Молочный суп с картофельными клецками

Карден Зина
Карден Зина

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 408 ккал. Повод приготовления: на обед, для детей. Рецепт молочного супа с картофельными клецками относится к вегетарианским рецептам.

Рецепт молочного супа с картофельными клецками
Фотография рецепта молочного супа с картофельными клецками

Очень простой способ, как приготовить молочный суп с картофельными клецками. Не нужно тратить много времени или покупать дорогие продукты. Такой рецепт должен быть в запасе у каждой хозяйки.

Общее время:
45 мин
Рецепт на
5 порций
Калорий:
408 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Повод приготовления:
На обед, Для детей

Популярные рецепты: • Куриный суп  • Картофельный суп  • Суп с клецками  • Рецепт молочного супа

Сытный, полезный и вкусный молочный суп, который с удовольствием съедят даже дети. Его изюминкой являются клецки, которые готовятся из картофельного пюре, яиц и муки. Если готовите для взрослых, можно придать клецкам более пикантный вкус с помощью специй, чеснока и зелени. Этим блюдом можно разнообразить свое меню, тем более, что его приготовление не отнимет у вас много времени.

Рецепт Молочного супа с клецками и цветной капустой

Молочный суп с клецками и цветной капустой

Молоко 300 мл; Сливочное масло 20 г; Яйцо куриное 1 шт.; Соль по вкусу; Пшеничная мука 100 г; Цветная...

Рецепт Супа молочного по-могилевски

Суп молочный по-могилевски

Крахмал картофельный – 1,5 стак.; Молоко пастеризованное – 6 стак.; Вода – 3 стак.; Сливочное масло –...

Ингредиенты

  • Картошка — 200 г
  • Яйцо куриное — 1 шт.
  • Мука — 200 г
  • Молоко — 1 л
  • Сахар — 1 ст.л.
  • Масло сливочное — 30 г
  • Соль — По вкусу
  • Зелень — 1 Пучок

Как приготовить

Сначала нужно приготовить тесто для клецек. Для этого очищаем картофель от кожуры, режем некрупно и отвариваем в подсоленной воде до готовности. Сварившийся картофель разминаем в пюре, добавляем яйцо и муку (может понадобиться чуть больше или меньше).

Рецепт молочного супа с картофельными клецками

2. Из всех продуктов замешиваем хорошее тесто. Если делаете суп для взрослых, можно к тесту добавить больше приправ или мелко рубленый чеснок с салом.

Рецепт молочного супа с картофельными клецками

3. На плиту ставим кастрюлю и наливаем в нее молоко, добавляем соль, сахар и доводим до кипения (следим, чтобы молоко не сбежало). Из теста формируем небольшие шарики, чтобы удобно было кушать их, и отправляем их в кипящее молоко. Варим клецки семь минут. В конце добавляем кусочек масла и выключаем огонь, разливаем суп по тарелкам. Можно сверху украсить зеленью.

Рецепт Молочного супа с земляникой

Молочный суп с земляникой

земляника — 150 г; хлопья овсяные — 120 г; сахар — 12 г; молоко — 1200 мл; мята...

Рецепт Молочного супа с клецками

Молочный суп с клецками

#1,5 стак. куриного или овощного бульона; 3 стак. молока; 120 г сливочного масла; 3 средние картофелины;...

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
miteric
miteric

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

yakusheva_77
yakusheva_77

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

anna88
anna88

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

ompedo
ompedo

Круто

alena74
alena74

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

Рецепт Молочного супа с томатами

Молочный суп с томатами

Молоко — 300 мл; Сливки — 100 мл (30-35%); Репчатый лук — 1 шт.; Томаты консервированные — 420 г (1 банка);...

Рецепт Супа молочного с овощами

Рецепт супа молочного с овощами

молоко — 500 мл; вода — 200 мл; картофель; капуста белокочанная — 100 г; фасоль стручковая — 100 г; морковь...

Рецепт Молочного рисового супа

Как приготовить молочный рисовый суп

Молоко 500 мл; Очищенная вода 2 стак.; Сахар ванильный 1 ч.л.; Масло сливочное 1 ч.л.; Соль 0.5 ч.л.;...

Рецепт Молочного супа Затирка

Молочный суп Затирка

масло сливочное - 15 ч.л.; вода - 1 ст.л.; соль - 1 щепотка; сахар - 1 щепотка...

Овощной молочный суп

Морковь - 1 шт.; Картошка - 4 шт.; Лук - 1 шт.; Чеснок - 1 зубч; Брокколи - 8 шт.; Мука - 1 ст.л.; Молоко...

Рецепт Молочного супа-лапши Молочный суп-лапша

молоко - 1 шт.; лапша - 150 г; яйца куриные - 2 шт.; соль - 1 ч.л.; сахар - 1 ст.л.; масло сливочное...

Рецепт Молочного супа Молочный суп

пол-стак. гороха (желательно дробленого на половинки); 1/3 стак. перловой крупы; 700 мл молока; 2 ст.л....

Рецепт Супа молочного

Рецепт супа молочного

картошка — 3 шт. (средние); морковка — 3 шт. (средние); соль — 1 По вкусу; молоко — 2 стак.; масло сливочное...

Рецепт Молочного супа с рыбными фрикадельками

Молочный суп с рыбными фрикадельками

1 л бульона или воды; 300 г рыбного фарша; 3 картофелины; 1 луковица; 2 зубчика чеснока; 2 ст.л. сливочного...

Рецепт Супа молочного из трески с перцем и сельдереем

Суп молочный из трески с перцем и сельдереем

700 г трески; 150 г репчатого лука; 100 г сельдерея; 100 г зелени; 5 клубней картофеля; 1,5 стак. молока;...