Легкий овощной супчик с мясным фаршем

Омелюсик Юля
Омелюсик Юля

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 36 ккал.

Рецепт легкого овощной супчик с мясным фаршем
Фотография рецепта легкого овощной супчик с мясным фаршем

Вариация на тему "Я его слепила из того, что было", или "Чтобы такого съесть после родов?"

Общее время:
30 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
36 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Легкие рецепты  • Овощной суп  • Рецепт овощного супа

Рецепт Овощного, летнего супчика с томатно-чесночными гренками

Овощной, летний супчик с томатно-чесночными гренками

Морковь (молодая) - 4 шт.; Сельдерей - 3 стебля; Капуста(небольшой, половина)-1 шт.; Луковица - 1 шт.;...

Рецепт Густого супчика с овощами и крутонами

Густой супчик с овощами и крутонами

капуста цветная - 1 кочан; брокколи свежая - по вкусу; морковь - по вкусу; зелень - по вкусу; специи...

Ингредиенты

  • говяжий фарш - 400 г
  • лук-порей - 1 шт.
  • перец болгарский желтый - 1 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • лапша - 100 г
  • базилик - по вкусу
  • лимоны - 1 шт.
  • соль - по вкусу
  • перец - по вкусу
  • оливковое масло - по вкусу
  • помидоры - 1 шт.

Как приготовить

Обжариваем фарш на оливковом масле, добавляем соль и перец по вкусу.

В это время режем перец и морковь кубиками, лук-порей режем мелко, помидор трем на терке, кожуру выбрасываем.

Складываем обжаренный фарш и овощи в кастрюльку и заливаем кипятком. Добавляем соль, перец, базилик и варим до готовности овощей (примерно 15 минут).

Добавляем сок дольки лимона и мелкую лапшу, варим еще 3 минуты. Подавать со сметаной. Приятного аппетита!

Рецепт Овощного супчика с перепелкой

Овощной супчик с перепелкой

перепелки - 2 тушки; картофель - 2 г; морковь - 1 шт.; лук репчатый - 1 шт.; душистый перец - 4 ст.л.;...

Рецепт Куриного супчика с овощами

Куриный супчик с овощами

Курица 300 г; Картофель 2 шт.; Сладкий перец 1 шт.; Цветная капуста 100 г; Помидоры 1 шт.; Лук репчатый...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Танечка Ивченко
Танечка Ивченко

Прекрасный рецепт!
Лучше делать легкий овощной супчик с мясным фаршем строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

khruslova_88
khruslova_88

Омелюсик, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант легкого овощной супчик с мясным фаршем.
Мне он нравится больше других.

neustupova_81
neustupova_81

Спасибо большое за рецепт, Омелюсик.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Гарбут Мая
Гарбут Мая

Большое спасибо, доступно и все ясно.

Рецепт Овощного супчика с яйцом

Овощной супчик с яйцом

Сладкий перец 1 шт.; Зеленый горошек 4 столовые ложки; Яйцо куриное 1 шт.; Обезжиренный йогурт 1 банка;...

Рецепт Овощного супа без мяса

Рецепт овощного супа без мяса

Перец красный сладкий 2 шт.; Перец желтый сладкий 2 шт.; Хлопья 5 злаков 80 г; Морковь 1 шт.; Лук шалот...

Рецепт Овощного супа с семгой

Как приготовить овощной суп с семгой

Семга — 500-600 г (любая часть рыбы); Картофель — 4-5 шт.; Морковь — 1-2 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Соль...

Рецепт Овощного супа с фаршем

Овощной суп с фаршем

500 г фарша (любого, по вкусу); 300 г цуккини; 300 г баклажанов; 250 г капусты; 300 г помидоров; 300...

Легкий овощной суп

Растительное масло — 1 ст.л.; Лук репчатый — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Сельдерей (стебли) — 1 шт.; Соль,...

Рецепт Овощного крема-супа Овощной крем-суп

Рис 3 столовые ложки; Морковь 1 шт.; Цветная капуста 200 г; Кабачки 1 шт.; Лук репчатый 1 головка; Оливковое...

Рецепт Овощного супчика Овощной супчик

Перец болгарский 1 шт.; Картофель 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Капуста цветная 1 кочан; Кетчуп (хайнц)...

Рецепт Овощного супа

Рецепт овощного супа

2 стебля сельдерея; 2 зубчика чеснока; 1/4 среднего кочана капусты; 150 г зеленой фасоли; 1 «молочный»...

Рецепт Ароматного овощной суп с креветками

Ароматный овощной суп с креветками

Вода 1 л; Креветки очищенные 200 г; Помидоры 2 шт.; Мини кукуруза 150 г; Морковь 1 шт.; Шпинат 100 г;...

Рецепт Овощного супа с овсяными хлопьями

Овощной суп с овсяными хлопьями

картофель — 3 шт.; лук репчатый — 1 шт.; морковь — 1 шт.; перец болгарский — 1 шт.; хлопья овсяные —...