Латвийский молочный суп с рыбой

ogiri1983
ogiri1983

Простой рецепт прибалтийской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 118 ккал.

Рецепт латвийского молочного супа с рыбой
Фотография рецепта латвийского молочного супа с рыбой

Латвийский молочный суп с рыбой - очень вкусное национальное блюдо. Овощи для супа предварительно не обжариваются, сохраняя свои полезные витаминные свойства. Молоко делает суп очень нежным и вкусным.

Общее время:
60 мин
Рецепт на
5 порций
Калорий:
118 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Прибалтийская

Популярные рецепты: • Рыбный суп  • Рецепт молочного супа

Приготовим латвийский молочный суп с рыбой в домашних условиях. Сперва варим рыбный бульон на основе филе хека. Затем добавляем в бульон картофель и лук. Специи и кладем по вкусу. Когда овощи сварятся, влейте молоко. Молока должно быть столько, сколько и воды - 50 на 50. При подаче на стол добавьте в суп сливочное масло и петрушку. Удачи!

Рецепт Супа молочного по-могилевски

Суп молочный по-могилевски

Крахмал картофельный – 1,5 стак.; Молоко пастеризованное – 6 стак.; Вода – 3 стак.; Сливочное масло –...

Рецепт Молочного супа с земляникой

Молочный суп с земляникой

земляника — 150 г; хлопья овсяные — 120 г; сахар — 12 г; молоко — 1200 мл; мята...

Ингредиенты

  • Вода — 400 мл
  • Картофель — 4 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Молоко — 400 мл
  • Петрушка сушеная — 15 г
  • Хек филе — 400 г
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка
  • Масло сливочное — 20 г
  • Лавровый лист — 2 шт.

Как приготовить

Рыбку очищаем, отделив филе. Опускаем его в кипящую воду и варим бульон. Через 5 минут добавляем соль и перец.

Рецепт латвийского молочного супа с рыбой

Картофель очищаем и натираем на крупной терке.

Рецепт латвийского молочного супа с рыбой

Добавляем картофель в бульон. Также кладем лавровый лист.

Рецепт латвийского молочного супа с рыбой

Сразу же добавляем измельченный лук, варим еще 10 минут.

Рецепт латвийского молочного супа с рыбой

Овощи сварились. Самое время добавить молоко. Варим суп не доводя до кипения. Как только начнет слегка побулькивать, снимаем суп с огня.

Рецепт латвийского молочного супа с рыбой

Суп подается к столу со сливочным маслом и петрушкой. Приятного аппетита!

Рецепт Молочного супа с клецками

Молочный суп с клецками

#1,5 стак. куриного или овощного бульона; 3 стак. молока; 120 г сливочного масла; 3 средние картофелины;...

Рецепт Молочного супа с томатами

Молочный суп с томатами

Молоко — 300 мл; Сливки — 100 мл (30-35%); Репчатый лук — 1 шт.; Томаты консервированные — 420 г (1 банка);...

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Неля Осколков
Неля Осколков

Спасибо огромное за рецепт латвийского молочного супа с рыбой!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

Сергеечева Лика
Сергеечева Лика

Ogiri1983, латвийский молочный суп с рыбой - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

domit1995
domit1995

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

sarkisyan_73
sarkisyan_73

Ogiri1983, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

kholunina_92
kholunina_92

Уже сделала. Все получилось! Берусь за молочный суп.

ecasonat1992
ecasonat1992

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

gathined
gathined

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

Врясова Зина
Врясова Зина

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Скиданова Эльза
Скиданова Эльза

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

Тепло Галка
Тепло Галка

Спасибо, замечательный рецептик, латвийский молочный суп с рыбой класс!

Ахметзянова Люба
Ахметзянова Люба

Ogiri1983, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

andende
andende

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по латвийскому молочному супу с рыбой!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

malakhova_70
malakhova_70

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих латвийского молочного супа с рыбой он не ел.

xaimyote1997
xaimyote1997

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

rulolyi
rulolyi

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

Рецепт Супа молочного с овощами

Суп молочный с овощами

молоко — 500 мл; вода — 200 мл; картофель; капуста белокочанная — 100 г; фасоль стручковая — 100 г; морковь...

Рецепт Молочного супа Затирка

Рецепт молочного супа затирка

масло сливочное - 15 ч.л.; вода - 1 ст.л.; соль - 1 щепотка; сахар - 1 щепотка...

Рецепт Овощного молочного супа

Как приготовить овощной молочный суп

Морковь - 1 шт.; Картошка - 4 шт.; Лук - 1 шт.; Чеснок - 1 зубч; Брокколи - 8 шт.; Мука - 1 ст.л.; Молоко...

Рецепт Молочного супа с рыбой

Молочный суп с рыбой

красная рыба — 500 г; Картошка — 2 шт.; Лук — 1 шт.; Молоко — 500 мл; Перец горошком — 5-6 шт.; Лавровый...

Молочный суп с чаем

молоко — 1000 мл; чай черный; сало — 15 г; вода — 1500 мл; соль...

Рецепт Молочного супа-лапши Молочный суп-лапша

молоко - 1 шт.; лапша - 150 г; яйца куриные - 2 шт.; соль - 1 ч.л.; сахар - 1 ст.л.; масло сливочное...

Рецепт Молочного супа Молочный суп

пол-стак. гороха (желательно дробленого на половинки); 1/3 стак. перловой крупы; 700 мл молока; 2 ст.л....

Рецепт Супа молочного

Рецепт супа молочного

картошка — 3 шт. (средние); морковка — 3 шт. (средние); соль — 1 По вкусу; молоко — 2 стак.; масло сливочное...

Рецепт Молочного супа с овощами

Молочный суп с овощами

1 л молока; 1,5 л воды; 2/3 стак. белой фасоли; 1 морковь; 200 г цветной или обычной капусты; 5 средних...

Рецепт Молочного супа с чаем

Молочный суп с чаем

молоко — 1000 мл; чай черный; сало — 15 г; вода — 1500 мл; соль...