Горячий сырный суп с колбасой

Чигракова Ира
Чигракова Ира

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 342 ккал.

Рецепт горячего сырного супа с колбасой
Фотография рецепта горячего сырного супа с колбасой

Сыр, колбаса и овощи именно из этих продуктов состоит данный суп. Должен признать, что перед таким ароматным и вкусным блюдом сложно устоять, так что варите сразу побольше, чтобы хватило на всех/

Общее время:
60 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
342 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Легкие рецепты  • Сырный суп  • Рецепт сырного супа

Суп получается в меру острым, в меру сырным и в меру овощным. Количество плавленого сливочного сыра регулируйте самостоятельно. Чем больше добавите, тем более густым и молочным получится блюдо. Также можно добавлять в суп свежую зелень и сухарики. Удачи!

Рецепт Сырного супа из плавленого сыра с колбасой

Сырный суп из плавленого сыра с колбасой

Вермишель 50 г; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Картофель 2 шт.; Копченая колбаса 150 г; Сыр плавленый...

Рецепт Сырного супа с колбасой и плавленным сыром

Сырный суп с колбасой и плавленным сыром

Картошка - 4 шт.; Лук - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Плавленый сыр - 100 г; Колбаса и колбасные изделия -...

Ингредиенты

  • Вода — 3 л
  • Картофель — 800 г
  • Колбаса — 300 г
  • Сыр сливочный плавленый — 1 шт. (упаковка)
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Перец острый — По вкусу
  • Рис — 100 г
  • Масло растительное — По вкусу
  • Зелень — По вкусу
  • Соль и перец — По вкусу

Как приготовить

Овощи промываем и очищаем. Измельчаем чеснок, лук, острый перец и зелень. Трем на терке морковь, картофель нарезаем кубиками.

Рецепт горячего сырного супа с колбасой

Разогреваем в сковороде масло. Обжариваем на нем морковь, лук, перец и чеснок с зеленью. Жарим до золотистости, немного поперчив.

Рецепт горячего сырного супа с колбасой

В кипящую подсоленную воду опускаем картофель.

Рецепт горячего сырного супа с колбасой

Как только закипит, уменьшаем огонь и засыпаем рис. Продолжаем варить, удаляя пенку.

Рецепт горячего сырного супа с колбасой

Нарезаем колбасу кусочками (брусочками).

Рецепт горячего сырного супа с колбасой

Кладем колбасу в суп. Варим до готовности картофеля и риса.

Рецепт горячего сырного супа с колбасой

Добавляем зажарку, продолжаем варить еще 5 минут.

Рецепт горячего сырного супа с колбасой

Самое время сейчас добавить сливочный сыр. Перемешиваем.

Рецепт горячего сырного супа с колбасой

Варим еще 5 минут на медленном огне, чтобы сыр успел раствориться. После снимаем с огня и настаиваем суп под крышкой 10 минут.

Рецепт горячего сырного супа с колбасой

Приятного аппетита!

Видео рецепт горячего сырного супа с колбасой

Рецепт Сырного супа с морепродуктами

Сырный суп с морепродуктами

креветки 100 г; кальмары 100 г; мидии 100 г; осьминог 100 г; сырок плавленый 100 г; картофель 1 шт.;...

Рецепт Сырного супа с шампиньонами

Сырный суп с шампиньонами

картофель - 3 шт.; шампиньоны - 200; лук репчатый - 1 шт.; морковь - 1 шт.; вода - 5 стак.; сыр плавленый...

Рецепт Сырного супа в мультиварке

Сырный суп в мультиварке

Брюшки лосося 2-3 шт.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Картофель 3 шт.; Сыр плавленый 2 шт.; Сыр твердый...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
olga92
olga92

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили горячий сырный суп с колбасой.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

svetlana97
svetlana97

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

Зина Кухарук
Зина Кухарук

Чигракова, это просто волшебный рецепт горячего сырного супа с колбасой!
спасибо!

Рецепт Сырного супа по-французски

Сырный суп по-французски

Курица 500 г; Плавленый сыр 200 г; Картофель 400 г; Лук 150 г; Морковь 180 г; Сливочное масло по вкусу;...

Рецепт Сырного супа с сельдереем

Рецепт сырного супа с сельдереем

Стебель сельдерея 250 г; Лук репчатый 1 головка; Картофель 3 шт.; Оливковое масло 2 столовые ложки; Пшеничная...

Рецепт Сырного супа с колбасой

Как приготовить сырный суп с колбасой

Картофель 4 шт.; Лук репчатый 1 головка; Морковь 1 шт.; Полукопченая колбаса 150 г; Соль по вкусу; Плавленый...

Рецепт Сырного супа с грибами

Сырный суп с грибами

картофель — 2 шт.; лук репчатый — 1 шт.; масло растительное; вешенки — 100 г; сыр плавленый — 100 г;...

Сырный суп с фаршем

Фарш — 300 г (говяжий); Яйца — 1 шт.; Репчатый лук — 1 шт. (средняя); Морковь — 1 шт. (средняя); Сыр...

Рецепт Сырного супа с мясом Сырный суп с мясом

Куриное филе — 250 г; Сырки плавленые — 2 шт. (около 200 г); Лук репчатый — 1 шт.; Шампиньоны — 250 г;...

Рецепт Сырного супа Сырный суп

мясо - 300 г; сыр плавленый - 200 г; рис - 100 г; зелень - по вкусу...

Рецепт Сырного супа с копченой курицей

Сырный суп с копченой курицей

Копченая курица — 300 г; Сыр Моцарелла тертый — 50-60 г; Луковица — 1 шт. (небольшая); Чеснок — 1 Зубчик;...

Рецепт Сырного супа с фасолью

Сырный суп с фасолью

1,2-1,5 л бульона с курицей; 2 средние картофелины; 1 маленькая банка консервированной фасоли (350-400...