Блины на кефире, фаршированные яйцом, рисом и луком
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, восемнадцать порций. Готовое блюдо содержит около 258 ккал.
Вкусные домашние блины на кефире, фаршированные яйцом, рисом и луком получаются очень вкусными и нежными, долго на столе не застоятся.
Популярные рецепты: • Блины на кипятке • Блины на кефире • Фаршированные блины • Рецепт блинов
Фаршированные блины с сыром и грибами
Яйца — 2 шт.; Молоко 2.5%-ной жирн. — 200 мл; Муки пшеничная высшего сорта — 70 г; Растительное масло...
Фаршированные блины с фаршем
Яйца куриные - 3 шт.; Мука пшеничная - 5 ст.л. без верха; Молоко - 150 мл; Вода - 50 мл; Соль - 0,5 ч.л.;...
Ингредиенты
- Яйца — 2 шт.
- Вода — 150 г
- Кефир 2.5% жирн. — 150 г
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Муки пшеничная высшего сорта — 8 ст.л.
- Сливочное масло — 30 г
- Разрыхлитель — 10 г
- Соль — по вкусу
- Яйца (для начинки) — 3 шт.
- Лук зеленый (перо) (для начинки) — 1 пучок
- Сливочное масло (для начинки) — 20 г
- Соль (для начинки) — по вкусу
Как приготовить
Яйца взбить в пену.
Добавить воду и кефир. Добавить растительное масло. Добавить просеянную муку, разрыхлитель и соль.
Перемешать венчиком и оставить на 20 минут.
Выпекать блинчики на раскаленной сковороде.
Зажаривая только с одной стороны.
Рис отварить в подсоленной воде до готовности. Откинуть на сито.
Яйца отварить, остудить и очистить.
На сливочном масле обжарить нашинкованный лук и яйца.
Добавить рис и посолить. Хорошо перемешать и немного остудить.
Выложить начинку на блинчик с зажаренной стороны.
И завернуть. Нафаршировать все блины.
Выложить на сковороду со сливочным маслом. Обжарить с двух сторон.
Подавать к столу со сметаной.
Приятного аппетита!
Заварные блины на кефире
кефир - 500 мл; мука - 2 стак.; сахар - 3 ст.л.; соль - 1 щепотка; сода - ½ ч.л.; растительное масло...
Тонкие блины на кефире
Кефир (густой) 0,5 л; Молоко 200 мл; Мука пшеничная 1,5 стак.; Яйцо куриное 2 шт.; Соль 2 щепотки; Сахар...
Комментарии
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Иду пробовать…
Блины на крахмале
Мука - 180 г; Крахмал - 180 г; Молоко - 500 мл; Яйца - 3 шт.; Соль - по вкусу; Сахар - 1 ч.л.; Растительное...
Рецепт блинов с капустой
молодая капуста - 1 кочан; пшеничная мука - 150 г; яйцо куриное - 1 шт.; яйца куриные - 2 шт.; небольшая...
Как приготовить гречневые блины
Вода - 300 мл; Молоко - 200 мл; Мука гречневая - 300 г; Дрожжи свежие - 10 г; Сахар - 0.5 ч.л.; Соль...
Блины на кефире
кефир 1000 мл; вода (кипяток) 500 мл; яйца куриные 4 шт.; мука 280 г; соль 1 щепотка; сахар 2 ст.л.;...
Мука - 1.5 стак. (200 мл); Пшено - 1 стак. (200 мл); Молоко - 600 мл; Яйца - 2 шт.; Сливочное масло -...
Блины Ночные 0,5 л молока + 1 стак. молока; 1 ч.л. соли; 1 ст.л. сахара; 1 ч.л. сухих дрожжей; 2 ст.л. растительного...
Ржаные блины Ржаная мука - 1 стак.; Пшеничная мука - 1 стак.; Яйца - 2 шт.; Кефир, кислое молоко или молоко со сметаной...
Рецепт блинов
Молоко 200 г; Яйцо куриное 3; Мука 50 г; Масло сливочное 2 ч.л.; Сахар 1 ст.л.; Соль щепотка...
Блинчики Нэм
свинина - 250 г; вермишель - 50 г; грибы - 70 г; яйцо - 1 шт.; морковь - 1; кинза - 1 пучок; соевый соус...
Быстрые блинчики без яиц
пудинг ванильный - ½ шт.; сахар коричневый - 3 ч.л.; молоко - 200 мл; мука - ½ стак.; кунжут - 2 ст....