Шоколадный чизкейк без выпечки

Виктория
Виктория

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 3 ч 30 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 234 ккал. Повод приготовления: день влюбленных.

Рецепт шоколадного чизкейка без выпечки
Фотография рецепта шоколадного чизкейка без выпечки

Еще одна вариация на тему Чизкейк. Вкусно, нежно, а главное: можно импровизировать со вкусом начинки!

Общее время:
3 ч 30 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
234 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
День влюбленных

Популярные рецепты: • Рецепт чизкейков

Рецепт Сырного чизкейка с ванилью без выпечки

Сырный чизкейк с ванилью без выпечки

сыр сливочный 250 г; печенье 250 г; сыр маскарпоне 230 г; масло сливочное 10 ст.л.; лимон 3 шт.; сливки...

Рецепт Чизкейка без выпечки с филадельфией

Чизкейк без выпечки с филадельфией

Крекер — 130 г; Сахар — 2 ст.л.; Масло сливочное — 80 г; Соль — 1 Щепотка; Мука пшеничная — 0,5 стак.;...

Ингредиенты

  • печенье юбилейное 125 г
  • масло сливочное 100 г
  • ванилин 1 г
  • творог обезжиренный 200 г
  • сметана густая 200 г
  • сахар 100 г
  • желатин 10 г
  • желе вишневое 50 г
  • какао-порошок 3 ст.л.

Как приготовить

В блендере измельчаем печенье, растапливаем сливочное масло. Смешиваем печенье и масло до получения однородной плотной массы.

Рецепт шоколадного чизкейка без выпечки

Плотно утрамбовываем полученную массу в форму и ставим в холодильник

Рецепт шоколадного чизкейка без выпечки

Разводим 10 г желатина в 100 мл. воды (доводим до кипения, но не кипятим). Пока желатин немного остывает, взбиваем вместе творог, какао, сахар и сметану до получения однородной массы. Добавляем разведенный желатин.

Рецепт шоколадного чизкейка без выпечки

Выливаем шоколадный слой на основу из печенья. Ставим в холодильник приблизительно на 1-1,5 часа.

Рецепт шоколадного чизкейка без выпечки

Готовим вишневое желе (у меня было из пачки, но можно было сделать свое из желатина и варенья/компота)

Рецепт шоколадного чизкейка без выпечки

После того, как шоколадная основа загустела, заливаем поверх вишневое желе. Ставим в холодильник еще часа на 1,5

Рецепт шоколадного чизкейка без выпечки

Достаем, украшаем, ставим чайник и едим! Приятного аппетита!

Рецепт Чизкейка со сгущенкой без выпечки

Чизкейк со сгущенкой без выпечки

печенье песочное 300 г; сметана густая 400 г; сгущенка 1 шт.; шоколад горький 40 г; вода 0.75 стак.;...

Рецепт Карамельного чизкейка без выпечки

Карамельный чизкейк без выпечки

750 г сливочного сыра (Филадельфия или Альметте); 380 г сгущенного молока; 250 г песочного печенья; 150...

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
kille
kille

Хороший рецептик! :)

enduteton2004
enduteton2004

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

alist
alist

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные шоколадный чизкейк без выпечки! Так и хочется что-нибудь приготовить!

Бетхер Кристина
Бетхер Кристина

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

adorientem
adorientem

Еще ни разу не готовила черничный чизкейк без выпечки, но уверена на 200%, что будет великолепно.

neustupova_81
neustupova_81

Очень вкусно!
Все как в рецепте Виктория.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

IB1ZA1984
IB1ZA1984

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

nondis
nondis

Вкусна

mugememo1982
mugememo1982

Шоколадный чизкейк без выпечки просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

nastenok
nastenok

Буду смело готовить шоколадный чизкейк без выпечки на праздники!

sadxofte1985
sadxofte1985

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Виктория за прекрасный рецепт!

aida76
aida76

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

evgeniya
evgeniya

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать шоколадный чизкейк без выпечки)))

Баздырева Алена
Баздырева Алена

Думаю, очень вкусно.

alist
alist

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить шоколадный чизкейк без выпечки.

Рецепт Черничного чизкейка без выпечки

Черничный чизкейк без выпечки

Основа; сахарное печенье 250 г; сливочное масло 100 г; Начинка; маскарпоне 500 г; сметана 200 г; сливки...

Рецепт Мини-чизкейка Елки без выпечки

Рецепт мини-чизкейка елки без выпечки

Сыр сливочный 200 г; Масло сливочное 120 г; Сливки 35% жирности 100 г; Куриное яйцо 3 шт.; Мука пшеничная...

Рецепт Чизкейка с лимоном без выпечки

Как приготовить чизкейк с лимоном без выпечки

сыр филадельфия 500 г; сливки 400 мл; печенье бисквитное 250 г; сахар 160 г; масло сливочное 130 г; яйца...

Рецепт Чизкейка без выпечки с вишней

Чизкейк без выпечки с вишней

сливки 33-35% - 250 мл; сыр сливочный - 225 г; сахар - 50 г; желатин - 1 ст.л.; молоко - 60 мл; печенье...

Чизкейк без выпечки с желе

Орехи — 50 г (любые); Масло сливочное — 80 г; Мука — 110 г; Сахар — 100 г; Сыр сливочный — 450 г; Сливки...

Рецепт Чизкейка без выпечки Чизкейк без выпечки

1 1/2 стак. размолотого сухого печенья; 1/3 стак. коричневого сахара; 1/2 ч.л. корицы; 80 г сливочного...

Рецепт Чизкейка шоколадного Чизкейк шоколадный

печенье шоколадное 250 г; масло сливочное 3 ст.л.; сахар 1 ст.л.; кофе молотый 0.5 ч.л.; соль по вкусу;...

Рецепт Шоколадного чизкейка

Рецепт шоколадного чизкейка

печенье шоколадное - 200 г; масло сливочное - 120 г; сахарная пудра - 90 г; какао - 4 ст.л.; сливки -...

Рецепт Чизкейка без выпечки с желе

Чизкейк без выпечки с желе

Орехи — 50 г (любые); Масло сливочное — 80 г; Мука — 110 г; Сахар — 100 г; Сыр сливочный — 450 г; Сливки...

Рецепт Чизкейка с черной смородиной

Чизкейк с черной смородиной

Пшеничная мука 200 г; Сливочное масло 150 г; Сахар 100 г; Разрыхлитель 1 ч.л.; Яйцо куриное 3 шт.; Черная...