы — 200 г; Семена кинзы — 100 г (кориандр, целые...
Комментарии
Приготовила соус ткемали из слив на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Entengero, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Соус ткемали из слив — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Сегодня делала соус ткемали из зеленых слив - замечательный рецепт.
Entengero, спасибо за новый вариант соуса ткемали из слив.
Нужно будет обязательно попробовать
Entengero, спасибо огромное за рецепт соуса ткемали из слив!
делаю уже 5-й раз!
Спасибо, entengero!
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Entengero! Спасибо за рецепт!
соус ткемали из слив готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Аджика из слив Ткемали
Сливы - 1.5 кг; Зелень - по вкусу; Соль - 2 ст.л.; Чеснок - 100 г; Яблочный уксус - 1 ст.л.; Перец острый...
Рецепт ткемали из дачных слив
сливы - 700; чеснок - 4 стак.; петрушка - 1 пучок; перец чили - 1 шт.; лимоны - по вкусу; оливковое масло...
Как приготовить соус сливовый ткемали
соль - 1 щепотка; мясо - по вкусу; сливы - 1; зелень - по вкусу; чеснок - по вкусу; пряности - по вк...
Соус Зеленый Ткемали
алыча 1 кг; вода 200 г; зелень кориандра 1 пуч; зелень мяты 1 пуч; сахар-песок 1 ст.л.; соль по вкусу;...
сливы - 100 г; растительное масло - 100 мл; яичные желтки - 2 шт.; чеснок сушеный - 1 ч.л.; кориандр...
Ткемали из слив Сливы — 1,5 кг; Чеснок — 6-8 Зубчиков; Соль — 1 ч.л.; Хмели-сунели — 1 ч.л.; Зелень свежая — 100-120...
Соус Ткемали сливы - 1 горсть; чеснок - 1 шт.; красный острый перец - 1 шт.; кинза - 1 пучок; соль - 2 ч.л.; сахар...
Ткемали из киви
Киви - 200 г; Чеснок - 2 зубчика; Петрушка - 0,5 пучка; Кинза - 0,5 пучка; Соль - 5 г; Сахар - 10 г;...
Соус Ткемали из желтой алычи
Алыча желтая — 1.5 кг; Вода — 50 мл; Сахар — 150 г; Соль — 1 ст.л. (с верхом); Зелень — 50 г (в равных...