Блины с капустой

Харитова Елизавета
Харитова Елизавета

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 30 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 261 ккал.

Рецепт блинов с капустой
Фотография рецепта блинов с капустой
Общее время:
1 ч 30 мин
Рецепт на
3 порции
Калорий:
261 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская

Популярные рецепты: • Легкие рецепты  • Простые рецепты  • Вкусные рецепты  • Блины на кипятке  • Рецепт блинов

Рецепт Вегетарианских блинов

Вегетарианские блины

Молоко 1000 мл; Мука блинная 300 г; Куркума молотая 1 ч.л.; Растительное масло 70 мл; Сахар коричневый...

Рецепт Блинов из картофеля

Блины из картофеля

Картофель - 4 шт. (среднего размера); Яйца куриные - 2-3 шт.; Прованские травы - 1/2 ч.л.; Мало растительное...

Ингредиенты

  • молодая капуста - 1 кочан
  • пшеничная мука - 150 г
  • яйцо куриное - 1 шт.
  • яйца куриные - 2 шт.
  • небольшая луковица - 1 шт.
  • сливочное масло - 30 г
  • грибы сухие - 50 г
  • молоко - 325 мл
  • маленький пучок укропа - 1 шт.
  • растительное масло - 3 ст.л.
  • растительное масло - 2 ст.л.
  • сахарный песок - 1 щепотка
  • соль морская - 1 щепотка
  • перец черный свежемолотый - 1 щепотка
  • соль морская - 1 щепотка

Как приготовить

Духовку предварительно разогреть до 180 С.

Сухие грибы на час замочить в холодной воде, затем отжать и мелко порубить.

Рецепт блинов с капустой

Приготовить тесто: муку просеять, добавить в нее яйцо, молоко, по щепотке соли и сахара и все вымешать.

Рецепт блинов с капустой

Растопить сливочное масло, добавить в тесто и еще раз вымешать.

Рецепт блинов с капустой

Разогреть в сковороде растительное масло и пожарить блины.

Рецепт блинов с капустой

Луковицу почистить и мелко нарезать.

Рецепт блинов с капустой

Капусту нашинковать.

Рецепт блинов с капустой

Яйца отварить вкрутую, затем почистить и мелко порубить.

Рецепт блинов с капустой

Укроп измельчить должны получиться 2 ч. ложки.

Рецепт блинов с капустой

Приготовить начинку: разогреть в сковороде 2 ст. ложки растительного масла и обжарить, слегка помешивая, капусту, лук и грибы, затем накрыть крышкой и потушить несколько минут на медленном огне.

Рецепт блинов с капустой

Готовую капусту посолить и поперчить, добавить яйца и 1 ч. ложку укропа, все перемешать.

Рецепт блинов с капустой

Начинить блины капустой, свернуть конвертиками, уложить на противень и запекать в разогретой духовке 5-10 минут.

Рецепт блинов с капустой

Подавать, присыпав оставшимся укропом.

Рецепт Диетических блинов

Диетические блины

Соль 1 щепотка; Мука пшеничная 150 г; Масло оливковое 2 ст.л.; Яйца куриные 1 шт.; Молоко обезжиренное...

Рецепт Блинов на крахмале

Блины на крахмале

Мука - 180 г; Крахмал - 180 г; Молоко - 500 мл; Яйца - 3 шт.; Соль - по вкусу; Сахар - 1 ч.л.; Растительное...

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
istasa
istasa

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

alena74
alena74

Спасибо, Харитова за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

tomara
tomara

Дорогая Харитова!!!
Приготовила блинчики мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

tomara86
tomara86

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

Люля Баздырева
Люля Баздырева

Вкуснее чем блинчики?

ofrouptin2004
ofrouptin2004

А как же мне хочется уже приготовить.

Рецепт Блинов Пацанских

Блины Пацанские

Кефир 1 л; Сода 1,5 ч.л.; Сахар 13 ч.л.; Яйца куриные 4 шт.; Мука пшеничная 300 г...

Рецепт Блинов на кефире

Рецепт блинов на кефире

кефир 1000 мл; вода (кипяток) 500 мл; яйца куриные 4 шт.; мука 280 г; соль 1 щепотка; сахар 2 ст.л.;...

Рецепт Блинов для мужа

Как приготовить блины для мужа

молоко - 1 шт.; яйцо - 2 шт.; мука - 300 г; масло растительное - 200 мл; вода - 200 мл; сахар - 3 ст.л.;...

Рецепт Постных блинов

Постные блины

Для блинов:; 400 мл воды; 1 стак. муки; 2 ст.л. растительного масла; 1 ст.л. водки; соль - маленькая...

Блины Ночные

0,5 л молока + 1 стак. молока; 1 ч.л. соли; 1 ст.л. сахара; 1 ч.л. сухих дрожжей; 2 ст.л. растительного...

Рецепт Ржаных блинов Ржаные блины

Ржаная мука - 1 стак.; Пшеничная мука - 1 стак.; Яйца - 2 шт.; Кефир, кислое молоко или молоко со сметаной...

Рецепт Сырных блинов Сырные блины

Мука пшеничная - 320 г; Молоко - 500 мл; Яйца - 2 шт.; Сыр твёрдый - 150 г; Соль - 0.5 ч.л.; Сахар -...

Рецепт Блинов

Рецепт блинов

Молоко 200 г; Яйцо куриное 3; Мука 50 г; Масло сливочное 2 ч.л.; Сахар 1 ст.л.; Соль щепотка...

Рецепт Блинов на крахмале

Блины на крахмале

Мука - 180 г; Крахмал - 180 г; Молоко - 500 мл; Яйца - 3 шт.; Соль - по вкусу; Сахар - 1 ч.л.; Растительное...

Рецепт Блинов Ночных

Блины Ночные

0,5 л молока + 1 стак. молока; 1 ч.л. соли; 1 ст.л. сахара; 1 ч.л. сухих дрожжей; 2 ст.л. растительного...