Лимонные блинчики на сметане
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 184 ккал.
Мой муж сейчас в отпуске, поэтому завтрак каждый день обязателен вот и пробую всеразличные ввиды оладушек, блинчиков. Которые особо вкусненькие получаются, выкладываюна ваш суд. Очень вкусные и нежные оладушки (блинчики) с легкой кислинкой и свежим ароматом лимона. А рецепт из книги Юлии Высоцкой "Быстрые завтраки".
Популярные рецепты: • Вкусные блины • Рецепт блинов
Лимонные блины с рикоттой и черничным соусом
Пшеничная мука 1,25 стак.; Сахар 5 столовых ложек; Разрыхлитель 2 ч.л.; Соль 1/4 чайной ложки; Сода 1/2...
Блинчики на воде без яиц
Вода — 400-450 мл; Растительное масло — 5-6 ст.л.; Сахар — 2-3 ст.л.; Сода — 1 Щепотка; Уксус — 1 Капля;...
Ингредиенты
- мука - 1 стак.
- яйцо - 2 шт.
- молоко - ⅓ стак.
- сметана - 4 ст.л.
- лимоны - 1 шт.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- сахар - 1 ст.л.
Как приготовить
Растапливаем сливочное масло.
Яйца с молоком и сахаром слегка взбить, что масса стала однородной. Сильно взбивать не надо.
Добавить сметану и просеянную муку с разрыхлителем. Слегка взбить, чтобы не было комочков.
Добавить цедру, а из половины лимона отжать сок.
Выливаем туда сок лимона и растопленное масло и слегка перемешиваем. Можно начинать)
Я решила печь на такой сковородочке. Давно была куплена и ни разу не использовалась...вот и пригодилась...На обычной сковороде можно печь и как оладушки, и как небольшие блинчики. Тесто получается довольно густым, небольшие блины вполне могут получиться. Я немного смазывала сковороду оливковым маслом, выкладывала 2 ст. л. теста и как бы размазывала слегка, отлично получились и переворачивались) это если делать их блинчиками, ну а на оладьи хватит и 1 ст. ложки.
Вот такие малыши получаются.
Выкладываем их на салфетку, чтобы лишнее масло ушло.
Я подавала с мандариновым вареньем, чтобы усилить цитрусовый вкус) Приятного аппетита!!
Блинчики с апельсинами
блинчики 4 шт.; масло сливочное 2 ст.л.; сахар 1 ст.л.; апельсин 2 шт...
Шоколадные блинчики
Основа; шоколад (60% какао) 80 г; какао-порошок 1 ст.л.; молоко 500 мл; пшеничная мука 140 г; крупное...
Комментарии
Приготовила.
Едим.
Но от вкусных блинов я ожидала бО'льшего!!!
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Очень красиво! И вкусно!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на блины (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила вкусные блины, до этого просто готовила вкусные блины.
Очень красивая и оригинальная подача блинчиков.
Рецепт супер, спасибо!
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Готовится элементарно)
Я приготовила сегодня блины, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, goreva_96!
Прочитала, надо попробовать.
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с блинчиками!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит вкусные блины.
Большое тебе спасибо, goreva_96, за такие простые, но аппетитные блюда.
Спасибо! Клевенько!
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Блинчики с творогом
мука — 500 г; молоко — 600 мл; масло сливочное — 50 г; яйцо — 4 шт.; соль; творог — 500 г; изюм — 100...
Рецепт блинчиков на кефире
Кефир — 1 л; Яйца — 2 шт.; Сахар — 4 ст.л.; Соль — 1/2 ч.л.; Сода пищевая — 1 ч.л.; Масло растительное...
Как приготовить блинчики на молоке
0,5 л молока; 2 яйца; 1 стак. муки; щепотка соли; 25 г сахара; 25 г сливочного масла....
Блинчики с мозгами
Мука — 200 г; Молоко — 500 мл; Яйцо — 5 шт.; Масло растительное — 1,5 ст.л.; Соль — 1/2 ч.л.; Мозги теленка...
Лук репчатый (100г) 2 шт.; Молоко 500 мл; Сердце телячье 800 г; Яйцо куриное 3 шт.; Мука пшеничная 250...
Блинчики тонкие Молоко 1 л; Сахар 4 ст.л.; Яйцо куриное 2 шт.; Мука пшеничная высшего сорта 3-4 стак.; Масло подсолнечное...
Блинчики Нэм свинина - 250 г; вермишель - 50 г; грибы - 70 г; яйцо - 1 шт.; морковь - 1; кинза - 1 пучок; соевый соус...
Рецепт блинчиков
Мука — 100 г; Молоко — 200 мл; Яйца — 2 шт.; Сахар — По вкусу...
Блинчики тонкие
Молоко 1 л; Сахар 4 ст.л.; Яйцо куриное 2 шт.; Мука пшеничная высшего сорта 3-4 стак.; Масло подсолнечное...
Заварные блины на кефире
кефир - 500 мл; мука - 2 стак.; сахар - 3 ст.л.; соль - 1 щепотка; сода - ½ ч.л.; растительное масло...