Немецкий классический суп с горошком

Name: немецкий классический суп с горошком
Total time: 110 min
Yield: 8 порций
Cuisine: Немецкая кухня
Ingredients: Вода 1.5 л; Картофель 300 г; Копченая колбаса 300 г; Зеленый горошек консервированный 250 г; Морковь 2 шт.; Корень сельдерея 1 шт.; Лук-шалот 2 шт.; Зеленый лук 10 г; Растительное масло 1 ст.л.

uredlalas

17 отзывов

Простой рецепт немецкой кухни. Время приготовления рецепта 110 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 213 ккал.

Рецепт немецкого классического супа с горошком

Фотография рецепта немецкого классического супа с горошком

Плавленый сыр придаст супу сливочный вкус. Подавать с чесночными или сырными гренками.

Общее время:

110 мин

Рецепт на

8 порций

Калорий:

213 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Немецкая

Популярные рецепты: • Вкусные рецепты • Суп с копченостями • Рецепт супов

Рецепт Винегрета классического с горошком и капустой

Винегрет классический с горошком и капустой

Картофель — 2-3 шт.; Луковица — 1 шт.; Свекла — 1 шт.; Морковь — 1 шт. (крупная); Капуста квашеная —...

Рецепт Горячего немецкого картофельного салата

Горячий немецкий картофельный салат

бекон - 3 шт.; мука - 1 шт.; сахар - 1 г; соль - ½ ч.л....

Ингредиенты

Вода 1.5 л
Картофель 300 г
Копченая колбаса 300 г
Зеленый горошек консервированный 250 г
Морковь 2 шт.
Корень сельдерея 1 шт.
Лук-шалот 2 шт.
Зеленый лук 10 г
Растительное масло 1 ст.л.

Как приготовить

Лук, корень сельдерея, морковь и картофель очистить и нарезать мелкими кубиками. Затем лук, сельдерей и морковь обжарить в глубокой кастрюле, на разогретом растительном масле в течение 5 мин Затем добавить нарезанную мелким кубиком копченую колбасу, жарить еще 1-2 мин

Картофель и воду добавить в кастрюлю, варить с закрытой крышкой на среднем огне 40 мин За 10 мин до готовности добавить MAGGI БУЛЬОН C ГОВЯДИНОЙ НА КОСТОЧКЕ и мелконарезанный зеленый лук.

Суп измельчить с помощью блендера до однородной массы.