Сливочно-сырный соус с мускатным орехом для пасты

ureastuge1998
ureastuge1998

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 181 ккал. Для приготовления понадобится Сотейник, Кастрюля для пасты.

Рецепт сливочно-сырного соус с мускатным орехом для пасты
Фотография рецепта сливочно-сырного соус с мускатным орехом для пасты
Общее время:
15 мин
Рецепт на
2 порции
Калорий:
181 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Красивые рецепты  • Сырные соусы  • Сливочные соусы  • Рецепт сырного соуса

Рецепт Молочно-сырного соус с мускатным орехом

Молочно-сырный соус с мускатным орехом

молоко 300 мл; сыр пармезан 100 г; масло сливочное 15 г; мука 15 г; лук репчатый 1 головка; лавровый...

Рецепт Сырного соуса из Макдональдс

Сырный соус из Макдональдс

Масло сливочное — 40 г; Мука — 40 г; Молоко — 600 мл; Соль и перец — По вкусу; Тертый сыр — 110-120 г;...

Ингредиенты

  • Молоко 150 мл
  • Мягкий сыр 100 г
  • Соль 1/4 чайной ложки
  • Перец черный молотый 1/4 чайной ложки
  • Паприка 1/4 чайной ложки
  • Мускатный орех 1/4 чайной ложки

Оборудование:

Сотейник, Кастрюля для пасты

Как приготовить

Вылить молоко в небольшую кастрюлю.

Сыр потереть на мелкой терке и высыпать в холодное молоко, поставить кастрюльку на слабый огонь и нагревать смесь до растворения сыра, помешивая.

Когда сыр расплавится, снять кастрюльку с огня, продолжая перемешивать соус, дать ему немного остыть, положить специи, перемешать.

Добавить в такой сырный соус можно кусочек сливочного масла, обжаренный бекон, сушеные травы или свежую зелень.

Полить готовым соусом спагетти и подать к столу.

Рецепт Сырного соуса на майонезе

Сырный соус на майонезе

Сыр 100 г; Молодой укроп 4 веточки; Мелко рубленный чеснок 3 зубчика; Сметана 25%-ная 2 столовые ложки;...

Рецепт Сырного соуса с горчицей

Сырный соус с горчицей

Основа; сливочное масло 25 г; луковица маленькая 1 шт.; чеснок 1 зубчик; жирные сливки (30% и выше) 175...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
edavyo1981
edavyo1981

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

Дивонина Ира
Дивонина Ира

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик сливочно-сырного соус с мускатным орехом для пасты!

Катарина Щепелева
Катарина Щепелева

Очень интересный рецепт сливочно-сырного соус с мускатным орехом для пасты, сегодня обязательно попробую приготовить.

valova_88
valova_88

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

ithedind
ithedind

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

tonya85
tonya85

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать сливочно-сырный соус с мускатным орехом для пасты по этому рецепту.

tooltiomy
tooltiomy

Отличный рецепт http://cookingplus.ru/sousy/syrny-sous/syrny-sous-s-chesnokom, просто, быстро и вкусно.

Лизавета Кречетова
Лизавета Кречетова

Ureastuge1998, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

ongangi
ongangi

Замечательный рецепт! В моей семье любят сливочно-сырный соус с мускатным орехом для пасты
Спасибо за прекрасную идею

zyatyuk_94
zyatyuk_94

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

equmotho1974
equmotho1974

В общем, супер!!!
ureastuge1998-волшебница!!!

yarea1987
yarea1987

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я сливочно-сырный соус с мускатным орехом для пасты готовить...

handenon1982
handenon1982

Спасибо за вкуснатищу!!!

etsilil1974
etsilil1974

Очень круто получилось!

adlea1991
adlea1991

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

ilinof
ilinof

Я еще не делал сливочно-сырный соус с мускатным орехом для пасты, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Красноярова Кристина
Красноярова Кристина

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

Дилан Юляша
Дилан Юляша

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

isoro
isoro

Сделали, но еще не пробовали!!

otoott1974
otoott1974

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

lyutikova_87
lyutikova_87

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

Рецепт Сырного соуса с чесноком

Сырный соус с чесноком

Сыр — 50 г; Сметана — 4 ст.л.; Майонез — 3 ст.л.; Зубчик чеснока — 1-2 шт.; Орехи грецкие (измельченных)...

Рецепт Идеального сырного соуса

Рецепт идеального сырного соуса

Молоко - 300 мл; Луковица - 1 шт.; Лавровый лист; Сливочное масло - 15 г; Мука - 1 ст.л.; Сыр Эмменталь...

Рецепт Сливочно сырный соус

Как приготовить сливочно сырный соус

Сливки (10-20%) - 200-250 мл; Сыр твердых сортов - 50 г; Молоко - 100 мл; Крахмал - 1,5 ч. ложки; Перцы...

Рецепт Молочно-сырного соус

Молочно-сырный соус

Масло сливочное — 2 ст.л.; Мука — 2 ст.л.; Сыр тертый — 5-6 ст.л.; Молоко — 1 стак.; Соль — По вкусу;...

Сырный соус Дор Блю

Лук — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Сыр "Дор Блю" — 100 г; Сливки 20% — 200 г; Сливочное масло — 20 г; Подсолнечное...

Рецепт Острого сырного соуса Острый сырный соус

Помидор — 1 шт.; Халапеньо или чили — 1 шт.; Сыр — 450-500 г; Маслины — По вкусу...

Рецепт Сырного соуса Морнэ Сырный соус Морнэ

Основа; сливочное масло 50 г; пшеничная мука 2 ст.л.; горячее молоко 700 мл; соль и перец по вкусу; полутвердый...

Рецепт Сырного соуса

Рецепт сырного соуса

200 мл молока; 150 мл мясного или овощного бульона; 125 г сыра; 50 г сливочного масла; 1 ст.л. муки;...

Рецепт Сырного соуса с зеленым луком

Сырный соус с зеленым луком

масло сливочное — 50 г; сыр пармезан — 150 г; мука пшеничная — 50 г; бульон — 240 мл; молоко — 240 мл;...

Рецепт Сырного соуса с чесноком

Сырный соус с чесноком

Сыр — 50 г; Сметана — 4 ст.л.; Майонез — 3 ст.л.; Зубчик чеснока — 1-2 шт.; Орехи грецкие (измельченных)...