Заварные блины на кефире
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 120 ккал.
В преддверии Масленицы предлагаю вам испечь очень вкусные, чудесные блинчики! Эти заварные кефирные блины получаются не толстыми и не тонкими, с рыхлой, дырчатой структурой. Они приятны на вкус и хороши как со сметаной, так и с медом, творогом, сгущенкой и джемом, а также с селедкой и красной рыбкой!
Популярные рецепты: • Вкусные рецепты • Блины на кипятке • Блины на кефире • Рецепт блинов
Блины на кефире, фаршированные яйцом, рисом и луком
Яйца — 2 шт.; Вода — 150 г; Кефир 2.5% жирн. — 150 г; Растительное масло — 2 ст.л.; Муки пшеничная высшего...
Тонкие блины на кефире
Кефир (густой) 0,5 л; Молоко 200 мл; Мука пшеничная 1,5 стак.; Яйцо куриное 2 шт.; Соль 2 щепотки; Сахар...
Ингредиенты
- кефир - 500 мл
- мука - 2 стак.
- сахар - 3 ст.л.
- соль - 1 щепотка
- сода - ½ ч.л.
- растительное масло - по вкусу
- кипяток - 1 стак.
- яйца куриные - 2 шт.
Как приготовить
Яйца смешайте с кефиром, слегка взбейте.
Добавьте соль, сахар, муку, замесите тесто для однородности.
Доведите до кипения стакан воды, бросьте туда пол чайной ложки соды и сразу же влейте в тесто. Хорошо размешайте и дайте тесту постоять 10-15 минут.
Жарьте блины на горячей сковороде, смазанной слегка растительным маслом обычным способом - с двух сторон до зарумянивания. Можете добавить сразу же 1 ст. л. растительного масла в блинную смесь и при выпекании уже не смазывать сковороду.
Готовые блинчики промажьте сливочным маслом. Приятного Вам аппетита и вкусной Масленицы!
Вегетарианские блины
Молоко 1000 мл; Мука блинная 300 г; Куркума молотая 1 ч.л.; Растительное масло 70 мл; Сахар коричневый...
Блины на крахмале
Мука - 180 г; Крахмал - 180 г; Молоко - 500 мл; Яйца - 3 шт.; Соль - по вкусу; Сахар - 1 ч.л.; Растительное...
Комментарии
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Спс)
оч понравилось)
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему cookingplus.ru/vypechka/bliny/bliny-na-kuleshe.
Блины с капустой
молодая капуста - 1 кочан; пшеничная мука - 150 г; яйцо куриное - 1 шт.; яйца куриные - 2 шт.; небольшая...
Рецепт блинов пацанских
Кефир 1 л; Сода 1,5 ч.л.; Сахар 13 ч.л.; Яйца куриные 4 шт.; Мука пшеничная 300 г...
Как приготовить блины на кефире
кефир 1000 мл; вода (кипяток) 500 мл; яйца куриные 4 шт.; мука 280 г; соль 1 щепотка; сахар 2 ст.л.;...
Блины на кулеше
Мука - 1.5 стак. (200 мл); Пшено - 1 стак. (200 мл); Молоко - 600 мл; Яйца - 2 шт.; Сливочное масло -...
молоко - 1 шт.; яйцо - 2 шт.; мука - 300 г; масло растительное - 200 мл; вода - 200 мл; сахар - 3 ст.л.;...
Блины Ночные 0,5 л молока + 1 стак. молока; 1 ч.л. соли; 1 ст.л. сахара; 1 ч.л. сухих дрожжей; 2 ст.л. растительного...
Ржаные блины Ржаная мука - 1 стак.; Пшеничная мука - 1 стак.; Яйца - 2 шт.; Кефир, кислое молоко или молоко со сметаной...
Рецепт блинов
Молоко 200 г; Яйцо куриное 3; Мука 50 г; Масло сливочное 2 ч.л.; Сахар 1 ст.л.; Соль щепотка...
Лимонные блинчики на сметане
мука - 1 стак.; яйцо - 2 шт.; молоко - ⅓ стак.; сметана - 4 ст.л.; лимоны - 1 шт.; разрыхлитель - 1 ч.л.;...
Блинчики с мозгами
Мука — 200 г; Молоко — 500 мл; Яйцо — 5 шт.; Масло растительное — 1,5 ст.л.; Соль — 1/2 ч.л.; Мозги теленка...