Кукурузные блинчики с сальсой из груши и авокадо

Мосейчук Зинка
Мосейчук Зинка

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 270 ккал. Повод приготовления: завтрак, полдник, ужин, детский праздник.

Рецепт кукурузных блинчиков с сальсой из груши и авокадо
Фотография рецепта кукурузных блинчиков с сальсой из груши и авокадо

Рецепт на конкурс Волшебное лукошко

Общее время:
1 ч 30 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
270 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
Завтрак, Полдник, Ужин, Детский праздник

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Праздничные рецепты  • Классические блины  • Рецепт блинов

Рецепт Быстрых блинчиков без яиц

Быстрые блинчики без яиц

пудинг ванильный - ½ шт.; сахар коричневый - 3 ч.л.; молоко - 200 мл; мука - ½ стак.; кунжут - 2 ст....

Рецепт Блинчиков на воде без яиц

Блинчики на воде без яиц

Вода — 400-450 мл; Растительное масло — 5-6 ст.л.; Сахар — 2-3 ст.л.; Сода — 1 Щепотка; Уксус — 1 Капля;...

Ингредиенты

  • кукуруза консервированная 1 шт.
  • яйца сырые 2 шт.
  • молоко 250 мл
  • мука белая высшего сорта 2 стак.
  • сахар-песок 1 ч.л.
  • разрыхлитель теста 1 ч.л.
  • соль 1 щеп
  • лук зеленый 0.5 пуч
  • масло растительное для жарки 4 ст.л.
  • авокадо 1 шт.
  • сок лимонный 4 ст.л.
  • груша 1 шт.
  • помидоры черри 10 шт.
  • соль по вкусу
  • перец черный молотый по вкусу

Как приготовить

Не обходимые продукты:

Рецепт кукурузных блинчиков с сальсой из груши и авокадо

Яйцо взбить с сахаром и солью, влить пол стакана молока, взбить венчиком, добавить муку с разрыхлителем, мешать что бы не было комочков, добавить остальное молоко, и хорошо размешать тесто, оно должно быть жиже чем на оладьи, но гуще чем но блины, добавить в тесто раст. масло, мелко нарезанный зеленый лук и кукурузу (жидость предварительно слить), все хорошенечко размешать

Рецепт кукурузных блинчиков с сальсой из груши и авокадо

Разогреть сковородку, смазать маслом (смазываем только один раз, дальше не нужно), ложкой выкладывать тесто, раз равнять и выпекать блинчики с одной стороны,

Рецепт кукурузных блинчиков с сальсой из груши и авокадо

аккуратно перевернуть и выпекать с другой стороны. Должны получится вот такие румяные блинчики.

Рецепт кукурузных блинчиков с сальсой из груши и авокадо

Сложить кукурузные блинчики стопкой, при желании смазать каждый блинчик сливочным маслом. Накрыть, что бы не остыли. А пока сделать сальсу:

Рецепт кукурузных блинчиков с сальсой из груши и авокадо

Авокадо разрезать пополам, вынуть косточку, ложкой вынуть мякоть и нарезать на кубики, сбрызнуть лимонным соком, грушу вымыть, очистить, удалить сердцевину и тоже нарезать кубиками, сбрызнуть лимонным соком. Помидоры ошпарить кипятком, снять кожицу, мелко нарезать, лук нашинковать, чили измельчить предварительно удалив семена (я готовила без чили) смешать все ингредиенты, приправить черным перцем и солью, добавить лимонного сока по вкусу, перемешать.

Рецепт кукурузных блинчиков с сальсой из груши и авокадо

Подавать кукурузные блинчики с грушево-авокадной сальсой. Приятного аппетита!

Рецепт Блинчиков с апельсинами

Блинчики с апельсинами

блинчики 4 шт.; масло сливочное 2 ст.л.; сахар 1 ст.л.; апельсин 2 шт...

Рецепт Шоколадных блинчиков

Шоколадные блинчики

Основа; шоколад (60% какао) 80 г; какао-порошок 1 ст.л.; молоко 500 мл; пшеничная мука 140 г; крупное...

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Лобач Полина
Лобач Полина

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

asorit
asorit

Рецепт интересный.
Попробую!

Светлана Гарбут
Светлана Гарбут

Впервые в жизни замахнулась на блинчики, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

nastasya70
nastasya70

Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила блинчики, до этого просто готовила вкусные блины.

ugrinied
ugrinied

Мосейчук, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

serafima71
serafima71

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

duterkesu
duterkesu

Мосейчук, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт вкусных блинов.

klubnika_83
klubnika_83

Чуть язык не проглотила. Спасибо

insai
insai

Это не блины, это просто бомба!!!
Я готовила блины на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне блины даже гости заказывают!!

Калюжнова Надежда
Калюжнова Надежда

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

sonya77
sonya77

Мосейчук, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

a4kareg
a4kareg

Рецептик блинов прямо специально для меня.

anastasiya83
anastasiya83

Сейчас буду готовить блины по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

Рецепт Блинчиков с творогом

Блинчики с творогом

мука — 500 г; молоко — 600 мл; масло сливочное — 50 г; яйцо — 4 шт.; соль; творог — 500 г; изюм — 100...

Рецепт Блинчиков с яблоками

Рецепт блинчиков с яблоками

Для блинов:; Мука -150 г; Молоко концентрированное (или обычное)-120 мл; Вода кипяченая, холодная - 200...

Рецепт Китайских блинчиков

Как приготовить китайские блинчики

Яйцо куриное – 3 шт.; Вода - 125 мл; Мука пшеничная – 120 г; Зеленый лук – 4 ст.л.; Соль – по вкусу;...

Рецепт Блинчиков на кефире

Блинчики на кефире

Кефир — 1 л; Яйца — 2 шт.; Сахар — 4 ст.л.; Соль — 1/2 ч.л.; Сода пищевая — 1 ч.л.; Масло растительное...

Блинчики Сюзетт

Молоко 300 мл; Пшеничная мука 100 г; Сахарная пудра 100 г; Апельсин 2 шт.; Яйцо 1 шт.; Сливочное масло...

Рецепт Блинчиков тонких Блинчики тонкие

Молоко 1 л; Сахар 4 ст.л.; Яйцо куриное 2 шт.; Мука пшеничная высшего сорта 3-4 стак.; Масло подсолнечное...

Рецепт Блинчиков Нэм Блинчики Нэм

свинина - 250 г; вермишель - 50 г; грибы - 70 г; яйцо - 1 шт.; морковь - 1; кинза - 1 пучок; соевый соус...

Рецепт Блинчиков

Рецепт блинчиков

Мука — 100 г; Молоко — 200 мл; Яйца — 2 шт.; Сахар — По вкусу...

Рецепт Тонких блинов на кефире

Тонкие блины на кефире

Кефир (густой) 0,5 л; Молоко 200 мл; Мука пшеничная 1,5 стак.; Яйцо куриное 2 шт.; Соль 2 щепотки; Сахар...

Рецепт Блинов на воде без яиц

Блины на воде без яиц

Вода кипяченая холодная - 500 мл; Мука - 250 г; Сахар - 2-3 ст.л.; Масло растительное - 6 ст.л.; Сода...